Hartlike en gesonde, heerlike en voedsame slaai van aspersiesboontjies, tamaties en soetrissies. Lees hoe u dit kan kook in 'n stap-vir-stap foto-resep. Video resep.
Aspersiesbone is ongetwyfeld 'n gesonde en smaaklike produk. Dit is waar dat nie almal dit kan sê nie, en nie baie berei dit voor nie. Alhoewel dit nie moeilik en baie vinnig is om voor te berei nie, is die geregte hartlik en voedsaam. Ek stel vandag voor om 'n heerlike en stewige slaai van aspersies, tamaties en soetrissies voor te berei. Hierdie gereg straal buitengewone varsheid uit. Dit is vol sappige en elastiese jeug! Dit is opmerklik die pragtige ontwerp van die kos, want kontrasterende rooi tamaties en groen aspersies is harmonieus en lyk pragtig. Die hele gesin sal so 'n gereg geniet. 'N Harde en gesonde slaai kan 'n onafhanklike bykos of 'n voorgereg vir 'n warm bykos wees in die vorm van 'n vleis- of vissteak.
Aspersiesboontjies vir slaai kan nie net vars nie, maar ook gevries word. Daarom kan hierdie heerlike ete as 'n lekkerny vir die hele seisoen geklassifiseer word. As hierdie gereg op sigself nie baie bevredigend lyk nie, kan stukke gekookte vleis of hoender, of gekookte eiers of kaas by die samestelling van die produkte gevoeg word. Dit is egter toelaatbaar om allerhande groente en ander produkte in verskillende verhoudings en kombinasies by die slaai te voeg.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 89 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 20 minute
Bestanddele:
- Aspersiesboontjies - 250 g
- Komkommers - 1 stuks.
- Sout - 0,5 teelepel of na smaak
- Groente -olie - vir toediening
- Groente (koriander, basiliekruid) - verskeie takkies
- Tamaties - 1 stuks.
- Soetrissie - 1 stuks.
Stap-vir-stap voorbereiding van slaai uit aspersies, tamaties en soetrissies, resep met foto:
1. Kies aspersiesbone wat jonk, nie baie lank, dig en sappig is nie. Was dit onder lopende water, gooi dit in 'n pot water en kook dit 5 minute nadat dit gekook is.
2. Sit die aspersies op 'n sif om die water te laat dreineer en laat afkoel. Sny die punte aan beide kante af en sny dit in 2-3 stukke, afhangende van die oorspronklike grootte.
As u dit bevrore gebruik, ontdooi dit eers sonder 'n mikrogolfoond en water. Laat die aspersies op die onderste rak van die yskas.
3. Skil die soetrissies van die sade en partisies wat daarin is. Sny die stam af, was en droog met 'n papierhanddoek. Sny die vrugte in repe van 5 mm.
4. Was tamaties, droog, sny in skywe of blokkies.
5. Was en gedroogde komkommers in dun halwe ringe gesny.
6. Sny die groente fyn en sit al die kos in 'n diep bak.
7. Geur slaai van aspersies, tamaties en soetrissies met sout en groente -olie. Roer en sit voor. Dit moet onmiddellik bedien word totdat die tamaties begin sap word.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n groenboontjie en tamatievoorgereg te kook.
