Ryp en smaaklik, sappig en aromaties … kersies sal enige gereg versier. Ek stel 'n vinnige en smaaklike weergawe van 'n nagereg met Italiaanse wortels voor - soet lasagne met maaskaas en kersies. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Almal ken die klassieke Italiaanse lasagne met vleis en Bechamel -sous. Dit is 'n smaaklike en bevredigende tweede gereg gemaak van lasagnevelle (spesiale pasta in die vorm van borde). Boonop kan die vulsel gevarieer word, nie net vleis of groente nie. Daar is byvoorbeeld 'n soet weergawe van hierdie gereg. Dus, baie lekker en sag, en bowenal, dit blyk 'n dieet -soet lasagne met maaskaas en kersies. Hierdie gereg is laag in kalorieë, en dit is gewild onder mense wat geregte tel. Hierdie gereg kan terselfdertyd hoof- of nagereg wees.
Die eienaardigheid van hierdie tipe lasagne is dat die gereg soos vrugtebolle proe, terwyl kook nie veel tyd in beslag neem nie. Minimum tyd en vuil skottelgoed - maksimum voordeel en plesier! Lasagnevelle kan klaargemaak word in die winkel of met die hand gemaak word. Meestal die eerste opsie, want dit neem lank om voor te berei. Die vrugtevulsel kan verander word, afhangende van u smaakvoorkeure. Appels, aarbeie, swartbessies, appelkose, pruime en ander vars bessies sal net so goed werk.
Kyk ook hoe om lemoenmuffins te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 325 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 1 uur en 15 minute
Bestanddele:
- Lasagnevelle - 3 stuks.
- Eiers - 1 stuks.
- Maaskaas - 300 g
- Kersies - 150 g (vars of bevrore bessies)
- Suiker - 50 g of na smaak
Stap vir stap voorbereiding van soet lasagne met maaskaas en kersies, resep met foto:
1. Meng maaskaas, suiker en eiers in 'n diep bak.
Neem maaskaas van medium digtheid. As dit baie waterig is, hang dit dan vooraf in gaas om oortollige vog te verwyder. As dit inteendeel baie droog is, voeg 'n lepel suurroom of melk by. U kan ook die kalorie -inhoud van die gereg reguleer met die vetinhoud van die maaskaas. Neem 'n laevetproduk vir 'n meer dieet, maar die heerlikste maaltyd is tuisgemaakte maaskaas.
2. Klits die maaskaas met 'n blender met eiers tot glad sonder wrongel.
3. Kook lasagnevelle in water. Die kooktyd word op die verpakking van die vervaardiger aangedui. Ek beveel aan dat u eierlasagnevelle kies, dit is duurder, maar die gereg is baie lekkerder.
4. Plaas die lasagnevelle in 'n oondbak.
5. Dien die helfte van die wrongelmassa daarop toe in 'n gelyke laag.
6. Bedek met ontpitte kersies. As die jare gevries is, ontdooi dit dan eers. Was vars kersies, droog en verwyder die kuipe.
7. Bedek die wrongelvulsel met gekookte lasagnevelle.
8. Herhaal dieselfde proses: voeg die wrongel en kersies by. Maak nog 'n derde laag lasagne. Die aantal sulke lae kan enige wees, afhangende van die beskikbaarheid van produkte en die hoogte van die vorm. Stuur soet lasagne met maaskaas en kersies om 'n halfuur lank in 'n verhitte oond tot 180 grade te bak. Nagereg kan warm sowel as verkoel bedien word.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om lasagne met maaskaas en bessies te kook.
