Beskrywing van planttekens, interessante feite, wenke vir die kweek van bome, aanbevelings vir die uitplant en voortplanting van mandaryne, probleme, tipes en variëteite. Mandaryn (Citrus reticulata) is een van die helderste verteenwoordigers van die uitgebreide genus Sitrus (Sitrus), wat deel uitmaak van die Rutaceae -familie, waarin tweezaadlobbige tweesaadlobbige verteenwoordigers van die flora gekombineer word. Die plant is redelik wydverspreid in die streke van die wêreld waar tropiese, subtropiese en in sommige gebiede 'n warm gematigde klimaat heers, maar die meeste variëteite mandariene groei in die droë lande van die Australiese kontinent en in Suid-Afrika, maar China word beskou as die belangrikste tuisland wees. Mandaryns is aan die begin van die 19de eeu aan Europese lande bekendgestel en daarna in baie lande verbou, indien die klimaatstoestande dit toelaat (Spanje, Suid -Frankryk, ens.).
Daar is verskillende weergawes van hoe hierdie boom sy naam gekry het. Daar word gesê dat die vrugte van die mandaryn in antieke tye as 'n geskenk aan Chinese regterlike amptenare en keisers aangebied is (dit is 'mandaryne' genoem). En ook die amberrooi vrugte van die boom was baie soortgelyk aan die stampe op die hoede van die Chinese heersers. Net ryk mense kon dit bekostig om op die vrugte te smul; in daardie dae was mandariene goud werd.
'N Ander verhaal behoort aan die Spanjaarde, wat die boom met sonvrugte die naam van die Spaanse dialek gegee het (dit blyk waarskynlik deur die Franse taal), aangesien die Spaanse afgeleide "mandarino" gevorm is uit die oorspronklike "se mondar", wat vertaal word as 'maklik om skoon te maak', wat duidelik verband hou met die eienaardigheid van die mandarynsvrug, is dit maklik om die pulp van die skil te skei. Dit is nou onduidelik wie die aangename vrugte die naam gegee het; dit is belangrik dat dit gesondheid en vreugde oor die hele wêreld bied.
Mandarijn is dus 'n immergroen meerjarige plant met 'n boomagtige of struikagtige vorm van groei en 'n hoogte van 4 meter bereik. Die blare is klein en ovaal of ovaal. Hulle oppervlak is kaal en langs die hele vlak is die patroon van kliere sigbaar, of hulle is slegs teen die rand. Hulle ligging kan afwisselend en in seldsame gevalle teenoorgesteld wees. Die blare het soms vlerke, maar is meestal vleuelloos. Jong lote is geverf in 'n ryk groen kleur.
Bloei vind plaas in mat wit knoppe. Hulle word afsonderlik of in pare in die blaar sinusse geplaas. Die meeldrade het onderontwikkelde helmknoppe en stuifmeel. Die blomproses vind in Mei plaas.
Na blom, in die plek van die knoppe, word vrugte met 'n deursnee van 4-6 cm geel en oranje-rooi skakerings gevorm. Rypwording vind plaas van einde Oktober tot Desember. Hulle vorm is effens afgeplat van punt tot basis, so hul hoogte is effens minder as breedte. Anders as ander verteenwoordigers van die sitrusgeslag, kan mandaryne die vleis van die skil baie maklik skei. Die dikte daarvan is dun. Daar is 10-12 lobules in die vrugte, hulle is goed van mekaar geskei. Die pulp van die vrugte is geel-oranje en gewoonlik soeter as die van 'n lemoen. Dit bestaan uit baie sakke vol sap.
Die boom begin vrugte dra van 3-4 jaar se groei. Op een plant wissel die aantal vrugte van 50 tot 70 eenhede.
Die skep van voorwaardes vir die groei van mandaryne, sorg
- Beligting en liggingkeuse. Die plant hou van sagte, goeie beligting. Dit is die beste om 'n pot met 'n mandaryn op die vensterbanke van 'n oostelike, westelike of noordelike plek te plaas. In die suidelike rigting van die kamer moet u 'n blompot agter in die kamer sit, of tule of 'n gordyn van lig deurskynende materiaal aan die venster hang (u kan 'n gordyn maak) sodat u vanaf 12 dae tot 4, val direkte sonlig nie op die mandaryn nie. Met die koms van die lentehitte, as daar geen nag- en oggendvries is nie, kan u die boom in die vars lug neem, 'n plek kies sonder om direkte strale van ultravioletstraling in die middag te kry.
