TOP 4 resepte met foto's van heerlike maer nageregte. Geheime en wenke vir tuismaak. Video resepte.
Vas beteken nie dat jy jouself heerlike lekkers hoef te weier nie. As u op hierdie tydstip volgens al die reëls eet, kan u uself steeds bederf met heerlike lekkernye. Daar is byvoorbeeld baie heerlike maer nageregte. Wil u, volgens die groot vastyd volgens al die kanonne, heerlike lekkers kook, benewens groenteslaai, sonder om suiwelprodukte en eiers te gebruik? Hieronder is die TOP-4-resepte met foto's van heerlike en ongewone maer nageregte. Soet produkte sal nie ekstra kilo's byvoeg nie, en 'n positiewe uitwerking op die liggaam hê.
Geheime en wenke om te kook
- Daar is baie resepte vir maer deeg vir soetgebak van koring, bokwiet, hawermout en volgraanmeel, griesmeel, hawermout, mielies en aartappelstysel.
- Daar is baie opsies vir maer nageregte. U kan maer pasteie, toe en oop pasteie, rolletjies, terte, koeke, kozinaki uit sade, grondboontjies en sesamsaad, sjerp, mousse, ens.
- Nog 'n goeie opsie vir 'n soet, maer nagereg is soet kluitjies. 'N Baie lekker en gesonde nagereg - jellie en marmelade op pektien of agar -agar. Bestudeer die samestelling, want gelatienagtige nageregte werk nie.
- Gebruik bruinsuiker, neute, gedroogde vrugte, papawersaad, sitrusvrugte, vrugte, bessies, konfyt, konfyt, klappervlokkies, speserye, kakaopoeier, versuikerde vrugte, ens. U kan selfs wortels of pampoene as vulsel gebruik en dit kombineer met ander smaaklike produkte.
- Vir maer bak is die stel speserye redelik uitgebreid: kardemom, gemmer, kaneel, steranys, witpeper, naeltjies, vanielje, anys.
- Om die deeg in plaas van eiers vas te maak, sodat dit nie uitmekaar val nie, sal ryp piesang, emulsie van stysel of gemaalde vlas help.
- Botter vervang groente -olie of groente -margarien.
- In plaas van suiwelprodukte, word die deeg geknie in koel water of kookwater, klapper-, amandel- of sojamelk, kompote, sappe.
Vrugtekoeke
Verras u huishouding met 'n nuwe heerlike maer nagereg en maak tuis koeke met vrugte. Die smaak en aroma van die produkte sal enige kommersiële eweknie oortref.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 369 kcal.
- Porsies per houer - 15
- Gaarmaaktyd - 45 minute
Bestanddele:
- Bevrore blaardeeg - 600 g
- Koringmeel - 1 eetlepel
- Vars kersies, ingemaakte of in die vorm van konfyt - 100 g
- Ingemaakte pynappels - 1 blik
Koek met vrugte:
- Ontdooi die deeg by kamertemperatuur sonder om 'n mikrogolfoond te gebruik.
- Bestrooi die werkplek met meel en rol die deeg in 'n dun laag van 0,5 cm dik.
- Sny sirkels uit die deeg met 'n glas of ander bakplaat. Dit is belangrik dat die deursnee van die vorm gelyk is aan die deursnee van die pynappelsirkel. As die sirkel kleiner is, sny die pynappel in medium stukke.
- Voer 'n bakplaat met bakpapier uit en lê die ronde stukke op.
- Kantel die geblikte pynappels op 'n sif om die sap daaruit te gooi. Jy benodig nie sap vir die resep nie. Plaas pynappels bo -op die deeg.
- Was vars kersies, droog en verwyder sade. Ontdooi bevrore vrugte by kamertemperatuur en verwyder ook die sade. As jy kersies as konfyt gebruik, kies heel bessies. En sit 'n paar kersies in die middel van die pynappel.
- Stuur die koek vir 15 minute in 'n voorverhitte oond tot 180 ° C. Bedien koud of warm.
Heuning muffins
Delikaat, smaaklik, aromaties, matig klam en met 'n aangename heuning smaak - heuningkoeke. Hulle is baie maklik om voor te berei en is gemaak van beskikbare bestanddele. Geure soos gedroogde vrugte kan, indien verkies, by die muffins gevoeg word.
Bestanddele:
- Meel - 1, 5-2 eetlepels.
- Water - 1 eetlepel.
- Groente -olie - 0,5 eetlepels.
