Dit is maklik om eiervrugbredie in 'n stadige oond te kook as u die korrekte stap-vir-stap-resep met 'n foto ken. Dan sal die groente al die vitamiene behou, en die gereg sal sappig, lekker, gesond en goed geabsorbeer word. Video resep.
Die somerseisoen is wonderlik omdat u 'n groot verskeidenheid groentegeregte kan kook. Die beddings en supermarkrakke is vol met 'n groot verskeidenheid somergroente en vrugte. Van die groot aantal keuses wat aangebied word, verkies baie eiervrugte. In die rypwordingseisoen word hulle die belangrikste groente op die tafels van liefhebbers van heerlike kos. Die gewildheid van die groente is glad nie verbasend nie, want eiervrug het 'n ongewone geur en smaak. Boonop is dit baie bevredigend en voedsaam, terwyl dit maklik deur die liggaam opgeneem en verteer word, wat veral goed is in die warm seisoen. Ek deel vandag 'n resep vir die bereiding van eiervrugstowwe in 'n stadige oond.
Stoof, hoewel dit nie 'n seisoenale kooktyd het nie, maar meestal in die somer berei word, wanneer die natuur 'n oorvloed van verskillende groente bevat. Hoe meer van hulle op die bord, hoe meer voordele sal ons liggaam kry. Aubergine Groente-stoofpot is 'n groente-ryk gereg wat enige eetlustige sal waardeer. Dit kan met enige bederf bedien word: vleis, pap, aartappels … Alhoewel dit op sy eie goed saam met brood pas. 'N Multivark sal die kook baie makliker maak. Die toestel kan aangeskakel word in die "braai" of "bak" modus, die resultaat sal steeds uitstekend wees. Leer nuwe moontlikhede van wondertegnologie en geniet die resultaat van heerlike geregte. Alhoewel hierdie toestel nie beskikbaar is nie, kan u volgens dieselfde resep stoofpot op die stoof kook.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 65 kcal.
- Porsies - 3
- Gaarmaaktyd - 1 uur en 30 minute
Bestanddele:
- Aartappels - 1-2 knolle
- Groente -olie - vir braai
- Tamaties - 2 stuks.
- Enige speserye en speserye na smaak
- Aubergine - 1 stuks.
- Sout - 1 teelepel of na smaak
- Vleis - 500 g (enige variëteit)
- Knippie gemaalde swartpeper
Stap vir stap kook eiervrug -ragout in 'n stadige oond, resep met foto:
1. Was die vleis onder lopende water, sny die filmpies met are af en sny in medium stukke.
2. Skil die aartappels, was en sny in blokkies.
3. Was die eiervrugte, sny die stert af en sny in blokkies. As u ryp vrugte gebruik, verwyder die bitterheid daarvan. Om dit te doen, besprinkel die gekapte groente met sout en spoel dit na 'n halfuur onder lopende water uit. As die groente jonk is, is daar feitlik geen bitterheid daarin nie.
4. Was die tamaties en sny in skywe.
5. Giet 'n bietjie olie in die multicookbak en skakel die "braai" -modus aan. Voeg die vleis by en kook vir 5-7 minute tot goudbruin.
6. Verwyder die vleis en plaas die aartappels, wat ook 7 minute gebraai word tot goudbruin.
7. Na die aartappels, braai die eiervrugte. Voeg indien nodig olie by. eiervrugte is mal daaroor en absorbeer dit aktief.
8. Voeg al die gebraaide kos by die bak.
9. Voeg tamaties, sout, peper by en geur met enige speserye en kruie.
10. Roer, skakel die "blus" -modus aan en skakel die timer vir 'n halfuur aan. Bedien die voltooide eiervrugbredie in 'n warm kookpot.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om groentestoofpot in 'n stadige oond te kook.
