In die somer wil u nie swaar kos eet nie, maar u wil u en u gesin behaag met vars groente en kruie. Ek stel voor om 'n wonderlike, baie lekker en gesonde slaai voor te berei met tamaties, rissies en radyse. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
U kan vinnig en eenvoudig 'n maklike snack vir die liggaam berei uit eenvoudige en bekostigbare produkte - 'n slaai met tamaties, rissies en radyse. Letterlik 15 minute en 'n gesonde maaltyd is gereed. Hierdie slaai is veral goed om saans te eet, om nie die maag te belas met swaar en vetterige kos nie. Of hulle kan lekker tydens hul middagete breek as 'n peuselhappie. Jy kan dit saamneem na 'n piekniek, want dit is ideaal saam met vleisgeregte soos varkvleispiesies of geroosterde vlerke.
Die peuselhappie is gebaseer op tamaties, komkommers, paprika, radyse en oorvloedige groente. So 'n somerboeket groente is ryk aan vesel, genees vitamiene C, B, sowel as kalium, magnesium en yster. 'N Porsie groenteslaai sal help om verkoues te voorkom, die genesingsproses te versnel, die dermfunksie te verbeter en die liggaam van gifstowwe te reinig. Vir 'n meer vol slaai, kan u gekookte of gebakte vleis, pluimvee of ham byvoeg. Die slaai kan met byna alles gekombineer word: kool (blomkool ingesluit), seldery, courgette, appels, eiers, kaas … Die smaaksamestelling van die voltooide gereg sal elke eter verheug en tevrede stel. Die keuse is altyd aan die sjef. U kan die gereg met groente- of olyfolie geur met die toevoeging van balsamiese asyn. Suurroom of natuurlike jogurt sal ook werk.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 56 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Komkommers - 1 stuks.
- Sout - 'n groot knippie
- Radyse - 5-6 stuks.
- Soetrissie - 1 stuks.
- Groente (basiliekruid, dille, pietersielie, koriander) - verskeie takkies
- Tamaties - 1 stuks.
- Groente -olie - vir toediening
Stap vir stap slaaisous met tamaties, rissies en radyse, resep met foto:
1. Was die komkommers, droog met 'n papierhanddoek en sny in dun 3 mm -halwe ringe.
2. Was, droog en sny die radyse op dieselfde manier as komkommers.
3. Was die soetrissies, sny die steel af, verwyder die binneste sade en afskortings. Sny dan die vrugte in dun repies.
4. Was die tamaties, droog en sny in groot stukke.
5. Was setperke en kap fyn.
6. Plaas alle gekapte groente en kruie in 'n diep bak.
7. Geur slaai met tamaties, rissies en radysout met groente -olie. Roer die bestanddele by en sit voor. As u van plan is om die slaai nie onmiddellik na die voorbereiding voor te sit nie, geur dit dan en roer dit net voor opdiening. Anders vloei die groente en word die slaai waterig, wat die smaak en voorkoms van die kos sal verwoes.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n slaai met radyse, komkommers, tamaties en uie te maak.
