Die voordele en nadele van lekkernye, kookfunksies. TOP 11 beste energiestafresepte vir die hele gesin. Video resepte.
Energiestafies is 'n heerlike en na bewering gesonde versnapering om soggens of middag te eet as u nie tyd het vir 'n volledige maaltyd nie. Hier is alles wat u moet weet oor hierdie heerlike nagereg, TOP 11 resepte vir energiestafies.
Voordele van energiestafies
U kan 'n proteïenstaaf vind in spesiale sportwinkels sowel as in gewone supermarkte. Ons assosieer hierdie nagereg met iets wat nuttig is vir die gesondheid - is dit so?
Om dit te verstaan, moet u let op die samestelling van die energiestafies:
- Proteïen … Sonder hierdie komponent kan daar geen sprake wees van die voordele van 'n lekkerny nie. Die bars gebruik beide dierlike proteïene in die vorm van melk en plantaardige proteïene in die vorm van neute. Sommige vervaardigers voeg individuele aminosure by die samestelling.
- Vette en koolhidrate … Hierdie komponente is verantwoordelik vir energie - neute en hawermout word by die kroeg gevoeg.
- Sellulose … Verskeie gedroogde vrugte, sowel as hawermout, is verantwoordelik vir die veselinhoud in die stawe.
- Byvoegings … Vitamiene en minerale word gewoonlik kunsmatig bygevoeg as voordelige aanvullings.
Dit alles bied onmiskenbare voordele van energiestafies, veral as die vervaardiger 'n versoeter sonder kalorie gebruik.
Kontra en skade aan energiestafies
Benewens die voordele van die eet van proteïenvoedsel, kan u ook die gevare van energiestafies in die gesig staar:
- Suiker … As 'n vervaardiger suiker gebruik in die vervaardiging van 'n produk, het die konstante gebruik van stawe 'n sekere negatiewe uitwerking op die gesondheid. Hou in gedagte dat fruktose en heuning dieselfde suiker is.
- Water … Proteïenstawe is baie droog, so as u besluit om een daarvan te gryp, is dit die beste om 'n bottel water op te slaan om gehidreer te bly.
- Oormatige verbruik … Energiestafies moet baie ernstig opgeneem word, aangesien dit 'n volledige peuselhappie is, nie 'n nagereg vir tee nie, en oormatige verbruik daarvan kan u gesondheid negatief beïnvloed.
Ons kan sê dat die voordele en nadele van energiestafies mekaar in balans bring, en dit hang alles af van hoe u dit moet gebruik.
TOP 11 beste energiestafresepte
Winkelprodukte het hul voordele en nadele, veral as die vervaardiger produkte van lae gehalte gebruik. Daarom raai ons u aan om hierdie lekkerny tuis te kook, dan TOP-11 resepte vir energiestafies.
Pampoenpitte
Pampoenpitte en neut proteïenstawe is moeiteloos om voor te berei - hierdie lekkerny berei vinnig voor vir 'n ewe vinnige byt.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 268 kcal.
- Porsies per houer - 12
- Gaarmaaktyd - 40 minute
Bestanddele:
- Hawermout - 3 eetlepels.
- Piesang - 2 stuks.
- Okkerneute - 1 eetlepel
- Pampoenpitte - 1 eetlepel.
- Gedroogde bosbessies - 1 eetlepel
- Gedroogde aarbeie - 1 eetlepel
Hoe om pampoensaadstawe stap vir stap voor te berei:
- Maal in 'n blender of kap die neute fyn. Plaas dit, sade en hawermout in 'n bakplaat of bakplaat.
- Stel die oond op 180 ° C en droog die bestanddele vir ongeveer 10-15 minute, terwyl aanhoudend geroer word.
- Sny bosbessies en aarbeie in klein blokkies, meng met droë bestanddele.
- Maak die piesang sag met 'n blender of vurk en gooi die droë mengsel daarin. Stuur om te bak op perkament by dieselfde temperatuur vir 20-25 minute.
- Vorm die blokkies in die gewenste vorm en grootte wanneer die massa afgekoel het.
Date bars
Probeer hierdie heerlike en gesonde resep in plaas daarvan om energiestafies te koop!
Bestanddele:
- Datums - 145 g
- Gedroogde bosbessies - 90 g
- Gedroogde appelkose - 190 g
- Gedroogde vye - 95 g
- Okkerneute - 90 g
- Sade - 20 g
- Hawermout - 10-15 g
Stap -vir -stap voorbereiding van datumstawe:
- Vul die dadels ongeveer 20-30 minute lank met water. Droog deur op servette op 'n bord te plaas.
- Braai die hawermout effens in 'n pan.
- Giet al die bestanddele in 'n blender en maak fyn. Dit is nie nodig om in meel te maal nie.
- Vorm in stukke van die gewenste vorm en grootte en plaas in die yskas.
So 'n bessie- en neutstaaf sal soggens versadig word en as 'n uitstekende middagete bedien word!
