Waar die salamanderboom groei. Samestelling en nuttige eienskappe van vrugte, kontraindikasies vir gebruik. Hoe word bessies geëet, wat kan daaruit gekook word?
Nuttige eienskappe van die vrugte van die salamanderboom
Tans word die genesende eienskappe van die salamanderboom aktief bestudeer. Geneesmiddels wat bedoel is vir die behandeling van diarree, hardlywigheid, maagsere, is reeds by rotte getoets en het hul doeltreffendheid bewys by pasiënte van kontrolegroepe.
Biga se voordele:
- Voorkom die ontwikkeling van bloedarmoede as gevolg van die hoë ysterinhoud, help vroue om na swaar periodes te herstel, vul vinnig bloedverlies aan.
- Dit het 'n antioksidante effek, isoleer vrye radikale wat in die bloedstroom sirkuleer.
- Verlaag bloeddruk, het 'n kalmerende en kalmerende effek.
- Verhoog die verteerbaarheid van voedsel, stimuleer die produksie van ensieme in die pankreas en die maag, het 'n uitgesproke choleretiese effek.
- Versnel peristalse, verminder manifestasies van winderigheid, verwyder gifstowwe en gifstowwe uit die ingewande.
- Versterk die skeletstelsel en spierweefsel, voorkom krake van tandemalje en bros naels.
- Dit het 'n ligte diuretiese effek, los op en verwyder calculi uit die niere.
- Normaliseer hartklop, verhoog die elastisiteit van die wande van bloedvate.
- Help om vinnig te herstel van fisiese aktiwiteit, versterk die immuunstelsel.
- Dit het 'n antimikrobiese effek op patogene bakterieë.
- As dit ekstern toegedien word in die vorm van lotions en kompresse, voorkom dit as gevolg van sy antiseptiese eienskappe die ontwikkeling van purulente-inflammatoriese prosesse.
Om die verhoogde opwekking te stop, is dit genoeg om 'n handvol vars ryp bessies te eet. Ouers van jong kinders gee hul kleuter 1-2 eetlepels sap om hulle vinniger aan die slaap te maak.
Tradisionele genesers het met behulp van bessie-blaar tinktuur sifilis behandel, en het ook 'n teenmiddel gemaak vir slangbyte uit die vrugte.
Kontra en skade biga
Interessant genoeg word bignai -allergieë geërf, net soos sitrus- of suiwelprodukte.
Die salamanderboom kan skade veroorsaak tydens blom. Die geur van blomme is so helder, swaar en soet dat baie mense hoofpyn, naarheid en duiseligheid ervaar.
Vrugte word versigtig in die dieet ingebring met hipotensie, urolithiasis of galstensiekte.
Absolute kontraindikasies vir gebruik word in die tabel aangebied:
| Toestande en siektes | Oorsake |
| Swangerskap en laktasie | Hoë risiko van allergie |
| Ouderdom tot 3 jaar | Onvoldoende gevormde dermflora |
| Maagsere, erosiewe gastritis | Stimuleer die afskeiding van soutsuur en gal, vererger die toestand |
| Stomatitis | Aggressiewe effek op die ontsteekte mondslijmvlies |
By die maak van mengsels van bas en blare is dit nodig om die dosis akkuraat te volg - dit bevat 'n giftige alkaloïed.
Hoe die vrugte van die salamanderboom geëet word
Salamandervrugte kan deur resepte vervang word vir bosbessies of swartbessies. Inwoners voeg bignai by souse vir vis en vleis, druk dit in sappe, maak tinkture en wyne, maak konfyt, konfyt, konfyt, blikkies, maak marmelade en malvalekkers. Pektien word vir gelering gebruik, as jy gelatien by resepte voeg, word die nagereg bitter.
Jong blare het 'n suur smaak. Hulle word gebruik om bredies te smaak en word bedien met rys. Sny voeg vitamien slaaie pikant by. As u kyk hoe Indiese kinders bignai eet - 'kwyl'. Hulle sit dadelik 'n handvol ryp bessies in hul mond, en die soet sap vloei oor die ken.'N Ongepaste persoon moet hierdie metode nie probeer nie. 'N Nie -ryp bessie sal waarskynlik in 'n handvol val, en daar sal suur in die mond verskyn en 'n onaangename bitter nasmaak sal oorbly.
Daarbenewens verdik die deursigtige sap vinnig in die lug, en as 'n vlek op die klere verskyn, is dit byna onmoontlik om dit af te was - die materiaal word in 'n dik pers kleur geverf, soos ink. Dit sal moeilik wees om die wange en lippe te was, die tande sal blou word - verwyder selfs die donkerte vinniger van die voëlkers.
Daarom kan volwassenes aangeraai word om tuis by ryp bessies te smul en na 'n peuselhappie u mond te spoel met water wat met suurlemoen versuur is. Dit sal help om die pers kleurstof te neutraliseer.
Bignai resepte
Tydens die rypwording van die gewas voeg die inwoners bessies by letterlik alle geregte: hulle meng met rys, kook souse, voeg dit by graan en slaaie.
Heerlike bignah -resepte:
- Sous vir vleis en groente … Hulle kies slegs ryp vrugte - jy benodig soveel bessies om 700 g sap met pulp te kry, sny die sterte. Was, verwyder oortollige vog. Druk die sap uit. Laat staan vir 4-5 uur, skei die neerslag. Rietsuiker word in 'n kastrol gemeng - 100 g, 'n glas tamatiepasta, 3-4 fyngedrukte knoffelhuisies, 3 teelepels koljander en 'n halwe teelepel peper mengsel - swart, wit, pienk en peperpeper. U kan 'n klaargemaakte mengsel koop. Meng die bestanddele, voeg sap by, klits met 'n klits. Bring na die gewenste smaak met wynasyn. Die standaard dosis is 50 ml, maar as dit nie genoeg is nie, probeer hulle dit. Verkoel voor opdiening.
