'N Tradisionele ontbytresep wat by elke begroting pas, is pasta met eiers en kaas. Kulinêre geheime. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Kulinêre geheime
- Video resep
Macaroni en kaas is alledaagse, eenvoudige, maar gewilde geregte vir ontbyt of middagete, en vir aandete bevat hulle al redelik kalorieë. Daarom, vir diegene wat die figuur behou, is dit beter om nie hierdie gereg in die aand te eet nie. Hierdie gereg is geliefd by almal, van die kleinste tot liefhebbers van heerlike kos van die volwasse geslagte. Daarom sal hierdie lekkerny by almal pas.
Pasta wat met kaas bestrooi word, word gewoonlik as 'n klassieke beskou. In hierdie resep het ek dit egter met 'n eier gediversifiseer. Hierdie produkte vul mekaar perfek aan, wat die pasta lekkerder maak. Dit is 'n uiters eenvoudige gereg wat nie meer as 20-25 minute sal neem om te kook nie. Dit sal help as daar niks is om in die huis te eet of te lui is om iets te kook nie. Boonop kan u met hierdie resep eksperimenteer en die produkte wat in die yskas is, byvoeg. Byvoorbeeld, sampioene, tamaties, wors, spek, broccoli, groenbone, ens.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 355 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Pasta of spaghetti - 100 g
- Kaas - 50 g
- Groente -olie - 1 teelepel
- Sout - 0,5 teelepel of na smaak
- Eiers - 1 stuks.
- Botter - 20 g
Stap vir stap kook pasta met eiers en kaas, resep met foto:
1. Giet water, groente -olie en sout in 'n kastrol. Sit dit op die stoof en kook.
2. Doop die spaghetti in kookwater en roer sodat dit nie bymekaar bly nie. Die water stop onmiddellik met kook, so laat dit weer kook. Skroef daarna die temperatuur na medium modus en kook die pasta vir 1 minuut minder as wat op die verpakking van die vervaardiger aangedui word. Dit wil sê, bring hulle na die al dente -toestand, effens nie gaar nie.
3. Draai die voltooide pasta op 'n sif om die vloeistof te glas.
4. Rasper intussen die kaas.
5. Smelt die botter in 'n pan en voeg die eier by. Dit sal onmiddellik gryp.
6. Voeg die pasta dadelik in die pan.
7. En meng dit vinnig met die eier.
8. Plaas dit op 'n opdienbord en besprinkel met kaas. Proe dadelik terwyl die pasta warm is en die kaas gesmelt en lekker is.
Kulinêre geheime:
- Moenie pasta te gaar maak nie.
- Om te voorkom dat die pasta bymekaar bly, moet u groente -olie tydens die kook byvoeg.
- Enige pasta kan gebruik word: spaghetti, horings, boë, noedels.
- Neem harde pasta, dit is minder voedsaam en gesonder.
- Gebruik eiers slegs vars. Kyk of dit gereed is: dompel dit in koue water, as dit opdryf, is die eiers nie geskik vir verbruik nie.
Sien ook die video -resep oor hoe om spaghetti met eier en kaas te kook.