Sesam rysstawe
Ons het ook 'n nuuskierige resep vir energiestafies met verskillende soorte graan, rys en sesamsaad.
Bestanddele:
- Bruin rys - 1 eetlepel.
- Mielievlokkies - 1 eetlepel
- Hawermout - 1 eetlepel.
- Gedroogde appelkose - 45 g
- Gedroogde piesang - 45 g
- Gemaalde vlas - 2 eetlepels
- Sesamsaad - 3 eetlepels
- Melk - 100 ml
- Botter - 90 g
- Heuning - 6 eetlepels
- Eier - 1 stuks.
Hoe om sesamrysstawe stap vir stap voor te berei:
- Die eerste stap is om die rys gaar te maak. Breek die piesang in klein stukkies en sny die gedroogde appelkose in klein blokkies.
- As die rys afgekoel het, voeg al die droë en gekapte bestanddele daarby.
- Smelt die botter op 'n maklike manier en voeg heuning, eier en opgewarmde melk daarin, roer tot glad. Giet in die mengsel.
- Bedek die bakplaat met perkament en plaas die soet massa daarop.
- Stel die oond op 180 ° C en kook die gereg ongeveer 'n halfuur. Wag daarna totdat die massa afgekoel het en sny dit in stukke van die vorms en groottes wat u benodig.
Hierdie kroeë word nie net lekker nie, maar ook 'n gesonde versnapering vir alle gesinslede!
Bokwiet bars
'N Ander interessante resep is 'n kroeg gemaak van gekiemde bokwiet. Hierdie graan is nog altyd geassosieer met gesonde voeding, so hierdie kroeg kan as 'n peuselhappie by die werk of op skool gebruik word.
Bestanddele:
- Groen bokwiet - 0,5 eetlepels
- Gedroogde appelkose - 0,5 eetlepels.
- Rosyne - 0,5 eetlepels.
- Pruimedante - 0,5 eetlepels.
Stap-vir-stap voorbereiding van 'n bokwietstaaf
- Bokwiet moet vooraf verwerk word: laat dit eers week (dit is beter om diep glasware hiervoor te gebruik). Na 12 uur, dreineer die water en laat die bokwiet 36 uur lank ontkiem.
- Week die res van die bestanddele vir ongeveer 30 minute voordat u die voedsame energiestaf maak, plaas dit op servette en sny dit dan in klein blokkies.
- Meng gekapte vrugte met bokwiet, plaas op 'n bakplaat bedek met perkament.
- Stel die oond op 50 ° C en kook 30-40 minute, gereeld nagaan.
- As die massa droog is, verwyder, afkoel en sny in geskikte stukkies.
Kroeë "Fitness" met brosbrood
U kan gereeld Fitness -bars op die winkelrakke vind - ons stel voor dat u so 'n energiestaf met u eie hande voorberei!
Bestanddele:
- Hawermout - 100 g
- Piesang - 1 stuks.
- Brood - 20 g
- Donker sjokolade - 2 stukke
- Heuning - 40 g
Stap-vir-stap voorbereiding van "Fitness" bars met brosbrood:
- Maak die ryp piesang fyn met 'n blender of vurk. Roer dan met die hawermout en heuning.
- Verkrummel die brood en kap die sjokolade fyn. Voeg by mengsel.
- Vorm stukke van die gewenste vorm en grootte en plaas dit op 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is.
- Stel die oond op 180 ° C en kook 20-30 minute.
Laat die kroeë afkoel en proe, dit blyk net so lekker soos die regte "fiksheid" te wees!
Suikervrugte
Nog 'n baie interessante resep: voeg versuikerde vrugte by die kroeë, en u kry 'n ongewone lekkerny wat u werkhappies sal diversifiseer.
Bestanddele:
- Ongesoute grondboontjies - 95 g
- Olyfolie - 1 eetlepel
- Amandels - 45 g
- Hawermout - 65 g
- Eierwit - 2 stuks.
- Gekonfijte vrugte - 45 g
- Heuning - 3 eetlepels
- Kaneel - 1 teelepel
- Sout - 'n knippie
Stap vir stap voorbereiding van die gekonfijte vrugtebars
- Gooi die grondboontjies in 'n blender en kap dit. Meng dan met 1 eetlepel botter en heuning.
- Sny die amandels en versuikerde vrugte in klein blokkies en voeg by die heuning-grondboontjiebottermengsel met die hawermout. Voeg dan die geklitste eierwitte by.
- Plaas die mengsel op 'n bakplaat wat met perkament uitgevoer is. Stel die oond op 115 ° C en laat dit ongeveer 1,5 uur staan.
- As die mengsel afgekoel het, sny dit in gelyke stukke en kan u die gekonfijte grondboontjiebolle eet!
Pampoen Pekanneute
Nogal 'n ongewone resep vir bars gemaak van pampoen. Hierdie lekkerny is ongelooflik lekker en sal kinders en volwassenes behaag.
