Delikate, smaaklike, aromatiese en gesonde slaai met rooivis, komkommer en jongkool. Geskik vir middagete, aandete en 'n feestafel. Stap-vir-stap resep met 'n foto.
'N Heerlike slaai met rooi vis, komkommer en jongkool versier nie net die feestafel nie. Dit kan op 'n gereelde dag voorberei word vir 'n daaglikse ete en geliefdes met 'n wonderlike gereg bederf.
Rooi vis met vars kool en komkommers is altyd 'n veilige opsie. Die voorgereg is kleurvol, lig, vars en vitamienryk. En die smaak is eenvoudig ongelooflik: vars, lig, lugtig en delikaat! Terselfdertyd is daar 'n minimum kalorieë! Daarom is die gereg veral geskik vir diegene wat die figuur volg en van ekstra kilogram ontslae wil raak. Danksy die toevoeging van rooi vis, is die slaai oorspronklik, voedsaam en kalorie -laag.
Elke huisvrou kan lus vir so 'n meesterstuk voeg deur speserye, kruie by te voeg en dressings te verander. Daar is baie variasies, u hoef net u verbeelding te verbind, en dan word die slaai een van u gunstelinge. Dit blyk omvangryk te wees, die gereg is maklik om te verteer, benodig 'n minimum van arbeid en tyd om te kook.
Kyk ook hoe om 'n slaai met effens gesoute rooi vis en okkerneute te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 95 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 20 minute
Bestanddele:
- Jong witkool - 200 g
- Sout - 0,5 teelepel of na smaak
- Rooi vis wat effens gesout is (filette, rante, maag, snoei) - 100 g
- Olyfolie - vir aantrek
- Radyse - 4 stuks.
- Komkommers - 1 stuks.
- Groen uie - 2 vere
Stap vir stap kookslaai met rooivis, komkommer en jongkool, resep met foto:
1. Was witkool onder lopende water en droog met 'n papierhanddoek. Sny dit in dun repies. Dit is nie nodig om met u hande te sout en te verpletter nie, soos gewoonlik met ou vrugte. Jong vrugte is so sappig.
2. Was die komkommers, droog met 'n papierhanddoek, verwyder die punte en sny in dun kwartieringe.
3. Was groen uievere met koue water, droog dit en sny dit fyn.
4. Was die radyse, droog met 'n papierhanddoek, sny die stam af en sny, soos komkommers, in dun kwartieringe.
5. Sny die rooi vis in mediumgrootte stukke. As jy rante gebruik, verwyder eers die vleis uit die bene, as die maag dit van die vel skei. U kan ook die vis self sout. Hierdie proses is nie ingewikkeld en vinnig nie. Hoe u dit korrek kan doen, kan u in 'n stap-vir-stap resep lees met 'n foto op die bladsye van die webwerf.
6. Meng alle produkte in 'n bak, geur met sout en giet oor met olyfolie. As u die kos nie dadelik bedien nie, sout dit onmiddellik voor opdiening. Andersins laat die groente die sap uit, die slaai word waterig en verloor sy pragtige voorkoms.
7. Meng slaai met rooivis, komkommer en jongkool goed. Verkoel dit vir 15 minute in die yskas en sit voor.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n slaai met kool en rooi vis te maak.