Ontdek hoe u u dieet kan organiseer wat nie tot gewigstoename lei nie en u liggaam verjong. Elke persoon het sy eie voorkeur vir kos. Meestal gebruik ons dit waaraan ons sedert die kinderjare gewoond is. Vandag ondervind baie mense probleme met oorgewig en probeer dit bestry. Vandag sal ons u vertel wat 'n lewenslange dieet moet wees of hoe u reg moet eet.
Hoe word kos vir die meeste mense georganiseer?
Ons het elkeen 'n lys kosse waarvan ons nie hou nie. Dikwels glo mense dat hierdie feit te wyte is aan genetika en verskillende biologiese eienskappe. Terselfdertyd weerlê die resultate van wetenskaplike navorsing hierdie teorie en dui daarop dat voorkeur vir sekere produkte in die kinderjare gegee word. Daar is geen spoor van voedselvoorkeur in menslike DNA nie.
Ons onthou almal hoe ons as kind probeer het om ons soveel kos as moontlik te laat eet. Dit is meestal kenmerkend van grootouers. Dit is moeilik om presies te sê waarom ouers seker is dat hulle weet wanneer en hoeveel 'n kind wil eet. Daar moet op gelet word dat die ouer geslag in verskillende sosiale omstandighede grootgemaak is en hul nageslag met hulself vergelyk.
Nou weet feitlik niemand in ons land wat honger is nie. Maar ons oumas weet dit baie goed, want daar was tye dat mense nie vir 'n salaris nie, maar vir werksdae gewerk het. En in die negentigerjare het baie mense honger beleef, toe daar skaars genoeg geld was om vir nutsdienste te betaal en die belangrikste voedsel te koop. Dit is heel begryplik dat dit weerspieël word in hul houding ten opsigte van voeding. As gevolg daarvan kan die kind gedwing word om meer kos te eet as wat hy wil, net skade aanrig.
China is 'n uitstekende voorbeeld in hierdie situasie. Nou word daar baie gepraat oor die ontwikkeling van die ekonomie van hierdie oostelike staat, maar daar word feitlik niks gehoor oor 'n ander prestasie nie. Die punt is nou dat die persentasie vetsug by Chinese kinders vyfvoudig toegeneem het. Dit is duidelik dat dit in 'n groter mate geld vir die streke van die land wat die ekonomies die beste ontwikkel is.
U wil beslis weet wat die rede is vir so 'n toename in vetsugsiektes. En die hele ding is weer in die oumas, wat met byna konstante honger geleef het en probeer het om hul kleinkinders tot die einde te voed. Die meeste ouer mense glo dat as hul kleindogter of kleindogter mollig is, hulle, indien nodig, makliker die honger kan oorleef. As ons die afhanklikheid van die ekonomiese ontwikkeling van enige land ter wêreld en die persentasie vetsugsiektes analiseer, sal die ontwikkelde lande beslis eerste kom.
As gevolg hiervan, veroorsaak ons ernstige skade aan kinders as ons kinders of kleinkinders dwing om meer kos te eet as wat nodig is. As u voortdurend vir u kind sê dat hy alles op sy bord moet eet, sal hy twee negatiewe gewoontes hê. Eerstens sal hy altyd sonder aarseling eet, en tweedens sal hy dit deurgee.
In die eerste situasie eet 'n persoon kos en dink glad nie daaraan nie. In die tweede geval stop die rem, wat ons moet inlig dat die liggaam vol is. Die enigste kriterium vir versadiging is 'n leë bord. Dit lei tot verskillende negatiewe aspekte van sielkundige en fisiologiese aard.
Nog 'n voorbeeld wat hierdie gesindheid teenoor kinders illustreer, is pasgeborenes. As die baba begin huil, probeer die meeste ouers hom dadelik voed. Die huil van 'n kind word egter nie altyd deur honger veroorsaak nie, en daar kan baie redes hiervoor wees, byvoorbeeld 'n nat luier.
Kom ons kyk na 'n term soos 'normale babakos'. Om mee te begin, is daar eenvoudig geen duidelike definisie van hierdie term nie, want elke ma het 'n individuele konsep van die normale voeding van haar kind. As u gereeld gevra word watter kos u normaal vind vir u kind, noem ouers toebroodjies, pizza, hamburgers, patat, ens.
Moenie verbaas wees nie, want hierdie stelling het bewyse. Ongeveer tien jaar gelede in Brittanje is hierdie kwessie onder skoolkinders bestudeer. As gevolg hiervan het dit bekend geword dat ouers hul nageslag met 'n hoë-kalorie kos voed wat 'n groot hoeveelheid suiker bevat met 'n minimale biologiese waarde. Dit is nie die moeite werd om ver te loop nie, dit is genoeg om net te kyk wat mense die meeste in ons supermarkte koop. Groente en vleis op hierdie lys sal die laaste rol speel.
Maar slegs nadat u na die gekoopte voedselprodukte gekyk het, kan u reeds 'n gevolgtrekking maak oor die voorkoms van die kind. Nou praat al meer oor behoorlike voeding, maar daar is baie "slaggate". Die stelling dat seuns vleis moet eet en meisies groente benodig, is byvoorbeeld fundamenteel verkeerd.
