'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van 'n slaai van jongkool, spinasie, komkommer en semels. Kombinasies van bestanddele, kookfunksies en reëls vir die opdien van die gereg. Video resep.
'N Baie eenvoudige vitamineslaai gemaak van jongkool, spinasie, komkommer en semels. Dit het 'n ryk en verfrissende smaak, en die voorbereiding daarvan is so eenvoudig soos om pere te skil. Daar is geen mayonnaise in die samestelling nie, wat veral belangrik is vir mense wat 'n gesonde dieet volg, figuur en diegene wat gewig wil verloor.
Koolslaai is altyd vinnig, eenvoudig en baie lekker. Hulle pas goed by enige gereg en bly nooit op die aandete en feestafel nie. Die belangrikste ding is om vroeë jongkool te gebruik, dit is veral sag en sappig. Vars smaak en aangename knapperige tekstuur van jong blare laat niemand onverskillig nie.
Die kool word perfek aangevul deur geurige komkommers en pittige spinasie. Omskep slaai in 'n ingewikkelde oosterse snack met soja- of vissous. Hierdie sout Asiatiese speserye gee smaak aan die gereg. Vir die helderheid van smaak en kleur, kan u soetrissie sit, verkieslik rooi of geel. Sprinkel die voltooide gereg met sesamsaad bo -oor, dit is lekker, gesond en sal die gereg luuks maak.
Kyk ook hoe om 'n slaai met rooi vis, komkommer en jongkool te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 85 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Witkool - 200 g
- Groente -olie - vir toediening
- Radyse - 4 stuks.
- Komkommers - 1 stuks.
- Semels - 1, 5 eetlepels.
- Groen uie - 3 vere
- Ramson - 5-7 blare
- Spinasie - 4 trosse met ruggraat
- Sojasous - 1, 5 eetlepels
Stap-vir-stap voorbereiding van slaai van jongkool, spinasie, komkommer en semels, resep met foto:
1. Was die witkool onder lopende koue water, droog met 'n papierhanddoek en sny dit in dun repies.
2. Was komkommers, droog, sny die ente aan beide kante af en sny in blokkies, repies, kwartringe of enige ander vorm.
3. Was die radyse, droog dit, sny die stam af en sny in dieselfde grootte as die komkommers.
4. Was spinasie en wilde knoffel onder lopende water en droog. Sny die blare van die stamme en sny in repies.
5. Was groen uie, droog met 'n katoenhanddoek en kap.
6. Plaas alle groente in 'n diep bak. Sout. Giet groente -olie en sojasous in.
7. Roer die groente goed deur. As jy nie dadelik die slaai bedien nie, geur dit met olie en sout net voor opdiening. Andersins laat die groente sap in, waaruit die slaai sy skerp struktuur en voorkoms sal verloor.
8. Verdeel die gereg in twee breë vlak opdienbakke.
9. Sprinkel die voltooide slaai van jongkool, spinasie en komkommer met semels en sit dit voor op die tafel. Neem enige semels vir die resep: hawer, koring, rog, bokwiet …
Sien ook die video -resep oor hoe om spinasieslaai te maak.
