Krokantige komkommers, sappige radyse, sagtheid van Pekingkool en ligte suur van suring - 'n ligte, somer, vars en voedsame slaai met 'n taamlik oorspronklike smaak. Dit sal veral 'n beroep doen op diegene wat die figuur volg. Stap vir stap resep met foto's, video resep.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap bereiding van slaai met suring, kool, komkommer en radyse
- Video resep
Wat om met suring te kook? Die heel eerste ding wat onmiddellik by my opkom, is borsch met suring, eiers en suurroom. Ja, dit is 'n onteenseglik lekker gereg, maar nie die enigste een waar suring 'n groot rol speel nie. Groente ligte slaaie is nie minder lekker en gesond daarmee nie. Die belangrikste ding is om te weet wanneer om op te hou om dit te gebruik. Vars suring is baie gesonder as in die eerste warm gereg. Nuttige stowwe word nie daaruit verteer, ingedamp en gevlugtig nie. En die belangrikste is dat suring die rekordhouer is vir die inhoud van 'n groot hoeveelheid vitamien C, wat so min in die lente ontbreek, en dit word volledig in 'n vars slaai bewaar. Daarom is die gebruik van so 'n slaai 'n ware redding van die liggaam as gevolg van 'n tekort aan vitamiene.
Dit is nou die tyd dat die eerste vars groente en groente die tong vra. En daar is niks beter as om saans 'n bord voedsame slaai te eet met die hartige suur van 'weide -appel', wat soms blaarsuur genoem word nie. Daar is baie opsies om slaaie met hierdie kruie te maak, daar is meer as genoeg moontlikhede. Bykomende kosse hang af van die smaak van diegene vir wie die gereg bedoel is. Ek stel voor om 'n slaai van suring, kool, komkommers en radyse te kook. Ondanks die feit dat die slaai uit groente bestaan, kan u saans 'n stewige maaltyd saam met 'n bord van so 'n gereg eet sonder om u figuur te benadeel.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 43 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 10 minute
Bestanddele:
- Chinese kool - 7 blare
- Suurlemoen - 10 takke
- Radyse - 10 stuks.
- Olyfolie - vir aantrek
- Komkommers - 2 stuks.
- Sout - 'n knippie
Stap-vir-stap voorbereiding van 'n slaai van suring, kool, komkommers en radyse, 'n resep met 'n foto:
1. Verwyder die blare uit die kop van die Chinese kool, was dit en droog met 'n papierhanddoek. Gebruik 'n skerp mes om dit in dun repies te sny.
2. Was en droog suringblare met 'n katoenhanddoek af. Sny dit in dun repies.
3. Was komkommers, droog, sny die ente af en sny in dun halwe ringe van 2-3 mm.
4. Was die radyse en droog dit met 'n papierhanddoek. Sny met 'n skerp mes in ringe of halwe ringe so dik soos komkommers.
5. Plaas alle groente in 'n groot diep bak en geur met sout en olyfolie. Gooi die suring, kool, komkommer en radyslaai en sit voor. Dit word gewoonlik onmiddellik na voorbereiding verbruik; dit is nie gebruiklik om dit vir toekomstige gebruik te kook nie.
Sien ook die video -resep oor hoe om 'n vars groen slaai met komkommers en radyse te maak.
