Beskrywing van die ongewone plantsterculia. Chemiese samestelling van blare en sade, voordele en nadele van vrugte, moontlike newe -effekte. Kulinêre resepte, hoe alles geëet en gekook word. Na groot hoeveelhede sterculia kan droë mond en prikkelbaarheid voorkom, hartklop toeneem en slaapgehalte verminder. In die geval van 'n agteruitgang van die gesondheid, moet u die maag dringend met mineraalwater of geaktiveerde koolstof spoel en 'n dokter raadpleeg.
Hoe sterculia geëet word
Vrugte, soos stinkende sterculia, word gepluk wanneer dit begin oopgaan en hul dop kry 'n rooi tint. Dan word hulle in twee dele verdeel en die pulp word versigtig verwyder. Die skil word weggegooi, dit word nooit verbruik nie, en die hele inhoud word saam met die sade verwyder met 'n klein lepel. Gewoonlik word bene geëet, wat in kleur van grys tot donkerblou kan wissel. Dit word gewas en geëet in suiwer vorm, of bygevoeg by enige geregte of bereide drankies.
Die blare van die boom, wat in Julie geoes word, word ook gebruik. Om dit te kan doen, word dit vir 1-2 dae in die son of in spesiale oonde versamel en gedroog, wat goeie ventilasie bied. Die lugtemperatuur moet op hierdie tydstip nie 50 ° C oorskry nie. 'N Ligte groen kleur sal help om te verstaan dat hulle reeds gereed is vir kook. Vervolgens word die resulterende grondstof in stofsakke verpak, aan die muur gehang en gebêre tot die volgende oes in droë kamers, weg van sonlig. Die manier waarop Streculia geëet word, spreek van sy veelsydigheid. Gedroogde blare word gebruik om verskillende infusies, afkooksels, tee en tinkture voor te berei wat gewone tee of koffie vervang of aanvul. Wat smaak betref, het hulle iets gemeen met die laaste drankie. Saad word as 'n spesery by die eerste en tweede gang gevoeg. Beide sycamore en stinkende sterculia sade kan eenvoudig gebraai en geëet word sonder enige ander bestanddele. Maar hulle speserye toebroodjies met kaas, olywe, kersietamaties. Dit kan gebruik word om groente- en vrugtesnitte op vakansietafels te versier, as aanvulling op verskillende jogurt, pasteie en koeke, gebak. Dit word uitstekend gekombineer met sop en verskillende bykosse van rys, bokwiet, aartappels. Stinkende sterculia sade word aktief bygevoeg by klaargemaakte roomys, jogurt en ander suiwel nageregte. Hulle maak heerlike maaskaas -bakkies, broodjies, koeke. Dit is 'n soort neute wat by beide pasteie en Griekse slaai gevoeg kan word.
Sterculia Drink Resepte
Vir die bereiding van tee is dit beter om platonoliferous sterculia te gebruik. U hoef slegs blare daaruit te neem, sade is nie nodig nie. Dit is veral nuttig in die winter, as die risiko om griep of SARS te kry, groter is. U kan dit kook, óf deur dit aan die kook te bring en 'n rukkie te kook, óf deur dit met kookwater te gooi en 'n paar minute aan te dring. Daar is natuurlik meer voordele van die tweede. Die volgende sterculia -resepte sal u help om 'n heerlike drankie voor te berei:
- Meng gekapte sterculia -blare (2 eetlepels) met bergas (20 g), gooi kookwater oor die mengsel, voeg heuning (2 eetlepels) by, bedek en laat staan vir 10 minute om die smaak te verbeter. Na hierdie tyd, druk die massa eenvoudig.
- Meng die hoofbestanddeel (1 eetlepel), suurlemoenbalsem (2 teelepels) en kruisement (1 teelepel) in gelyke verhoudings. Giet heuning (1 eetlepel L.) in die massa en week dit ten minste 5 minute onder die deksel.
- Giet die gebreekte sterculia -blare (2 eetlepels) in die mengsel van sint -janskruid, roosbene en weegbree (1 eetlepel elk). Laat dit 10 minute trek en voeg heuning of suiker na smaak by voor gebruik.
- Meng infusie van okkerneut (5 eetlepels L.), lemoen sonder skil (derde deel), sint -janskruid, dropwortel en bisons (1 eetlepel elk), duizendblad en sterculia -blare (1 teelepel elk). Giet nou heuning (200 g), swart tee (30 g) en gekookte water (300 ml). Kook dit alles en hou dit in die yskas vir 'n paar uur. As gevolg hiervan kry u iets soos die Sowjet -drankie "Stepnoy".
Interessante feite oor sterculia
Sterculia word meer as 'n volksmiddel beskou as 'n voedselproduk, sodat u dit in 'n apteek kan kry. Beide blare en wortels word verkoop, sowel as tinkture gebaseer op alkohol, wat 10-20 druppels mondelings 2-3 keer per dag mondelings geneem word om die algemene welstand te verbeter.
Firmiana word gebruik om toue te maak, en sy sade word gebruik om drankies soortgelyk aan koffie te maak. Daar word aanvaar dat die eerste graad papier gemaak is van die bas van die boom in China. Vandag word dit aktief gebruik vir dekoratiewe doeleindes. In Japan word dit byvoorbeeld in stadsparke geplant. Uit die stamme van sterculia word tandvleis verkry, wat in Indië vervang word deur die klassieke astragalus tragacanth.
As sierplant word firmiana verbou in die suide van Rusland, in Turkmenistan, Oezbekistan, Abchazië, Tadzjikistan en in die Krim. Veral baie daarvan groei in Jalta, in die botaniese tuin. Sy verkies sandgrond, alhoewel sy aan die Swartsee -kus goed voel in klam swart grond. Volwassenes kan temperature tot -25 ° C weerstaan. Sterculia, ongeag die tipe, kan vermeerder word deur steggies en deur sade, laasgenoemde word tot 'n diepte van 5 cm in klam grond geplant. Die boom breek 1-2 maande later uit die grond. Die begin van vrugte vind op 2-3-jarige ouderdom plaas by afwesigheid van ryp en hoë humiditeit. Die plant blom in Julie, en die eerste vrugte verskyn aan die begin van September. Grondstowwe word geoes nog voordat die blare geel word en dit met vrugte sny en met 'n mes sny. Droog dit in lae van nie meer as 5 cm nie, draai dit elke dag. Die gebruik om hierdie bome tuis in potte te laat groei, is wydverspreid. Die lewensduur in hierdie geval kan meer as 30 jaar wees. Dit is hoofsaaklik te wyte aan die feit dat hulle geen spesiale sorg en aas nodig het nie; dit is genoeg om die grond een keer elke 2-3 dae nat te maak. Kyk na 'n video oor sterculia:
Sterculia op ons breedtegrade is nog steeds 'n min bekende plant, maar dit word geleidelik gewild in Europa. Nou is dit heel normaal om hom byvoorbeeld in 'n huis op die vensterbank van vriende te sien. Dit word ook aktief verbou in botaniese tuine vanweë sy pragtige voorkoms. Die vrugte van die boom kan beslis nie lewensbelangrik vir 'n persoon genoem word nie, maar dit is onwaarskynlik dat dit die dieet sal beïnvloed van almal wat hul gesondheid ten goede wil verander.
