Beskikbare bestanddele, maklike bereiding, lae tydsbelegging is die voordele van hierdie stap-vir-stap resep met 'n foto. Probeer 'n slaai van Chinese kool, sampioene, eiers en roomkaas - jy sal nie spyt wees nie. Video resep.
As vriende skielik voor die deur kom en nie gewaarsku het oor 'n onverwagte besoek nie, berei u binne 15 minute 'n slaai uit die reeks "wat in die huis is" voor. Byvoorbeeld, 'n slaai van Chinese kool, sampioene, eiers en roomkaas. Op die plaas het baie 'n kop Pekingkool, eiers, tuisgemaakte piekels, 'n paar pakkies verwerkte kaas … So 'n eenvoudige stel produkte sal 'n heerlike lekker slaai maak.
Pekingkool-, sampioen-, eier- en roomkaasslaai is 'n wonderlike ligte versnapering wat by alle vleis- en visgeregte pas. Dit is eenvoudig en vinnig om voor te berei. As daar geen ingemaakte sampioene uit die hele reeks tuisgemaakte piekels is nie, vervang dit dan met 'n paar pittige ingelegde of ingelegde komkommers. Verwerkte kaas sal harde kaas vervang. En as 'n verband, is dit nie nodig om mayonnaise te neem nie, suurroom of natuurlike vetarm jogurt sal dit doen. Boonop kan hierdie gereg nie net met mayonnaise gemaak word nie, maar ook met groente- of olyfolie, wat belangrik is vir diegene wat fiks wil bly. Daar moet op gelet word dat die slaai, danksy die gebruik van Peking -kool, 'n ryk versterkte samestelling het. Terselfdertyd is dit ongelooflik lig en feestelik.
Kyk ook hoe om 'n slaai met Chinese kool, Koreaanse wortels en vye te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 206 kcal.
- Porsies - 2-3
- Gaarmaaktyd - 30 minute om te sny, plus tyd om eiers te kook
Bestanddele:
- Pekingkool - 5-6 blare
- Eiers - 2 stuks.
- Verwerkte kaas - 100 g
- Sout - knippie of na smaak
- Ingemaakte sampioene - 150 g
- Mayonnaise - vir aantrek
Stap-vir-stap voorbereiding van Peking-koolslaai, sampioene, eiers en verwerkte kaas, resep met foto:
1. Verwyder die vereiste aantal blare uit die Chinese kool en was dit. Stuur die res van die kool na die yskas. Sny dan die blare in dun repies.
2. Sny die verwerkte kaas in stukke of rasper op 'n growwe rasper. As die kaas sag is en moeilik is om te sny, moet u dit vooraf 15 minute in die vrieskas week. Dit sal effens vries en makliker gesny word.
3. Kook die eiers vooraf tot 'n koel konsekwentheid. Koel dan in yswater, verander dit verskeie kere, skil, sny in blokkies en stuur na die houer vir kos.
4. Spoel die ingelegde sampioene onder lopende water af en stuur dit na die slaai. As hulle groot is, sny dit in klein stukkies.
5. Geur slaai met mayonnaise en 'n knippie sout.
6. Roer die kos goed deur, week die slaai van Chinese kool, sampioene, eiers en gesmelte kaas vir 15-20 minute in die yskas en sit dit voor op die tafel. As u dit mooi wil bedien, sit dit dan op 'n bord met die kookring.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n slaai van Chinese kool, vleis, kaas en sampioene te maak.