- Inhoudstemperatuur. Mandaryns hou van warmte en daarom sal die lae temperature van die inhoud dit vernietig. Maar vir die vasmaak van knoppe moet die termometer tussen 15 en 18 eenhede wees. By oorwintering moet die plant in 'n kamer met goeie beligting geplaas word, en die temperatuur daal nie onder 12 grade nie. As daar nie aan hierdie voorwaarde voldoen word nie, sal die mandaryn nie vrugte dra nie.
- Lugvog. Die plant hou daarvan om met 'n blaarkroon gespuit te word. In die somer kan u hierdie operasie twee keer per dag uitvoer, en as die mandaryn in die winter by kamertemperatuur en droë lug gehou word, word bespuiting voortgesit. As u nie die humiditeit van die lug verhoog nie, kan u deur plae beskadig word.
- Maak die mandaryn nat. In die lente en somermaande moet die grond 1-2 keer per dag in 'n pot natgemaak word. Met die aanvang van die winter word water verminder en slegs een of twee keer per week uitgevoer. Gebruik sagte water by kamertemperatuur (22-24 grade) om dit te doen. Die erde koma mag nie droog word nie, aangesien die plant onmiddellik sal reageer deur die blaarplate te vervorm en te val, en die vrugte word ook weggegooi. Maar versuiping van die grond is ook skadelik vir mandaryne.
- Bemesting noodsaaklik vir mandaryne wat binnenshuis verbou word, omdat die vrugte daarvan bitter smaak. En bemesting sal help om die suikerinhoud in vrugte te verhoog. Topbemesting word in die eerste helfte van die somer uitgevoer. Dit is nodig om mandaryn meer gereeld te bemes, hoe ouer dit is en hoe langer dit word sonder om die grond in een houer te verander. Dit word aanbeveel om topbemesting toe te pas nadat die substraat natgemaak is. Selfs in die winter, as die plant onder aanvullende beligting met fitolampe verbou word, is ekstra voeding nodig. Dit is die beste om organiese bemesting (mulleinoplossing), sowel as gekombineerde minerale bemesting, te gebruik. U kan spesiale formulerings vir sitrusvrugte gebruik.
- Oorplanting en seleksie van 'n substraat. As die mandaryn nog jonk is, moet die grond en kapasiteit jaarliks verander word. Die sein vir hierdie operasie is die ontwikkeling van al die grond wat in die pot voorsien word deur die wortelstelsel van die plant, as dit nie gebeur het nie, is dit nie die moeite werd om uit te plant nie. In hierdie geval verander slegs die boonste laag van die substraat. As die boom reeds vrugte dra, word die pot en die grond een keer elke 2-3 jaar verander. Dit is beter om hierdie prosedure uit te voer as die groei van die mandaryn nog nie na die wintermaande begin het nie. Na die einde van die groei, beveel blomkwekers nie aan om die boom te steur nie. Dit is die beste om die oorladingsmetode te gebruik sodat die aardklont nie in duie stort nie. In die pot moet tot 'n kwart van die volume van die houer van die dreineringsmateriaal gehou word. Die belangrikste ding by uitplant is om nie die wortelkraag van die plant te verdiep nie, dit moet op dieselfde vlak wees as in die ou geregte.
Vir jong plante word die grondmengsel saamgestel op grond van sooi grond, blaargrond, humus uit beesmis en riviersand, in 'n verhouding van 2: 1: 1: 1.
As die mandaryn reeds volwasse is, word die substraat van turf, blaargrond, beeshumus, growwe sand en 'n sekere hoeveelheid olierige klei afgetrek (in 'n verhouding van 3: 1: 1: 1: 0, 3).
Aanbevelings vir die teel van mandaryne tuis
Om 'n mandarynboom te kry, kan u saad (generatiewe metode) of wortelsteggies (vegetatiewe metode) plant.
Vir wortels word die toppe van die lote afgesny, en die snitte van die steggies word behandel met 'n groeistimulator, wat die oorlewingsyfer van die tak met 3-4 keer verhoog. Die handvatsel moet ten minste 2-3 knope met blare hê. Dit is nodig om die sny in 'n groeistimulator te dompel (byvoorbeeld "Kornevin") en dit in 'n klam grond te plant. Bedek die steggies met kleefplastiek of plaas dit onder 'n gesnyde plastiekbottel. Dit is nodig om die houer met die nek met die deksel op te sit, en dan is dit maklik om die grond te ventileer of te bevochtig. Wortel van steggies vind binne 'n paar maande plaas.
