Beetslaai met pampoen en sonneblomsaad

INHOUDSOPGAWE:

Beetslaai met pampoen en sonneblomsaad
Beetslaai met pampoen en sonneblomsaad
Anonim

Beetslaai met pampoen- en sonneblomsaad sal deur baie mense geliefd wees. Dit sal veral 'n beroep doen op diegene wat besluit het om gewig te verloor, tk. dit is dieet, terselfdertyd lekker en baie interessant. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.

Klaar beetslaai met pampoen en sonneblomsaad
Klaar beetslaai met pampoen en sonneblomsaad

Bietjies is 'n goedkoop, gesonde en geredelik beskikbare groente wat die hele winter goed hou. Dit word gebruik om 'n wye verskeidenheid geregte voor te berei, aangesien dit nie net lekker nie, maar ook gesond is. Vandag deel ek 'n resep vir 'n wonderlike slaai wat baie aandag sal trek. Die sagte en sagte beet word perfek aangevul deur geroosterde sonneblom- en pampoenpitte. Groente -olie word vir die dressing gebruik, maar u kan 'n interessante dressing maak met 'n draai. Maak byvoorbeeld 'n sous van natuurlike tuisgemaakte jogurt met voordelige bakterieë, knoffel en mosterd. Dan kry die liggaam die maksimum voordeel uit die slaai. U kan ook 'n ligter dressing maak wat tradisioneel vir die Franse kombuis gebruik word - as u wil, kan u peperwortel byvoeg as u wil.

U kan die smaak van beetslaai verryk deur neute (okkerneute, haselneute, cashewnoten), grondboontjies, spruite, pistache, gebakte hawermout, sesamsaad, vlas, ens. By te voeg. U kan ook knoffel by die slaai voeg. Maar hier moet in gedagte gehou word dat dit slegs in die aand verteer moet word, want knoffel gee 'n spesifieke geur. Dit sal ook gepas wees om beide verwerkte en harde kaas by die slaai te voeg.

Kyk ook hoe om grondboontjieslaai te maak.

  • Kalorie -inhoud per 100 g - 135 kcal.
  • Porsies - 2
  • Gaarmaaktyd - 15 minute, plus tyd om beet te kook
Beeld
Beeld

Bestanddele:

  • Beet - 1 stuks.
  • Sout - 'n knippie
  • Geskilde pampoenpitte - 1, 5 eetlepels
  • Groente -olie - vir toediening
  • Geskilde sonneblomsaad - 1, 5 eetlepels.

Stap vir stap bereiding van beet slaai met pampoen en sonneblomsaad, resep met foto:

Saad word in 'n pan gebraai
Saad word in 'n pan gebraai

1. Plaas 'n skoon en droë braaipan op die stoof en verhit dit. Sit geskilde sonneblom en pampoenpitte daarin.

Saad word in 'n pan gebraai
Saad word in 'n pan gebraai

2. Braai die sade oor matige hitte, roer af en toe tot goudbruin en bros.

Bietjies gekook en gerasper
Bietjies gekook en gerasper

3. Kook die beet vooraf in water op die stoof, in foelie in die oond of in 'n sak in die mikrogolfoond. Op die bladsye van die webwerf vind u stap-vir-stap resepte met foto's op die regte manier. Gebruik die soekstring om dit te doen. Koel dan die worteloes heeltemal af, skil en rasper op 'n growwe rasper. Aangesien die proses om beet te kook en af te koel lank is, beveel ek aan dat u dit vooraf doen, byvoorbeeld in die aand.

Bietjies gekombineer met sade
Bietjies gekombineer met sade

4. In 'n diep bak kombineer die beet met sade.

Klaar beetslaai met pampoen en sonneblomsaad
Klaar beetslaai met pampoen en sonneblomsaad

5. Geur beetslaai met pampoenpitte en sonneblomsaad met 'n knippie sout en groente -olie en roer. Bedien die slaai saam met enige bykos, en saans as 'n onafhanklike aandete.

Sien ook die video -resep oor hoe om bietenslaai met pampoenpitte te maak.

Aanbeveel: