Pampoentaart op rogmeel, en selfs maer! Wel, wat kan lekkerder en beter wees, veral gedurende die dae van die Groot Lydenstyd? Let op die resep en moenie deesdae sonder heerlike nageregte u gesin verlaat nie.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
'N Resep soos hierdie sal jou help om heerlike, maer en vegetariese gebak te maak. Omdat die deeg maer bestanddele bevat, kan die produk selfs aan jong kinders, diegene wat 'n dieet volg, gegee word. Rogmeel gee die koek ekstra voordele. Maar as u wil, kan dit vervang word deur volgraan, bokwiet of hawermeel. En as u elke keer die tipe meel verander, kan u nuwe lekkernye skep en ontvang.
Rogmeel gebak bly uitstekend. As u dit vir 'n paar dae hou, draai dit dan toe met kleefplastiek, sit dit in 'n boks, byvoorbeeld 'n plastiekhouer om voedsel te stoor, en stuur dit na die yskas.
Hierdie pampoentert is 'n ligter weergawe van die klassieke resep. Dit word onderskei deur 'n organiese keuse van komponente. Dit bevat 'n simboliese hoeveelheid heuning, wat slegs die natuurlike soetheid van die pampoen beklemtoon. Gemmerpoeier en lemoenskil vergoed die geur suksesvol en versterk die geur. En volgraanmeel verander 'n eenvoudige nagereg op 'n wonderlike manier in 'n fynproewersmaal.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 118 kcal.
- Porsies per houer - 1 taart
- Gaarmaaktyd - 1 uur
Bestanddele:
- Rogmeel - 250 g
- Pampoen - 200 g
- Groente -olie - 150 ml
- Heuning - 2-3 eetlepels
- Lemoenskil - 1 teelepel
- Gemmerpoeier - 1 teelepel
- Sout - 'n knippie
- Koeksoda - 1 teelepel sonder top
Kook maer pampoentert met rogmeel:
1. Skil die pampoen van die harde skil, verwyder die vesels en sade. Rasper die rou groente op 'n fyn rasper of draai deur 'n vleismeul. Giet groente -olie oor die pampoen. Hierdie resep gebruik rou pampoen. As u wil, kan dit egter vooraf gekook of in 'n oond gebak word en dan met 'n blender gestamp word.
2. Oordos die kos en voeg die lemoenskil by. Dit kan rou of gedroog word. Sitruspoeier sal ook werk.
3. Roer die kos weer deur en voeg die heuning by. As dit te dik is, verhit dit dan in 'n waterbad.
4. Voeg meel, gemmerpoeier, sout en voedselbak in 'n ander skoon en droë houer. Meng die bestanddele goed.
5. Giet die vloeibare komponente in 'n droë houer en meng goed.
6. Voer 'n bakplaat met perkament of olie uit en giet die deeg uit. Verhit die oond tot 180 grade en stuur die koek vir 40-45 minute. Kontroleer die gereedheid met 'n houtstok - dit moet droog wees sonder om te plak.
7. Verkoel die voltooide koek in 'n oondbak. warm is dit geneig tot broosheid. Verwyder daarna, en as u wil, kan u dit versier met 'n glasuur of met strooisuiker besprinkel.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om maer pampoenpastei te maak. 'N Vinnige handresep.