Dit is moeilik om te sê waarom baie mense dink dat meisies nie vleis nodig het nie, anders as seuns. Natuurlik is daar sekere fisiologiese verskille in die manlike en vroulike liggaam. Hieruit moet u egter voortgaan met die organisering van die dieet. Tydens menstruasie verloor die liggaam 'n groot hoeveelheid yster, en rooi vleis is die beste bron van hierdie mineraal. Dus het meisies hierdie produk nie minder nie, indien nie meer nie, nodig as seuns. 'N Ander gesegde wat byna almal ken, sê dat almal eet soos hulle werk. In die praktyk verberg dit die begeerte om die gebruik van gemorskos te regverdig, wat in die reël smaaklik blyk te wees. Ons kan met hierdie stelling saamstem as dit nie oor die hoeveelheid voedsel gaan nie, maar oor die voedingswaarde daarvan.
U kan 'n kilogram pizza of patat eet, of tweehonderd gram gekookte vleis met bokwiet of ryspap. In die eerste geval het u aansienlik meer voedsel verbruik, maar die kwaliteit daarvan is uiters laag. Behoorlike voeding behels die eet van minder voedsel, maar met 'n hoër biologiese waarde. Nou kan u gereeld hoor dat dit nodig is om minder te eet, maar dit is slegs die punt van die ysberg. Ons leer ons kinders nie om voedsel in ag te neem in terme van en biologiese waarde nie. Min gewone mense gee aandag aan die inhoud van koolhidrate of proteïenverbindings in die dieet. Ons sal nie eers oor oumas praat nie, want vir baie van hulle is heroïne en proteïene ongeveer dieselfde in terme van skadelikheid.
Met hierdie houding teenoor voedsel, moet ons onthou dat voedselvervaardigers glad nie aan die gesondheid van mense dink nie. Nou wil alle ondernemings soveel as moontlik verdien terwyl hulle produksiekoste verminder. 'N Paar jaar gelede is 'n studie gedoen oor die produkte van babakosondernemings in die Verenigde State. As gevolg hiervan het dit geblyk dat ongeveer 75 persent van hierdie produkte 'n lae biologiese waarde het.
Terselfdertyd is daar toestande waarin die voedingsituasie aangenaam is. Meer presies, daar is net een so 'n land - Japan. U kan self die korrekte organisasie van voeding vir die Japannese sien, aangesien die persentasie vetsugtige mense onder die bevolking van hierdie land minimaal is.
Die rede hiervoor lê in die historiese realiteite van Japan se ontwikkeling. Tot ongeveer die middel van die 19de eeu was hierdie staat landboukundige en die bevolking het hoofsaaklik plantaardige voedsel geëet. Die situasie het begin verander nadat vreemde kultuur die eilande begin binnedring het, veral die kombuis van China en Korea. In hierdie twee oostelike state is die kos van die dierlike natuur hoog geag.
Ons moet egter hulde bring aan die Japannese omdat hulle nie blindelings die gewoontes van ander mense gekopieer het nie, wat tipies is vir ons land. Die Japannese het slegs uit ander kulture geput wat werklik voordelig vir die gesondheid kan wees. Tog is slegte gewoontes deur hulle verwerp. Byvoorbeeld, in Japan kan u roereier bedien, maar dit sal nooit saam met patat langs mekaar staan nie. In plaas daarvan sal daar groente of rys op die bord wees.
Wat moet 'n lewensdieet wees: die reëls
Ons het pas gepraat oor die beginsels waarop die voeding van die meerderheid van die bevolking van ons land gebaseer is. Die onderwerp van ons artikel is dieet vir die lewe. Dit is egter nie heeltemal waar nie, aangesien dit wat 'n dieet genoem moet word, nie lank kan gebruik word sonder om die gesondheid te benadeel. Byna alle diëte behels sekere beperkings op voedsel, wat die liggaam negatief kan beïnvloed. As ons dus oor 'n lewensdieet praat, behoort dit slegs die korrekte organisering van voeding te beteken. Hier is 'n paar wenke om u te help om gesond te eet.
- Moenie jou kos as 'n dieet beskou nie. Dit is waar ons hierdie gedeelte van die artikel begin het. Elke dieet, per definisie, veronderstel die bereiking van 'n spesifieke doel. Vir die meeste mense verloor dit gewig, maar dit is nie nodig nie en die doelwitte van u dieet kan anders wees. Die doelwitte wat 'n dieet lewenslank kan nastreef, is die organisering van behoorlike voeding. U hoef net u houding teenoor voedsel te verander.
- Ontdek verskeie dieetkosprogramme. Ons praat nou van vegetarisme, die berekening van kalorie -inname, paleo -dieet, ens. Al hierdie voedingsprogramme behels die eet van gesonde en gesonde kos. Neem van hulle af wat vir u nuttig sal wees.
- Moenie by enige dogma hou nie. Daar is vandag baie menings oor behoorlike voeding. Iemand wat beweer dat dit nodig is om gereeld te eet, terwyl ander praat oor die gevare van eet na sesuur in die aand. Daar is 'n groot aantal sulke voorbeelde. Terselfdertyd is dit meestal net 'n kwessie van gemak of smaak.
- Moenie jouself beperk tot kos nie. Daar moet dadelik gesê word dat 'n lewenslange dieet nie beteken dat 'n spesifieke voedselproduk uit die dieet uitgesluit moet word nie. As u geen mediese kontraindikasies het nie, kan u alles gebruik, maar u moet dit bekwaam doen.
Vir meer inligting oor die 20 beginsels van goeie voeding, sien hier: