Hou jy van lekkergoed? En selfs natuurlik, sonder preserveermiddels? En dit is duur in supermarkte! Laat ons dan lekkergoedeksperimente uitvoer en 'n ongelooflike lekker bederf berei - neute in sjokoladeglasuur.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Die proses om hierdie lekkers te maak, lyk soos 'n soort towerkuns. Omdat die resultaat 'n unieke soet stukkie suikerkuns is met 'n ongelooflike aroma en unieke smaak. In hierdie lekkers speel okkerneute, soos u dalk raai, die eerste viool in die smaaksimfonie. Natuurlik kan enige neute met dieselfde tegnologie gekook word.
Okkerneute het egter, net soos alle ander, 'n unieke kombinasie van minerale en voedingstowwe, aangesien dit al lank suksesvol in die produksie van suikergoed gebruik word. Ryk aan proteïene, uitgesproke smaak, 'n wye verskeidenheid vitamiene en minerale. Dit alles sal waardeer word deur klein en groot liefhebbers van lekkers, en selfs meer van natuurlike en van hoë gehalte.
Vir die maak van lekkers gebruik ek neute, bedek met sjokoladeglasuur. Jy kan self die versiersel maak, of jy kan die sjokoladestafie net smelt. In albei gevalle sal dit lekker en gesond wees. Om sulke lekkers te eet, vir volwassenes met 'n koppie koffie en 'n klein glas melk, sal u die hele dag soggens optimisme, energie en krag gee. En as u nog steeds dink dat dit onmoontlik is om sulke oorspronklike kulinêre meesterwerke op u eie te kook, dan sal ek u nou leer hoe om hierdie lekkerny te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 360 kcal.
- Porsies - 200 g
- Gaarmaaktyd - 10 minute om te kook, 30 minute om af te koel
Bestanddele:
- Okkerneutpitte - 100 g
- Donker sjokolade - 100 g
- Kokosvlokkies - vir versiering (opsioneel)
Kook neute in sjokolade glans
1. Breek die sjokolade in stukke. As jy neute in 'n dop het, moet jy dit eers skil. Probeer om dit te doen sodat die kerne ongeskonde bly. Die kwaliteit van die skil van neute hang op baie maniere af van die tipe produk self. As u wil, kan u die neute vooraf in 'n pan deurboor, sodat die lekkers lekkerder, maar terselfdertyd meer kalorieë is.
2. Sorteer die geskilde neute om vir die lekkergoed te gebruik. Hulle moet groot, gelyk en sonder pouses wees.
3. Heg 'n tandestokkie aan elke pit van die neut. Dit is waar u die moer tydens die glans hou.
4. Plaas die sjokolade in 'n bak, wat op 'n houer met water geplaas word. Smelt dit oor matige hitte tot sag, maar moenie dit kook nie, anders smaak dit bitter. Verwyder dit dan van die hitte en laat die neute een vir een sak. Rol dit in alle rigtings sodat dit eweredig geglasuur is.
5. Smeer op die tafelblad foelie of bakpapier om die neute met sjokolade bedek te smeer. Stuur dit vir 'n halfuur om in die yskas af te koel. As die sjokolade heeltemal gevries is, kan die lekkergoed vir tee bedien word.
6. As jy dit vir skoonheid bedien, strooi die neute met klapper. So 'n kookkuns kan gebruik word om nageregte te versier: koeke, jellies, gebak, ens.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om eenvoudige en goedkoop lekkers te maak.