- Vissous … Die bessies word fyngemaak in kapokaartappels - jy moet 700 g kry. Onvolwasse vrugte word eers verwyder. Laat die bessiemoes kook, voeg 5 g naeltjiepoeier, 2 g fyngemaakte swartpeper en peper, 0,5 teelepel sout, 0,5 kg suiker, oorgedra knoffel by - 5 naeltjies. Kook vir 20 minute, roer aanhoudend, gooi appel- of wynasyn in net voor dit afgeskakel word. Volgens die resep is 'n halwe glas, maar 'n bietjie minder moontlik. In flesse gegooi, met deksels opgerol, afgekoel. Sit dit dan in die yskas.
- Gebraai met bigna … Varkvleis, 300 g, matig vet, in blokkies gesny. 5-6 wortels word met die hand gekap of op 'n growwe rasper gerasper. Uie, 2 stukke, in halwe ringe gesny. Varkvleis word in groente -olie gebraai tot goudbruin, voeg eers uie by, dan wortels, stoof vir 5 minute, terwyl aanhoudend geroer word. Giet 700 ml water, gooi 600 g gewaste rys in en kook tot die water amper heeltemal verdamp is en die vleis gaar is. Voeg dan bignai, 60-80 g, by en bring tot volle gereedheid, terwyl aanhoudend geroer word. Voeg tans sout, peper by en voeg speserye by wat hulle nodig ag. Gesnyde salamanderblare kan by die gereg gevoeg word voor dit bedien word.
Bigeye drankies resepte
As u drankies uit die bessies van die salamanderboom berei, moet u baie versigtig wees met die houers waar die vloeistof gedreineer word. U moet van die sediment ontslae raak, dit word bitter uitgespreek. Daarom moet alles noukeurig verdedig word. Selfs 'n groot hoeveelheid suiker sal nie van die bitterheid ontslae raak nie.
Salamander vrugte drink resepte:
- Giet … Bessies, 1,5 kg, word in 'n pot gegooi, gooi 1,5 liter wodka of maanskyn met 'n sterkte van 45 °. Nie meer nodig nie. Dit is nie nodig om dit op 'n koue plek te plaas om in te trek nie. Bêre by kamertemperatuur is voldoende. Na 'n maand word die vloeistof sorgvuldig gedreineer en die bessies word vir 10 minute gekook en 1,5 liter water, 15 minute gegooi. Voeg sonder suiker van die hitte, 800 g suiker, en wag totdat dit heeltemal opgelos is, terwyl geroer word. Verwyder die houer van die hitte, gooi die tinktuur in, gooi dit in die flesse. Hulle maak weer 'n maand lank skoon. As die drank ryp word, word dit gefiltreer, weer in blikkies gegooi, 'n dag laat staan en weer gefiltreer.
- Sap … Die bessies word gesorteer en probeer om heeltemal groen te verwyder. Draai op die gewone manier deur kaasdoek. Die versapper pas nie - dan verstik die bene. Laat 'n dag lank rus, filtreer liggies om die sediment heeltemal te verwyder. Om die smaak te verbeter, word heuning of suiker bygevoeg.
- Stroop … Dit is beter om dit nie uit bessies te kook nie, maar uit sap. Vir 1 liter sap moet u 800 g suiker en 5 g pektien berei. Laasgenoemde word eers met suiker gemeng en daarna word alles met 'n kokende drank in 'n kastrol gegooi. Kook vir nie meer as 5 minute nie. Warm in flesse gegooi.
Bignoy -sappe het 'n tert smaak. Dit is beter om nektar voor te berei sodat die kinders nie opgee met die "vitamien" drank nie. Om dit te doen, word die sap met 1/3 verdun met die sappe van soet bessies of appels.
Interessante feite oor die salamanderboom
In Oos-Asië en Indië word die plant anders genoem: wuni, buni, pani-heloch, amati, Chinese laurier, Queensland-kersie.
Die plant spruit maklik. Dit word gekweek uit sade, steggies, knoppe en deur enting. Die laaste teelmetode is die gewildste. By steggies word wortels na 95 dae geskiet. Die geënte plante kan na 2-3 jaar geoes word, van die wat uit steggies of sade gekweek word-eers na 4-6 jaar.
Die boom van die boom is dig, van 'n pragtige rooi kleur, maar is min vir die konstruksie van strukture of meubels, aangesien dit vog uit die lug absorbeer. As dit gebruik word, dan vir die vervaardiging van aandenkings. Maar die bas word spesiaal versamel - sterk toue word daarvan gemaak.
Tans word die plant aktief bestudeer en probeer dit verbou word. Die doel is om toestande te skep waarvolgens vrugte, wat vir 2 maande strek, eenvormig sal word en dit moontlik is om gesonde en lekker bessies te oes.
Die vrugte -uittreksel is reeds ingesluit in die samestelling van medisyne vir die behandeling van dermkanker en hoë bloeddruk.
Tee "Bignai" word vir medisinale doeleindes gebruik. Bevat bas en gedroogde blare. Dit word aanbeveel om te brou vir bloedarmoede, diabetes mellitus, om cholesterolvlakke te verminder en gewig te verloor. Die teeblare kan in aanlynwinkels of by die Health Shop gekoop word. Kyk na 'n video oor beignals:
Verrassend genoeg kan u die vrugte van die salamanderboom in Siberië en die Oeral probeer deur die plant in oop grond te plant. Die oes sal weliswaar nie so volop wees soos in die natuurlike kweekgebied nie, en die bessies sal baie suur wees. Maar sap en konfyt kan nog steeds gekook word - voeg net twee keer soveel suiker by.