Om 'n mandaryn uit 'n saad te laat groei, moet u geduldig wees, aangesien hierdie metode baie lank is. Boonop benodig 'n plant wat op hierdie manier gegroei word, inenting, anders sal dit moeilik wees om te wag vir blom. Vir die onderstok, kies 'n suurlemoen of pomelo, wat tuis uit 'n korrel gekweek word. Hierdie prosedure word uitgevoer gedurende die groeiperiode (April-Mei) of in Augustus. Om dit te kan doen, moet aan die volgende voorwaardes voldoen word:
- die onderstambos, waar die "oog" geënt word, moet 'n volwasse plant wees met 'n stam van ongeveer 6 mm in deursnee;
- 'n Jong loot word gekies om te sny - dit is 'n tel;
- tuinhoogte is nodig vir wondgenesing;
- inentingsinstrument en band.
U moet die volgende doen:
- Op die plek van toekomstige enting word alle blare en dorings verwyder, 'n T-vormige insnyding word gemaak (bo-aan nie meer as 1 cm nie, onder-3-4 cm).
- 'N Gedeelte van die bas met 'n "oog" knop word in die sny gesny en in die insnyding geplaas. Die ent word aan die onderstok vasgemaak en dan versigtig met band vasgemaak.
- Die inenting word voorsien van die toestande van 'n mini-kweekhuis: dit is bedek met 'n film.
- Na 'n maand kan die operasie herhaal word om ten minste nog 'n entstof te kry wat geskik is vir groei.
- Na 'n maand moet die ontkiemde loot, as dit tekens van intrek getoon het, uit die film afgewikkel word en geleidelik gewoond raak aan die lug in die kamer.
- As die saad aktief begin groei, word die stam van die onderstok afgesny. Nadat die inenting met 3 mm teruggetrek is, word die snit skuins gemaak.
- Die wonde word met tuinvernis behandel, en nou gaan al die nuttige sappe slegs na die nuwe plant.
- 'N Steun word vir die mandaryn gebou - dit is om hom vertikale groei te gee.
By die inenting moet alles vinnig en onder steriele toestande gedoen word.
Moeilikhede om 'n mandarynboom te kweek
Die mandaryn word meestal aangeval deur 'n skaalinsek, spinmyt of witluis.
As hierdie insekte op die boom verskyn, begin die blare krul, word geel en val af, 'n taai, spinnerakagtige of katoenagtige blom sal ook duidelik op die agterkant van die blaarplate, sowel as in internodes, sigbaar wees. In hierdie geval is dit nodig om die plant te verwerk met seep (30 gram wasseep, oplos in 'n emmer water), olie ('n paar druppels roosmarynolie per 1 liter water) of alkohol (apteek tinktuur van calendula) oplossing. Die produk word op 'n watte toegedien en plae moet met die hand verwyder word en dan op die hele boom gespuit word. As volks- en nie-chemiese middels nie help nie, moet insekdoderbehandeling uitgevoer word (byvoorbeeld "Actellik" of "Antara" en dies meer).
Van die probleme wat kan gebeur, is daar:
- wit kolle op die blare as gevolg van sonbrand;
- vervorming en droog van die punte van die blare met droë grond of te droë binnelug;
- bruin kolle op die blare en afval vind plaas by oormatige water.
Interessante feite oor mandarijn
Dit is die mandariene wat die inwoners van Europese lande met die koms van die nuwejaarsvakansie verbind, aangesien die oes net op die Desember -dae val. In die noorde van Viëtnam of China, as die bevolking die nuwe jaar vier, met die klem op die maankalender, is die mandarijnboom 'n analoog van ons nuwejaarboom.
Selfs oosterse genesers het geweet van die voordele van mandarynvrugte. Met hul hulp is brongiale asma, skeurbuik, oorgewigsprobleme, asook 'n aantal ander siektes genees. Dit bevat net 'n rekord hoeveelheid vitamiene C en D, en as gevolg van die hoë inhoud van vitamien K word dit toegeskryf aan die eet van mandariene vir pasiënte met hoë bloeddruk en mense met hartsiektes, aangesien hierdie middel die wande van bloedvate versterk. Boonop help hierdie vrugte om suiker te verminder, het 'n gunstige uitwerking op die longe en brongi, en word dit ook gebruik om parasiete te bestry.