- Heuning - 2 eetlepels
- Suiker - 0,5 eetlepels.
- Soda - 1,5 teelepel
- Sout - 'n knippie
Maak heuningmuffins:
- Los die suiker en sout op in warm water (37 ° C).
- Voeg heuning by die water en roer alles om dit op te los. As die heuning dik is, smelt dit in die mikrogolfoond.
- Sif meel met soda en voeg by die vloeibare massa.
- Knie tot 'n gladde, maer beslag. Onthou terselfdertyd dat maer deeg nie van lang knie hou nie. U kan bessies, vrugte, neute, gedroogde vrugte by die voltooide deeg voeg.
- Smeer die muffinpanne met groente -olie en giet die deeg daaroor en vul 2/3 dele.
- Stuur maer heuningkoeke vir 15-20 minute in 'n voorverhitte oond tot 180 ° C.
- Versier die voltooide gebak met gepoeierde suiker.
Appelkonfytrol
Maer appelkonfyt en pampoenrolletjie is 'n heerlike nagereg gemaak van ligte en lugagtige deeg. Die rol word lank nie verouder nie, maar dit kan in die yskas gebêre word, toegedraai in 'n plastieksak vir 'n paar dae.
Bestanddele:
- Koringmeel - 1, 25 eetlepels.
- Vars gis - 1/8 pak
- Warm water - 0,5 eetlepels.
- Sout - 'n knippie
- Suiker - 2, 5 eetlepels
- Groente -olie - 2, 5 eetlepels
- Appelkonfyt - 3 eetlepels
Om 'n maer appelkonfyt en pampoenrolletjie te maak:
- Giet warm gesuiwerde water in 'n bak, voeg gis by en roer goed om die gis heeltemal op te los.
- Voeg sout en suiker by, voeg groente -olie by en roer.
- Sif meel in 'n bak gismengsel en knie die deeg sodat die struktuur elasties is. Bedek dit met 'n klam lap en verkoel.
- Na 'n uur kom die deeg op en verdubbel in volume.
- Draai die deeg met jou hande om, sny in twee gelyke dele en rol elkeen met 'n deegroller tot 'n plat koek.
- Dien appelkonfyt op die deeg en versprei eweredig daaroor.
- Rol die appelgevulde deeg in 'n rol en knyp die rande van die platbrood versigtig sodat die sap nie uitlek tydens die bak nie.
- Plaas die rol op 'n droë bakplaat en plaas in 'n voorverhitte oond tot 180 ° C vir 30-35 minute.
- Verkoel die voltooide pragtige en goue rol 'n bietjie en sny in porsies.
- Nota: U kan vars appels gebruik om die rol te vul. Was dit, verwyder die vel, sny in klein blokkies en besprinkel met suiker. Besprinkel suurlemoensap met suurlemoensap sodat dit nie verdonker nie.
Cranberry Flake Bars
Maer nagereg sonder om te bak - graanstawe met bosbessies. Dit is 'n heerlike maer soetigheid met 'n hoë inhoud van vitamiene en minerale. Een so 'n ontbytkroeg hou u dieet gebalanseerd sonder om u vasriglyne te oortree.
Bestanddele:
- Havervlokkies - 150 g
- Koringvlokkies - 50 g
- Ontbytgraan met ringe - 50 g
- Heuning - 10 0g
- Donker sjokolade - 250 g
- Neute - 10 0 g
- Pampoenpitte - 50 g
- Bevrore bosbessies - 100 g
- Gedroogde appelkose - 50 g
- Gekonfijte vrugte - 50 g
Maak cranberry flake bars:
- Druk neute en pampoenpitte in 'n vysel totdat dit soos growwe krummels is.
- Sny gedroogde appelkose en versuikerde vrugte fyn met 'n mes.
- Meng twee soorte vlokkies, ringe, neute, sade, gedroogde appelkose, bosbessies en versuikerde vrugte.
- Verhit die heuning 'n bietjie op die stoof of in die mikrogolfoond en meng met droë bestanddele.
- Roer die mengsel en plaas dit in 'n gesmeerde oondbak. Maak dit glad en stamp dit goed.
- Stuur die cranberry flake bars om te bak in 'n voorverhitte oond van 180 ° C vir 25 minute tot goudbruin.
- Koel die massa vlokkies en gedroogde vrugte heeltemal af, keer op 'n snyplank en gooi gesmelte sjokolade in 'n waterbad.
- Plaas die mengsel vir 1 uur op 'n plank in die yskas. Haal dit dan uit en sny in vierkante.
