Stap-vir-stap resep vir mini-aartappelblikke met fetakaas: kenmerke van die bereiding van 'n universele snack. Video resepte.
Feta -aartappelgeregte is ongelooflik voedsaam en heerlik. Dit is gemaak in die vorm van klein kolwyntjies en is geskik as voorgereg op 'n feestelike tafel of 'n buffettafel. Hulle kan ook saamgeneem word op die pad of op 'n piekniek, of aan kinders gegee word vir 'n middagete by die skool. So 'n gereg bevat baie kalorieë en sal nie net honger bevredig nie, maar ook vinnig krag herstel.
Die bestanddeellys is redelik eenvoudig. Die basis van elke koek is aartappels wat in hul velle gekook word. Die sirkels van hierdie produk maak die basis van die oond stewig en stewig. Gerookte vleis en fetakaas met kruie dien as 'n smaaklike, aromatiese en voedsame vulsel. Hierdie tipe kaas is baie geskik vir pasteie en kastrolle. En as sodanig pas dit goed met spinasie en Mediterreense kruie. Eiermassa met suurroom of mayonnaise dien as bindmiddel en vulmiddel.
Ons bied u kennis met 'n interessante resep vir aartappelmini-oondskottels met fetakaas met 'n foto van die stap-vir-stap proses.
Kyk ook hoe om aartappelpannekoeke te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 150 kcal.
- Porsies - 5
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Aartappels - 2 stuks.
- Eiers - 4 stuks.
- Gerookte vleis - 100 g
- Fetakaas - 60 g
- Mayonnaise of suurroom - 2 eetlepels
- Setperke - 50 g
- Speserye na smaak
Stap vir stap kook mini -aartappelkasserolle met fetakaas
1. In die eerste plek moet u aartappels in hul velle kook. 'N Verskeidenheid wat nie kook nie, is die beste hiervoor geskik. Kook in liggies gesoute water tot sag, dan afkoel. Berei dan die kaasvulsel voor - knie die fetakaas met 'n vurk en meng met gekapte kruie.
2. Voordat u mini -aartappelkasserolle met fetakaas berei, klits die eiers met 'n klitser saam met mayonnaise. U kan die kalorie-inhoud effens verminder en die bruikbaarheid van die voltooide gereg verhoog deur hierdie sous te vervang met lae-vet suurroom. Voeg sout en peper na smaak by.
3. Om 'n pragtige vorm te skep, gebruik ons spesiale houers vir die bak van muffins. Hulle kan gemaak word van silikoon, spesiaal bedekte metaal of dik karton. Smeer hulle met verfynde olie. Skil die afgekoelde aartappels, sny in sirkels en sit een onderaan elke sel. Plaas 'n bietjie kaasvulsel bo -op.
4. Maal die gerookte vleis in 'n blokkie of bord en sit bo -op die fetakaas met kruie. En bedek dan met aartappelskywe.
5. Volgens ons resep vir mini -aartappelkasserolle met fetakaas, gooi die eiermengsel sodat dit al die leemtes onder die aartappels vul. Moenie minder gooi nie, want so 'n eiermassa neem feitlik nie toe in volume tydens bak nie, daarom vloei dit nie uit die vorm nie.
6. Dit is nie nodig om die oond vooraf te verhit nie. Maar as u dit doen, sal die bakproses baie vinniger wees. Gewoonlik, by 'n temperatuur van 180 grade, word aartappelmini -oondskottels baie vinnig gekook - ongeveer 20 minute.
7. Haal na hierdie tyd die vorm uit en laat afkoel. Ons haal elke kastrol uit en sit dit op 'n skottel, versier met kruie of 'n sny ingelegde komkommer.
8. Baie lekker aartappelmini -oondskottels met fetakaas is gereed! Hulle kan warm of verkoel bedien word. Hulle kan as 'n volledige peuselhappie dien of as voorgereg saam met hoofgeregte dien.
Sien ook video resepte:
1. Aartappels in kaas en eiervulsel
2. Aartappelbak