Is daar 'n oop pot squashkaviaar in u yskas? Moenie haastig wees om dit weg te gooi nie. Maak 'n heerlike en bevredigende gestoomde pampoenomelet. En met 'n stap-vir-stap resep en foto's, is ons gereed om u te help! Video resep.
Omelet is die eerste gereg wat voorberei word vir ontbyt, vir vinnige versnaperinge, 'n ligte aandete, ens. Eiers is die nuttigste proteïen wat ons liggaam nodig het. Daar is baie opsies om 'n omelet te maak. Dit word gaar in 'n braaipan, in 'n oond, multikoker, dubbelkoker, stoombad, ens. Boonop kan die gereg onafhanklik wees of in 'n geselskap met 'n verskeidenheid bymiddels. Eintlik word wors, kaas, tamaties, ens. By die omelet gevoeg, maar vandag wil ek 'n ander opsie bied om baie gunsteling dieetgeregte vir ontbyt te kook - gestoomde pampoenomelet. Courgette -kaviaar is 'n lekker, gesonde en eenvoudige snack wat meestal saam met 'n sny brood gebruik word. Maar in die geselskap van eiers, sal squashkaviaar 'n goeie ontbyt of snack wees.
So 'n omelet sal die oggendspyskaart diversifiseer, en die kos is ook gesond, 'n dieet en 'n lae-kalorie-inhoud. Terselfdertyd kan u nie die uitstekende smaak van die kos opmerk nie. Hierdie omelet is geskik vir dieet- en babakos. En as u nie kalorieë byhou nie, kan u 'n omelet volgens hierdie resep in 'n pan met olie berei. Courgette -kaviaar vir 'n resep in die somerseisoen kan afsonderlik gekook word, en in die winter kan u 'n ingemaakte voorbereiding vir toekomstige gebruik gebruik. U kan natuurlik squashkaviaar koop, maar 'n winkelproduk is onvergelykbaar met tuisgemaakte produkte.
Kyk ook hoe om 'n pampoenomelet te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 75 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Courgette kaviaar - 80 g
- Sout na smaak en indien nodig
- Eiers - 1 stuks.
Stap-vir-stap kook van gestoomde pampoenomelet, resep met foto:
1. Was die eiers, breek liggies en plaas die inhoud in 'n diep houer.
2. Klits of gebruik 'n vurk om die eiers te roer tot glad, sodat die eierwit en eiergeel meng. U hoef dit nie met 'n menger te klop nie; u moet net meng tot glad.
3. Voeg courgette -kaviaar by die eiermassa.
4. Roer eiers met stampmielies en smaak. Geur indien nodig met sout.
5. Plaas die houer met kos in 'n vergiettes.
6. Plaas die vergiettes in 'n pot kookwater. Maak terselfdertyd seker dat kookwater nie met die sif in aanraking kom nie.
7. Plaas die deksel op die omelet.
8. Stoom die courgette-kaviaaromelet met 'n geslote deksel op die stoombad vir 7-10 minute. Bedien dit dadelik na warm kook op die tafel, so dit sal baie sag word. Alhoewel die gereg nie minder lekker sal wees na afkoeling nie, word dit net 'n bietjie digter.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n lugagtige omelet te maak.