Bestanddele:
- Pampoenpuree - 1,5 eetlepels
- Hawermout - 1 eetlepel.
- Pekanneute - 05. Art.
- Eierwitte - 6 stuks.
- Esdoornstroop - 3 eetlepels
- Bruinsuiker - 90 g
- Proteïene - 50 g
- Vanillien - 1 teelepel
Stap-vir-stap kook van pampoen pekanneute:
- Klits die eierwitte goed en giet in die pampoenpuree. Giet esdoornstroop, suiker en vanielje oor.
- Meng hawermout met proteïen en bedek met vloeibare mengsel. Die mengsel moet viskos wees.
- Giet die mengsel in 'n silikoonvorm, besprinkel met neute en stuur dit na die oond op 180 ° C. Kook die gereg ongeveer 'n halfuur.
As die werkstuk afgekoel het, sny dit in stukke van die gewenste grootte.
Sjokolade amandelbars
Hierdie amandelstawe met sjokolade bedek is ongelooflik lekker en lyk ongelooflik! Kook hulle en die hele gesin sal verheug wees.
Bestanddele:
- Amandels - 140 g
- Hawermout - 330 g
- Gedroogde aarbeie - 100 g
- Esdoornstroop - 45 ml
- Kaneel - 1 teelepel
- Proteïensjokolade versnit
- Sjokolade - 20 g
Stap vir stap bereiding van sjokolade -amandelstawe
- Sny die gedroogde aarbeie in klein blokkies. Doen dieselfde met amandels of maal dit in 'n blender. Laat 'n paar neute vir versiering.
- Meng al die droë bestanddele met esdoornstroop. Plaas die resulterende massa op 'n bakplaat bedek met perkament. Garneer met heel amandel neute.
- Smelt die sjokolade op 'n maklike manier en giet die massa bo -oor. Plaas in die yskas vir ongeveer 30-40 minute.
- Sny die voltooide mengsel in stukke van die gewenste vorm en grootte - goeie eetlus!
Appelpeerstawe
Hierdie resep bevat nie net gedroogde vrugte nie, maar ook vars appels en pere, wat net die voordele van heerlike bars sal bydra. Probeer om hulle te kook!
Bestanddele:
- Hawermout - 2 eetlepels.
- Appel - 1 st.
- Peer - 1 stuks.
- Piesang - 1 stuks.
- Okkerneute - 1 eetlepel
- Rosyne - 30 g
Stap -vir -stap voorbereiding van appel- en peerstawe:
- Week die rosyne 20-30 minute voor, en droog dit dan op 'n bord met servette. Sny die appel en peer in blokkies en sit dit in 'n blender saam met rosyne en neute.
- Giet kookwater oor die hawermout en laat staan totdat dit opswel. Meng die neut- en vrugtemengsel by.
- Plaas die massa op 'n bakplaat met perkament, stel die oond op 180 ° C en bak ongeveer 20-25 minute.
Sny die afgekoelde massa in die gewenste vorm en grootte. Apple Pear Energy Bars sal u honger op enige tyd van die dag bevredig!
Kersie bars
Hierdie bessies met 'n kersie-smaak is die perfekte middagete!
Bestanddele:
- Hawermout - 1 eetlepel.
- Gedroogde kersies - 0,5 eetlepels
- Kakao - 20 g
- Vlasaad - 45 g
- Botter - 45 g
- Heuning - 3 eetlepels
Hoe om kersiebars stap vir stap voor te berei:
- Smelt die botter op 'n maklike manier, voeg heuning by en voeg kakao by.
- Kap kersies in 'n blender of kap fyn, meng met hawermout. Roer die vlasaadjies in 'n warm pan en voeg by die kersie-hawermoutmengsel.
- Meng droë bestanddele met vloeibare bestanddele, versprei die resulterende massa op perkament en verkoel ongeveer 2 uur.
- Vorm die stawe in die gewenste vorms en groottes. Smaaklike ete!
Klapper bars
Uiteindelik kan u 'n eksotiese energiestaf met 'n kokosgeur maak.
Bestanddele:
- Muesli - 0,5 kg
- Enige neute - 1 eetlepel.
- Gedroogde bosbessies - 150 g
- Pruimedante - 100 g
- Kokosvlokkies - 90 g
- Botter - 90 g
- Saad - 1 eetlepel
- Heuning - 3 eetlepels
Hoe om klapperstawe stap vir stap voor te berei:
- Sny bosbessies en pruimedante in klein blokkies en meng met muesli en sade. Kap die neute in 'n blender of kap dit fyn en voeg by die droë mengsel.
- Smelt die botter op 'n maklike manier, gooi heuning en voeg die droë mengsel by. Meng goed.
- Sit die massa op 'n bakplaat bedek met perkament. Stel die oond op 180 ° C en laat die nagereg ongeveer 20-25 minute staan.
As die mengsel afgekoel het, sny dit in stukke - hierdie stawe is die perfekte snack!