Die klassieke resep vir die maak van Oekraïense rooi borsjt. Soos almal in die gesin weet, word hierdie eerste kursus meer gereeld as een keer per week voorberei. Maar as iemand anders dit nie gekook het nie of die eerste keer wil leer rooi borsjt kook, lees en sien die foto.
Oleg 13 Februarie 2016 08:12
Indien sonder skadelike bymiddels. Dan moet u die resep verander. Neem tamaties, pers hulle sap, kook, dit blyk wat die Oekraïners 'n tamatie noem. Boonop is dit beter om tamatie nie by die sous te voeg nie, maar by die braai, by wortels, uie en beet. Om alles gebraai en geweek te maak. En gooi dit dan in die sous. | |
---|---|
Haal Antwoord aan 4 |
-
Alexander 12 Mei 2018 00:12
Die man sê besigheid !!! In borsjt is dit die sous wat alle weerstoestande veroorsaak (beet, wortels, uie, tamatiebestanddeel en knoffel word by hierdie hele geurmiddels gevoeg. Dit kan halfgekap word, sodat dit later verwyder kan word wanneer dit afgee) Biet speel ook 'n rol: as dit dan 'n voergroente vir vee is, dan sal borsjt middelmatig wees, maar as die beet soet is, is die sukses van 20% gewaarborg …) Haal Antwoord aan
1
Victor 31 Augustus 2016 21:37
Die skrywer sit tamatiepasta in borsjt sonder om te braai. Fout. So 'n pasta gee die gereg onnodige suur. Braai die pasta (!!!) in 'n pan. Voeg 5-10 minute by borsjt tot gaar. Ook in die resep is daar baie min aartappels en kool onder die bestanddele. Hierdie resep sal nie baie lekker borsjt wees nie. |
|
---|---|
Haal Antwoord aan 2 |
Gena 1 Mei 2017 15:12
Katsapam sal nooit die ingewikkeldhede van kookborscht verstaan nie. | |
---|---|
Haal Antwoord aan 1 |