Ongewone piesangpannekoeke op rogmeel is 'n uitstekende opsie vir 'n heerlike en heerlike ontbyt! Hulle berei vinnig voor, die produkte is bekostigbaar, die konsekwentheid is delikaat, die smaak is ongelooflik. Ek stel voor om te kook.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Piesangpannekoeke op rogmeel is 'n gesonde gereg. Baie mense het gehoor van die nut van rogmeel. Danksy hierdie verskeidenheid is dit 'n plesier om pannekoeke te kook. Hulle word vinnig gebak, die deeg word maklik geknie en die konsekwentheid van die produk is die fynste. Almal sal van hierdie pannekoek hou, veral diegene wat voldoen aan die beginsels van gesonde eetgewoontes. Daar moet op gelet word dat die gereg laag in kalorieë is, terwyl dit lig is vir die maag en baie bevredigend is.
Pannekoeke kan heeltemal van rogmeel gekook word of met koringvariëteite verdun word. As u dit gemaak het, sal u seker maak dat kook met rogmeel 'n plesier is: die produkte word vinnig gebak en die deeg versprei nie. Vir bak, beveel ek aan dat jy 'n kleefvrye of gietysterpan gebruik. Dan sal dit moontlik wees om dit nie te smeer nie, en die pannekoeke sal nog nuttiger wees. En vir 'n gewone braaipan, gebruik 'n minimum hoeveelheid olie, en plaas dit na 'n braaipan op 'n papierhanddoek om oortollige olie te verwyder. Hierdie pannekoeke sal 'n uitstekende ontbyt wees en dien as 'n goeie plaasvervanger vir die gewone roereier, toebroodjies, hawermout en muesli. En u kan die lekkerny bedien met suurroom, sjokoladepasta, konfyt en ander produkte. Alhoewel sulke pannekoeke nie ekstra souse benodig nie. Hulle sal op hul eie heerlik wees met 'n koppie tee, koffie of melk.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 206 kcal.
- Porsies - 15-20 stuks.
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Rogmeel - 100 g
- Gemaalde kaneel - 0,5 teelepel
- Bier - 100 ml
- Piesangs - 1 stuks.
- Suiker - 1 teelepel
- Sout - 'n knippie
- Groente -olie - vir braai
Stap vir stap bereiding van piesangpannekoeke met rogmeel:
1. Giet meel, suiker, sout en gemaalde kaneel in 'n klein bakkie. Roer droë bestanddele by.
2. Giet bier in en klits die deeg tot glad en glad sodat daar geen klonte is nie. Bier Ek beveel aan om ligte variëteite te neem, want daar is 'n bietjie bitterheid in die donker. Ek sal opmerk! Ondanks die feit dat die pannekoeke met bier gebak word, kan dit aan kinders gegee word. Alkohol verdwyn heeltemal tydens hittebehandeling. Maar as u nog steeds bekommerd is, kan u 'n deeg in melk of gewone water maak.
3. Skil die piesangs, sny in ringe van 5-8 mm en sit 'n paar stukke in die deeg. Neem digte piesangs, miskien 'n bietjie groen. As hulle gesny word, moet hulle hul vorm goed behou, en tydens braai kry hulle 'n sagte en delikate konsekwentheid.
4. Roer die piesangs saggies met 'n lepel sodat dit nie breek nie. Elke stuk moet heeltemal bedek wees met deeg.
5. Plaas die pan op die stoof, voeg bietjie olie by en verhit goed. Skakel medium hitte aan en sit die piesangs uit sodat dit nie aan mekaar raak nie.
6. Braai die piesangs aan die een kant tot goudbruin, sowat 1,5-2 minute. Draai dit dan na die ander kant en kook dieselfde tyd tot ligte bloos. Pannekoeke op rogmeel en bier sal donkerder van kleur wees. Bedien die voltooide nagereg warm onmiddellik na kook.
Sien ook die video -resep oor hoe om piesangpannekoeke van rogmeel te maak.
