Kalorie -inhoud en chemiese samestelling van koringsemels. Nuttige eienskappe en skade, hoe die produk geëet word. Resepte en interessante feite oor hom.
Semelsdrankresepte
Semels word dikwels by verskillende cocktails en smoothies gevoeg, of gekombineer met sappe. Dit is ideaal vir kombinasie met roomys, melk, verskillende bessies (aarbeie en frambose) en vrugte - piesangs, appels, kiwi en selfs sitrusvrugte. Maar daar moet in gedagte gehou word dat die semels swak oplosbaar is in vloeistof en byna altyd na bo styg.
By die keuse van sekere resepte vir drankies, kan die volgende relevant word:
- Kwass … Om dit voor te berei, druk die maksimum sap uit een suurlemoen en maal die skil van hierdie vrugte op 'n rasper. Meng dit dan met gekookte water (1 L), voeg rosyne (1 eetlepel), semels (2 eetlepels), droë gis (40 g) en suiker (150 g) by. Hou die resulterende samestelling ongeveer 10 minute op lae hitte, gooi dit dan in 'n glaspot en week vir 'n dag. Die volgende dag, trek die kwas deur kaasdoek en drink met of sonder heuning.
- Melkskommel … Plaas 10 ontpitte kersies, 3 eetlepels bloubessies en 5 appelkose in die blenderbak. Voeg dan vanieljeroomys (50 g), melk (500 ml), vanillesuiker (2 eetlepels) en semels (2 eetlepels) by. Klits dit alles vir 2-3 minute teen hoë spoed; die skemerkelkie moet sonder klonte uitkom.
- Smoothie … Meng vlasaadmeel (1 eetlepel), sagte pruimedante (50 g), koringsemels (3 eetlepels) en kefir met 'n vetinhoud van 1% (200 ml). Klits die samestelling dan met 'n blender en laat dit 'n uur lank in die yskas sit. Voeg 1 eetlepel by voor gebruik. l. heuning in vloeibare, nie-suiker vorm.
Interessante feite oor koringsemels
Hulle is baie gesonder as koring self, en terselfdertyd goedkoper. Dit bevat groente, hoofsaaklik onoplosbare vesel, wat soos 'n spons optree. Dit absorbeer alle gifstowwe en gifstowwe en bring dit uit. Dit wil sê, die produk vestig nie as 'n dooie gewig in die ingewande nie en veroorsaak gevolglik nie 'n gevoel van swaarkry nie.
Hierdie tabel bevat basiese inligting oor semels wat op die mark gewild is:
| Vervaardiger | Volume, g | prys, vryf. | Pakket |
| AXA Family Morning | 250 | 40 | Karton |
| Honderd peule | 150 | 25 | Papier |
| Gesondheid | 500 | 30 | Plastiese sak |
| Naturalis-Oekraïne | 250 | 45 | Kartondoos |
Koringsemels bevat fitiene, wat die normale opname van yster, folaat, sink, magnesium en kalsium belemmer. Om dit te vermy, word dit aanbeveel om dit 'n paar minute in water te week voordat dit gebruik word. Dit laat u toe om die aktiwiteit van hierdie stowwe te verminder, maar vitamiene, mikro- en makro-elemente in die samestelling word feitlik nie verminder nie.
Kyk na 'n video oor koringsemels:
Die daaglikse gebruik van koringsemels in die kookkuns help om u welstand en voorkoms aansienlik te verbeter. Natuurlik kan hulle nie ten minste lekker genoem word nie, maar die groot voordele van die produk maak dat u u oë daarvoor sluit.