'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van 'n heerlike pynappelslaai met hoender vir die nuwe jaar: 'n lys bestanddele, kooktegnologie. Video resepte.
Hoenderslaai vir die nuwe jaar is baie algemene vakansiegeregte wat baie voedsaam is en 'n uitstekende smaak het. Hoender word baie suksesvol gekombineer met baie produkte - aartappels, wortels, eiers, sampioene. Hoeveel mense het probeer om pynappel by die bestanddele te voeg?
Die hoogtepunt van die pynappelsblomslaai met hoender vir die nuwe jaar is die kombinasie van oënskynlik nie heeltemal versoenbare produkte nie - hoendervleis en soet pynappel. Ten spyte van die feit dat pynappels nie meer as eksoties beskou word nie en u dit in enige kruidenierswinkel kan koop, is nie almal gewoond daaraan dat dit nie net as nagereg gebruik kan word nie, maar ook met groot sukses om hoofgeregte vir 'n feestelike voorbereiding voor te berei tafel …. Vir ons resep vir 'n slaai met hoender en pynappel vir die nuwe jaar, is dit die beste om 'n ingemaakte produk te neem, want dit het optimale smaak, sappigheid en pulpstruktuur.
Die beste vleisproduk is hoenderbors, wat nie vet bevat nie en gekenmerk word deur 'n neutrale smaak.
Ons stel voor dat u vertroud raak met ons resep vir pynappelsblomslaai vir die nuwe jaar met 'n foto van die stap-vir-stap proses en dit voorberei vir die feestafel.
Kyk ook hoe om 'n nuwejaarslaai met gerookte hoender te kook.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 120 kcal.
- Porsies - 5
- Gaarmaaktyd - 20 minute
Bestanddele:
- Gekookte hoenderfilet - 500 g
- Ingemaakte pynappels - 300 g
- Neute - 100 g
- Eiers - 3-4 stuks.
- Mayonnaise - 100 g
- Wortels - 1 stuks.
- Kaas - 50 g
- Granaatpitte - vir versiering
Stap-vir-stap voorbereiding van pynappelsblomslaai met hoender vir die nuwe jaar
1. Berei die bestanddele voor die slaai met hoender en pynappel vir die nuwe jaar voor. Kook die hoenderfilet tot gaar in soutwater met die byvoeging van lourierblaar, haal dit uit die sous, laat dit afkoel en sny in mediumgrootte blokkies. Kook ongeskilde wortels, verwyder uit kookwater, afkoel, skil en sny ook in klein blokkies.
2. Voeg gekookte eiers, in blokkies gesny, by die wortel- en vleismassa.
3. Braai eers die okkerneutpitte in 'n droë braaipan, maal dan met 'n blender of sny met 'n mes. Voeg saam met mayonnaise by vooraf voorbereide bestanddele en meng deeglik. Moet dit nie oordrewe met mayonnaise -dressing nie, want die mengsel moet soepel genoeg wees dat die pynappelblom sy vorm behou en die gewildste word onder alle slaaie met hoender vir die nuwe jaar 2019.
4. Neem 'n breë plat skottel en begin die slaai uitlê. As daar vorms vir slaaie is, moet dit gebruik word. Met so 'n kombuistoestel kan u die gereg die perfekte vorm gee. Die opset daarvan is nie krities nie, want die slaai kan in die vorm van 'n lae silinder, hart, blom of reghoek gemaak word. Die hele mengsel moet styf genoeg verpak word.
5. Drie harde kaas op 'n growwe of fyn rasper en strooi dit mildelik oor die voorbereiding van hoenderslaai vir die nuwe jaar. Ons haal die pynappels uit die pot, laat die sap dreineer en in klein stukkies sny - uit hierdie elemente vorm ons verskeie blomme op die oppervlak van die slaai. Plaas die granaatpitte in elke blom. Lê die takke van groen op 'n chaotiese manier uit. Om te verhoed dat die gereg verweer, bedek dit versigtig met kleefplastiek of bedek dit met 'n diep deksel en stuur dit na die yskas totdat dit bedien word.
6. Heerlike pynappelblomslaai met hoender is reg vir die nuwe jaar! Dit word koud bedien voor die aanvang van die viering, saam met ander versnaperinge.
Sien ook video resepte:
1. Slaai met hoender en pynappel, die heerlikste
2. Heerlike blaarslaai met hoender en pynappel
