Hierdie artikel beskryf die voor- en nadele van proteïene met verskillende absorpsiesnelhede. Elke maaltyd bevat ongeveer dertig gram proteïene, en die opeenvolgende dosis bevat dertien porsies wat elke twintig minute gegee word. Oor die algemeen was die duur van hierdie periode 4 uur. In hierdie geval was die totale hoeveelheid proteïene egter gelyk aan dertig gram, sowel as in ander maaltye.
Soos voorspel, het die bronne van organiese materiaal met 'n hoë molekulêre gewig - proteïen, wat onmiddellik geabsorbeer word, 'n toename in die aantal aminosure veroorsaak en ook die oorsaak van effektiewe oksidasie geword. As wei -proteïen egter mettertyd in veelvoudige dosisse verbruik is, wat die vinnige opname van kaseïen naboots, het dit 'n afname in proteïenafbraak veroorsaak. Met ander woorde, dit het 'n anti-kataboliese effek.
Hierdie eksperiment het bevestig dat proteïene wat vinnig geabsorbeer word, 'n beduidende toename in die sintese daarvan veroorsaak, wat nie plaasvind met die verbruik van stadig geabsorbeerde proteïene nie.
Aansienlike vlakke van sintese is nie moontlik sonder 'n toename in aminosure nie. Hierdie resultaat kan bereik word deur proteïene wat vinnig verteer, te eet. Onmiddellike opname veroorsaak egter ook onmiddellike oksidasie van aminosure. Dit verklaar die feit dat alles letterlik binne 'n halfuur die menslike liggaam verlaat. Soos ons kan sien, is die tempo van proteïenopname baie anders.
Vertering van kaseïen
Hierdie eksperiment, gebaseer op spore van leucine, het getoon dat stikstofretensie toeneem met die verbruik van proteïene wat stadig geabsorbeer word. Nou kan ons sê dat die effek oor 'n lang tyd afhang van die verhoogde aminosure in die bloedsomloop, en hierdie funksie word reeds deur kaseïen verskaf.
Daar moet kennis geneem word dat kaseïen gestrem word, terwyl die tempo van proteïenafbraak bydra tot die vrystelling van aminosure vir die lang termyn. Hierdie effek is soortgelyk aan wat ons kry as ons medisyne gebruik terwyl die vrystellingstyd van die biologies aktiewe stof oor is.
Natuurlike kaseïenpeptiede moet ook nie oor die hoof gesien word nie. Sekere spesies gee 'n "geïnhibeerde" effek, wat later lei tot 'n stadige aktiwiteit van die dermkanaal. Uiteindelik het dit 'n nadelige uitwerking op die spysvertering.
Weiproteïen vertering
Die eksperiment hierbo beskryf is 'n duidelike bewys dat u 'n kaseïenagtige effek kan kry deur wei-proteïene gereeld en gereeld te neem. Let daarop dat die aminosure van die stadig verteerbare proteïen 'n halfuur lank geoksideer word, dus die mees rasionele plan is om dit elke twee uur te gebruik.
Die handhawing van 'n gunstige stikstofbalans is 'n integrale deel van die spierbouprosedure. En hierdie effek kan slegs bereik word met behulp van gereelde dosisse proteïene met 'n breek van nie meer as 2-3 uur nie, of met die gebruik van spesiale proteïenaanvullings met kaseïen. Dit moet in ag geneem word as u nie baie tyd het om gereeld klein gedeeltes proteïenryke kosse te eet nie.
Daar is baie soorte sulke aanvullings, wat ryk is aan nie net proteïene nie, maar ook vitamiene, wat belangrik is vir spiergroei en algemene gesondheid.
Proteïen Assimilasie Video:
