'N Maklik bereide slaai met Chinese kool, appel en sesamsaad. Oorspronklike smaak, vinnige voorbereiding, lae kalorie -inhoud en natuurlik bruikbaarheid. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Een van die gewildste verteenwoordigers van die koolfamilie is Chinese kool. Slaaie by haar word gewoonlik as die winter beskou, aangesien baie mense verkies om slaaie te maak met jong witkool, blaarslaai en ander seisoenale groente. So 'n slaai is ook geskik vir Ortodokse gelowiges wat tydens die vastyd weier om suiwel- en vleisprodukte te eet. Daarom is so 'n gereg steeds geskik op vinnige dae. En in alle seisoene is die slaai -resep geskik vir 'n vegetariese spyskaart, aangesien selfs die strengste veganiste dit kan voorberei. Bedien slaai vir 'n voedsame ontbyt of ligte aandete. Alhoewel dit wonderlik op die feestafel sal lyk.
Daar moet op gelet word dat die resep onontbeerlik is vir 'n gesonde dieet. Omdat Chinese kool en appels groot hoeveelhede plantaardige proteïene en vitamiene bevat. So 'n genesende slaai sal waardeer word deur diegene wat van lae-kalorie-kos hou, hul figuur dophou en van ekstra kilogram ontslae wil raak. Die aangebied slaai verwys na basiese resepte wat aangevul of aangepas kan word volgens die smaakvoorkeure van verbruikers. U kan gerasperde harde kaas, gekookte hoender of beesvleis, ham of balyk, eierpannekoeke byvoeg …
Kyk ook hoe om Chinese koolslaai met kaas en eiers te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 75 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 10 minute
Bestanddele:
- Pekingkool - 5 blare
- Sout - 0,5 teelepel of na smaak
- Komkommers - 1 stuks.
- Olyfolie - vir aantrek
- Sesamsaad - 1 eetlepel
- Appel - 1 st.
- Dille of ander setperke - 'n paar takkies
Stap-vir-stap voorbereiding van slaai met Chinese kool, appel en sesam, resep met foto:
1. Verwyder die boonste blare van die Chinese kool. Was en droog met 'n papierhanddoek. Sny 1 cm van die groeiplek af en sny die bloeiwyses in dun repies.
2. Was die appels en droog dit met 'n handdoek. Verwyder die saadkas met 'n spesiale mes en sny in dun repies.
3. Was komkommers, droog, sny die ente aan weerskante af en sny in dun halwe ringe.
4. Spoel die dille onder lopende water af, droog met 'n papierhanddoek en sny dit fyn.
5. Plaas alle voedsel in 'n diep bak en voeg sesamsaad by. As jy wil, kan jy dit effens in 'n pan braai tot goudbruin. Maar hou hulle dan dop, tk. sesamsaad word vinnig gebraai en kan brand.
Geur die napakool, appel- en sesamslaai met sout en olyfolie. Roer die kos by en sit die gereg voor op die tafel. Voordat dit bedien word, kan u die kos 10 minute lank in die yskas week.
Sien ook die video -resep oor hoe om Chinese koolslaai te maak.