Benewens al sy nuttige eienskappe, het mandaryn ook kontraindikasies - dit is nie raadsaam om vrugte te gebruik vir niersiektes en probleme met die spysverteringskanaal nie, aangesien die sap die slymvlies van die ingewande, maag en niere kan irriteer.
Dit is ook interessant dat:
- 'n wit gaas wat tussen die lobules geleë is en wat verwyder word tydens die skoonmaak van die fetus, is versadig met glikosiede wat die hartspier versterk;
- fitoncides in vrugte help om depressie te bestry en bui te verbeter;
- daar is geen nitrate in mandarynvrugte nie, wat 'bang' sou wees vir askorbiensuur;
- As u die vrugte langer wil hou, word dit aanbeveel om dit met plantaardige olie te smeer, wat die porieë van die skil sal verstop en as 'n preserveermiddel kan dien.
Tipes mandaryne
Gewoonlik word alle variëteite mandariene gewoonlik in drie groepe verdeel:
- 1 groep, Dit bevat hitte-liefdevolle plante met groot blare en taamlik groot vrugte, geel-oranje, en die skil is groot.
- 2de groep bestaan uit Italiaanse mandaryne, wat deur klein blaarborde onderskei word, hulle word edele termofiele mandaryne genoem (Cytrus reticulate deliciosa). Die vrugte van sulke plante is groot, geverf in oranje-rooi skakerings, met 'n effens langwerpige vorm en 'n mollige vel (sommige van hierdie variëteite het 'n skerp en nie baie aangename reuk).
- Groep 3 bevat mandaryne, wat oorspronklik van die Japannese eilande is, en word genoem satsum (unshiu). Hierdie plante is die mees rypbestande, groot blaarborde, klein vrugte met 'n dun vel en kleur in geel-oranje kleure (soms selfs met 'n groenerige tint).
Sulke plante, met hul vermoë om minus -aanwysers tot 7 grade te weerstaan, word suksesvol verbou aan die kus van die Swart See. Anders as die vrugte van die twee vorige groepe, word sade feitlik nie in satsum aangetref nie en daarom word dit pitlose mandaryn (Cytrus unshin) genoem. 'N Plant wat in kamers gegroei word, kan 1-1,5 m hoog word.
Die volgende variëteite word die beste binne verbou:
- Heuning (Murcott), die plant is redelik skaars, gekenmerk deur die kompakte grootte van die bos. Die pulp van die vrugte is baie soet, heuning.
- Shiva Mikan, mandaryn met 'n kompakte grootte en 'n hoë groeikoers. Die blaarkroon is dig, die blare is groot, vlesig en het 'n donkergroen kleur. Vroeë variëteit met uitstekende blom. Sy opbrengs is gemiddeld, en die vrugte bereik 'n gewig van 30 gram.
- Kovane-wasse is 'n redelik sterk boomagtige plant met dik stingels, maar swak vertakking. Hierdie variëteit word redelik groot vir binnenshuise gebruik. Die blaarblare is vlesig met 'n harde oppervlak. Die vrugte is oranje-geel van kleur en is medium van grootte.
- Unshiu, 'n verskeidenheid Japannese mandaryne, vroeg ryp en met 'n hoë opbrengs. 'N Klein boom met 'n kroon wat versprei, bestaande uit dun en baie buigsame takke wat dig bedek is met blare met 'n geriffelde oppervlak. Die vrugte is peervormig, daar is feitlik geen sade nie, as u 'n konstante beligting met kunsmatige lig organiseer, groei hierdie verskeidenheid onophoudelik.
Van die basters is daar:
- klementiene ('n baster van mandaryn en lemoen) het baie aromatiese en mediumgrootte vrugte van oranje-rooi kleur;
- elendale (mandarijn, mandarijn en lemoen) gee groot afgeplatte vrugte tot 10 cm in deursnee, met 'n uitstekende smaak en aroma;
- minneola (mandarijn en pomelo) het verskillende groottes rooi-oranje vrugte, langwerpig rond.
Hoe om mandaryne te kweek en hoe om dit tuis te versorg, leer uit hierdie video:
