Grondboontjiebotter gesmeer op knapperige roosterbrood met vars gebroude koffie is 'n heerlike en voedsame ontbyt. Ons sal leer hoe om hierdie verspreiding behoorlik voor te berei.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Grondboontjiebotter kan op die rakke van enige supermark gevind word. Maar as u dit koop, is die plesier nie goedkoop nie. Dit beteken egter nie dat u sulke plesier hoef te ontken nie. Hierdie produk is beskikbaar vir tuis kook. Die bestanddele word teen 'n begroting benodig, en die vervaardigingstegnologie is redelik eenvoudig. Die voordeel van hierdie voorbereiding is 'n vars, gesonde en natuurlike produk sonder preserveermiddels en skadelike bymiddels.
Daar is 'n hele paar grondboontjiebotterresepte wat verskil in die manier waarop dit voorberei word en in die bestanddele. Terselfdertyd bly grondboontjies in alle resepte onveranderd. In hierdie resensie gaan ons kyk na hoe om grondboontjiebotter volgens die klassieke resep te maak. Om dit te kan doen, benodig u slegs 4 bestanddele: grondboontjies, heuning, groente -olie en 'n knippie sout. Daarbenewens is dit belangrik om die eienaar van 'n voedselverwerker te wees, want sonder hierdie elektriese toestel sal die snack eenvoudig nie werk nie. Die gevolglike smeer is matig dik, met 'n omvattende konsekwentheid, 'n ligte sout noot en 'n uitgesproke grondboontjiesmaak. Dit is heerlik om te eet met liggeroosterde geroosterde brood, stokbrood, koekies, ens.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 588 kcal.
- Porsies - 40 ml
- Gaarmaaktyd - 10 minute
Bestanddele:
- Grondboontjies - 300 g
- Heuning - 50 g
- Groente -olie - 50 ml
- Sout - 'n knippie
Stap vir stap voorbereiding van grondboontjiebotter, resep met foto:
1. As u grondboontjies koop, let op die varsheid daarvan. As die voorkoms verbrand en oud is, moet u dit nie weerhou nie. Die reuk moet skoon wees, sonder onsuiwerhede. As jy rou grondboontjies gekoop het, braai dit in 'n skoon, droë braaipan. Ek beveel ook aan om geroosterde grondboontjies 'n bietjie in 'n pan warm te maak. Trek dit dan af.
2. Plaas die grondboontjies in die helikopter.
3. Klop dit met skerp messe tot glad. Hoe langer jy dit klop, hoe meer sal dit sy eie olie vrystel, en die mengsel kry 'n nat konsekwentheid.
6
4. Giet groente -olie daarin, voeg heuning by en geur met 'n knippie sout. Klits die kos weer tot glad en glad. U kan die digtheid van die massa aanpas, afhangende van die gewenste resultaat. As u 'n meer seldsame massa wil kry, voeg dan meer groente -olie of 'n bietjie drinkwater by. Hou in gedagte dat die massa na afkoeling effens verdik en digter word.
Plaas die voltooide grondboontjiebotter in 'n glashouer en bêre dit vir 2-3 weke in die yskas met 'n geslote deksel.
Sien ook die video -resep oor hoe om grondboontjiebotter te maak.