Wil u die oorspronklike roereier braai, maar het u nie 'n roereier nie? 'N Elegante vorm vir die gereg word verkry uit peper. Gebraaide eiers in soetrissieringe is ideaal vir ontbyt. Lees 'n stap-vir-stap resep saam met 'n foto hoe u dit kan kook. Video resep.
As u gevra word om die mees elementêre gereg te noem, sal die gebakte eiers beslis in die top -drie wees. Daarom is dit in baie gesinne 'n heeltemal tradisionele en bekende gereg vir ontbyt. Dit is so eenvoudig en vinnig as moontlik om voor te berei, en dit blyk ook baie lekker te wees. Maar selfs dit kan baie lekkerder en interessanter gemaak word. Om 'n gesonde gebakte eierontbyt meer oorspronklik te maak, kan u produkte by die eiers voeg, afhangende van u kookvoorkeure. Daar is 'n groot aantal allerhande roereiers ter wêreld, en een van die mooiste ontbyte is gebraaide eiers in soetrissieringe. Dit is nie net mooi nie, maar ook lekker en gesond, en 'n helder begin van die dag. Dit sal nie veel meer tyd neem om so 'n gereg voor te berei as gewone roereiers nie, maar die kos lyk baie skouspelagtig na buite. Sulke roereiers met 'n vars stroom sal iets nuuts en nie-triviaal word. Pragtig, kleurvol … dit kan veilig by die alledaagse ontbyt vir die hele gesin gevoeg word. Die gereg is 'n uitstekende opsie vir 'n gesellige gesinsete of lekkernye wat skielik aankom. Dit word immers baie eenvoudig en vinnig voorberei, terwyl dit 'n pragtige voorkoms en 'n delikate smaak het.
Ek beveel aan dat jy 'n groot soetrissie vir die resep neem sodat die hele eier kan pas. As die rissies klein is, is klein kwartel eiers ideaal vir die gereg. U kan hierdie gereg diversifiseer deur kruie by te voeg of eiers met kaasskaaf te strooi.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 131 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Soet Bulgaarse rooipeper - 1 stuks. Groot grootte
- Olyfolie of groente -olie - vir braai
- Eiers - 2 stuks.
- Sout - knippie of na smaak
Stap-vir-stap kook van gebakte eiers in soetrissie ringe, resep met foto:
1. Was die soetrissies en droog met 'n papierhanddoek. Sny dit in ringe van ongeveer 1 cm dik. Vir die resep benodig u 2 ringe rissies.
2. Verwyder binneste sade van ringe en sny afskortings af.
3. Verhit groente -olie in 'n pan en voeg ringe soetrissie by. Braai dit oor medium hitte vir ongeveer 5 minute tot goudbruin.
4. Draai die peperringe om.
5. Giet die inhoud van die eiers onmiddellik in die middel van die rissies. Breek die doppe saggies sodat die eiergeel nie beskadig word nie. Geur die eiers met sout na smaak. Braai die gebakte eiers in die soetrissie oor medium hitte tot die proteïen stol. Die dooier moet net opgewarm word, maar bly sag en sag. Bedien die kos onmiddellik na die kook op die tafel, want Dit is nie gebruiklik om roereiers vir toekomstige gebruik te kook nie.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om roereiers in 'n peperring te kook.
