'N Gek van kleure en geure en 'n wonderlike geur in een bord in net 15 minute. Helder, smaaklike en ongelooflike slaai van aarbeie en vye, aangevul met die smaak van kaas - dit is onmoontlik om jouself weg te skeur! Probeer dit! Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Alle soorte slaai -resepte bestaan nie in die kombuis van die hele wêreld nie. Hulle verskeidenheid is so groot dat dit eenvoudig onmoontlik is om te tel. Vandag sal ek jou vertel hoe om 'n somerslaai met aarbeie, vye en kaas te maak! Dit is baie pittig, interessant, vars, helder, kleurvol, sappig en maklik op die maag, terwyl dit ook voedsame en gesonde slaai is. Verskeie kleure en smake word daarin gemeng! So 'n ongewone slaai is perfek op 'n warm weeksdag en word 'n wonderlike estetiese versiering van 'n feestelike fees. Boonop word dit binne 'n paar minute letterlik voorberei.
As 'n verband kan u balsamiese asyn, heuning, olyfolie en sesamolie gebruik, of 'n mengsel hiervan. Hierdie resensie gebruik suurlemoensap. Maar dit beteken nie dat u nie die sous met ander souse kan aanvul nie en die smaak van die lekkerny nog pittiger en interessanter kan maak. As u van ligte slaaie hou, sal hierdie resep u help. Probeer dit kook en evalueer dit. Dit sal beslis 'n beroep doen op regte sjefs en alle fynproewers!
Kyk ook hoe om croutons met kaas, aarbeie en vye te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 138 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Aarbei - 5 bessies
- Suurlemoensap - 1 eetlepel
- Kaas - 20 g
- Vye - 3 bessies
Stap-vir-stap voorbereiding van 'n slaai aarbeie, vye en kaas, 'n resep met 'n foto:
1. Kies 'n digte en ferm aarbei vir 'n slaai sodat die bessies hul vorm goed behou. Boonop moet dit ryp, sappig en aromaties wees. Was die geselekteerde bessies onder lopende water en droog met 'n papierhanddoek. Verwyder die stam en sny die bessies in skywe van ongeveer 3 mm dik. Plaas die helfte van die aarbeie op 'n opdienbord.
2. Neem ook vye ryp, maar matig dig, sodat die gesnyde bessies hul vorm behou. Was dit goed onder lopende water, sny die sterte af en sny in ringe of skywe. Plaas die helfte van die vrugte op 'n opdienbord saam met die aarbeie.
3. Sny die kaas in dun skywe of repies en voeg by die aarbeie en vye.
4. Voeg die oorblywende vrugte by die kos en giet die vars uitgedrukte suurlemoensap oor die aarbei-, vye- en kaasslaai. U kan enige olie of appelasyn byvoeg. Sit die voltooide maaltyd onmiddellik na die bereiding op die tafel, aangesien dit nie gebruiklik is om so 'n slaai vir die toekoms voor te berei nie. Die vrugte word gebarsten, drup, en die gereg verloor sy helder voorkoms.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n aarbeislaai te maak.
