As u van krapstokkies hou, is hierdie slaai -resep beslis in u smaak. Dit is lig, hartig, vars en dieet. En die belangrikste, lae-kalorie, wat veral belangrik is vir diegene wat hul gewig monitor.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Heerlike vars witkoolslaai is altyd 'n welkome gas op elke tafel. 'N Verskeidenheid resepte vir die bereiding daarvan maak dit moontlik om elke dag 'n nuwe slaai te maak, wat wissel van die nuwe hoofkomponente in die gereg. Onlangs was groenteslaai gewild, wat bestanddele bevat wat vitamiene en minerale bevat wat nodig is vir die liggaam. En 'n spesiale plek word ingeneem deur die slaaie wat 'n middagete of 'n laat aandete suksesvol kan vervang. Sulke geregte bevat variëteite kool- en krapstokkieslaai. Ons sal vandag oor hom praat!
Gebruik altyd vars bestanddele om dit voor te berei. Onthou dat as u 'n paar kosse, soos komkommers, radyse, kruie, gewas het, dit beslis in die gereg gebruik moet word. Andersins sal hulle begin vervaag en hul elastisiteit verloor. U kan dit teruggee deur die groente 'n paar minute vooraf in yswater te week. Daarom is dit raadsaam om die regte hoeveelheid op 'n slag onmiddellik te bepaal. Om dieselfde rede word groenteslaai nie voorberei vir toekomstige gebruik nie, dit word onmiddellik na voorbereiding verbruik. Anders vloei die groente en sal die slaai sy smaak en aantreklike voorkoms verloor.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 104 kcal.
- Porsies - 2-3
- Gaarmaaktyd - 10 minute
Bestanddele:
- Witkool - 1/3 van 'n kop kool
- Radyse - 7 stuks.
- Komkommers - 2 stuks.
- Groen uie - trosse
- Krabstokkies - 7-10 stuks.
- Sout - 'n knippie
- Knoffel - 1 teelepel
- Groente -olie - vir toediening
Stap-vir-stap resep vir slaai met kool en krapstokkies:
1. Was die kool en vee dit af met 'n papierhanddoek. Sny in dun repies met 'n skerp mes. Besprinkel liggies met sout en onthou dat die blare met jou hande gedruk en geroer word. Die kool moet die sap uitlaat sodat die slaai sappiger word.
2. Was komkommers, droog en sny in dun halwe ringe of kwartiere van 4 mm.
3. Was die radyse, vee af met 'n servet, sny die sterte aan beide kante af en sny soos komkommers.
4. Was groen uie en kap fyn. Skil die knoffel en sny dit fyn.
5. Skil die krapstokkies uit die film en sny in blokkies of ringe. As dit in ringe is, dan 3-4 mm breed, blokkies met sye van 7 mm.
6. Gooi al die kos in 'n slaaibak, geur met sout en bedek met groente -olie. U kan ook tamatie of kaas by hierdie slaai voeg. Hierdie produkte is in perfekte harmonie met groente en krapstokkies.
7. Roer die bestanddele by en sit die slaai voor op die tafel. Hierdie gereg sal help om die middagete op 'n merkwaardige wyse te diversifiseer, en slegs uit gesonde produkte.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n slaai met kool en krapstokkies te maak.
[media =
