Weet u nie hoe u u geliefdes vinnig en smaakvol kan behaag nie? Tuisgemaakte sjokolademelkjellie! Die minimum, die minimum tyd, die resultaat is ongelooflik! Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
'N Nagereg wat die moeite werd is om jouself en jou gesin in die warm somerseisoen te geniet - tuisgemaakte sjokolademelkjellie. Dit is die eenvoudigste jellie -opsie wat beskikbaar is uit goedkoop bestanddele. Dit berei vinnig voor, en alle eters sal tevrede wees, want nie almal kan die versoeking genaamd sjokolade weerstaan nie.
As u lief is vir eksperimenteer, voeg dan vars kersies of enige ander suur bessie by die nagereg as u wil. Om gemoedsrus en gesondheid te smaak, kan jy die nagereg byvoeg deur kaneel, vanielje of steranys by te voeg. As u tyd het, kan die massa in twee verdeel word, met sjokolade en melk verdeel en die nagereg in lae gegooi word. U kan swart, melk, wit sjokolade neem of verskillende soorte kombineer. Alhoewel u dit kan vervang met kakaopoeier as u wil. Die smaak van die nagereg sal nie minder wonderlik wees nie.
Daar moet op gelet word dat hierdie nagereg baie gesond is. Gelatien het 'n voordelige uitwerking op gewrigte, kraakbeen en ligamente. Natuurlike koeimelk is kalsium, wat noodsaaklik is vir gewrigte en bene. En sjokolade is 'n hormoon van vreugde, dit sal jou opgewonde maak, energie gee en energie gee. As u dus 'n gesonde dieet het of lus het vir iets soets op 'n lae-kalorie dieet, maak dan hierdie sjokolademelkjellie. Tuisgemaakte jellie bevat immers, anders as klaargemaakte halfafgewerkte produkte, geen chemiese kleurstowwe en bymiddels nie.
Kyk ook hoe om suurroomjellie met vrugte te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 269 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Melk - 200 ml
- Melksjokolade - 25 g
- Donker sjokolade - 25 g
- Onmiddellike gelatien - 1 eetlepel
Stap vir stap voorbereiding van tuisgemaakte sjokolademelkjellie, resep met foto:
1. Breek die sjokolade in stukke en plaas in 'n mikrogolfbak.
2. Smelt die sjokolade in 'n vloeibare konsekwentheid in die mikrogolfoond, maar moenie dit kook nie, anders kry dit 'n bitterheid waarvan u nie ontslae kan raak nie. Met 'n toestelvermoë van 850 kW smelt die sjokolade binne 2 minute. As jy nie so 'n elektriese toestel het nie, smelt die sjokolade in 'n waterbad.
3. Giet warm gekookte melk oor die sjokolade.
4. Klits die melk en vloeibare sjokolade goed met 'n klitser totdat die sjokolade heeltemal gesmelt is en die massa homogeen word. As daar sjokoladeklonte is, verhit die mengsel in 'n waterbad of in 'n mikrogolfoond. Dan word die sjokolade heeltemal gesmelt en die mengsel is glad.
5. Laat 'n klein gedeelte van die warm melk om die gelatien op te los. Roer en wag totdat die korrels heeltemal geswel is. Lees die verpakking van die vervaardiger oor die korrekte brou van gelatien. vir elke onderneming kan die produk vir 'n ander tyd gebrou word.
6. Giet die geswelde gelatien deur filtrasie in die sjokolademassa.
7. Roer vloeibare voedsel goed deur.
8. Giet die massa in porsievorme en laat dit 2-3 uur in die yskas afkoel. As die tuisgemaakte sjokolademelkjellie verhard word, versier dit met fyngedrukte neute of vars bessies en sit voor met 'n nageregstafel.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om sjokolademelkjellie te maak.
