Is u op soek na 'n nuwe resep vir 'n heerlike en voedingsvolle nagereg? Maak 'n heerlike, bevredigende, lae-kalorie gestoomde wrongel soufflé met bevrore swartbessies. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Maaskaas is 'n bron van kalsium en ander voordelige vitamiene. Dit word aanbeveel om ingesluit te word by die kinderkieslys en vir diegene wat 'n dieet volg. Aangesien baie van hierdie gefermenteerde melkprodukte dit nie spesiaal hou om alleen te gebruik nie, sal ons dit gebruik om gesonde, maar lekker resepte uit die boek "Oor lekker en gesonde kos" voor te berei - gestoomde wrongel -soufflé met bevrore swartbessie. U kan dit in 'n multikoker of dubbelkoker kook. Maar as u nie sulke kombuistoestelle het nie, sal ons dit op 'n eenvoudige Sowjet -manier regkry en 'n heerlike lekkerny op 'n stoombad berei met 'n kastrol kookwater en 'n vergiettes.
Die gestoomde maaskaas soufflé is die perfekte bederf met 'n ryk swartbessiegeur. Dit is lig op die maag, maklik om voor te berei en baie gesond. Stoom soufflé met swartbessie sal jou verheug met sy smaaklike voorkoms en ongelooflike smaak. As u dit eers geproe het, sal u dit altyd kook. Vir 'n verandering kan u die vulsel verander deur verskillende vrugte, gedroogde vrugte, neute, versuikerde vrugte, ens.
Kyk ook hoe om maaskaas soufflé met appels in melk te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 219 kcal.
- Porsies - 4
- Gaarmaaktyd - 45 minute
Bestanddele:
- Maaskaas - 250 g
- Eiers - 1 stuks.
- Suurroom - 50 ml
- Suiker - 3-4 eetlepels of na smaak
- Sout - 'n knippie
- Griesmeel - 40 g
- Swartbessie (vars of bevrore in bessies of puree) - 100 g
Stap-vir-stap kook van gestoomde wrongel-soufflé met bevrore swartbessies, resep met foto:
1. Plaas die wrongel in 'n bak om die deeg te knie. As die wrongel baie nat is, verwyder dan oortollige wei daarvan. Om dit te doen, hang dit in 'n kaasdoek om oortollige vloeistof te dreineer. Andersins moet u meer semolina byvoeg, waaruit die nagereg nie maaskaas is nie, maar semolina.
2. Voeg semolina, suiker en 'n knippie sout by die wrongel.
3. Giet dan die eiers.
4. Maal die kos met 'n blender tot glad sonder wrongel.
5. Voeg swartbessies by voedsel. As die bessies vars is, was dit dan eers en ontdooi die bevrore bessies.
6. Roer die deeg om die aalbessies eweredig te versprei en laat dit vir 15 minute staan sodat die semolina effens kan swel.
7. Rangskik die wrongelmassa in die blikke waarin jy die nagereg sal stoom.
8. Plaas houers met wrongeldeeg in 'n vergiettes.
9. Stuur die vergiettes na 'n pot kookwater terwyl die borrelende water nie met die vergiettes in aanraking moet kom nie.
10. Plaas die deksel op die vergiettes en stoom die wrongel soufflé met die bevrore swartbessie vir ongeveer 15 minute. Bedien dit heerlik warm. Omdat dit na afkoeling digter word, maar dit sal dieselfde smaak bly.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om sofflé te stoom.
