Stap-vir-stap resep vir maaskaasbak met sjokolade: 'n lys van bestanddele, tegnologie om 'n heerlike en gesonde nagereg in die oond voor te berei. Video resep.
Maaskaasbak met sjokolade is 'n heerlike en gesonde nagereg gebaseer op maaskaas, gebak in die oond. Dit is 'n vereenvoudigde en gesonder weergawe van die kaaspannekoeke. As u 'n braaipan voorberei, hoef u nie u hande vuil in die deeg te kry nie, by die stoof te staan en gebakte koeke om te draai, terwyl so 'n kulinêre meesterstuk absoluut nie minderwaardig is in smaak en voedingswaarde nie.
Maaskaas is die basis van die gereg. Die resultaat hang heeltemal af van die kwaliteit daarvan. Vir die resep neem ons 'n vars produk gemaak van natuurlike melk. Dit is wenslik dat die samestelling daarvan nie vreemde bymiddels en geure bevat nie. Die vetinhoud van hierdie gegiste melkproduk word volgens voorkeure gekies.
Deur die griesmeel in die resep, wat koringmeel vervang, te maak, word die braaipan ligter en donsiger. En die stukke sjokolade gee beslis 'n spesiale sjarme aan die nagereg.
Die volgende is 'n resep met 'n foto van 'n maaskaasbak met sjokolade, wat u sal help om vinnig 'n heerlike nagereg voor te berei en u huishouding tevrede te stel.
Kyk ook hoe om 'n oondbak met kersies en griesmeel te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 170 kcal.
- Porsies - 5
- Gaarmaaktyd - 50 minute
Bestanddele:
- Maaskaas - 400 g
- Eier - 2 stuks.
- Griesmeel - 5 eetlepels.
- Suiker na smaak
- Sjokolade - 150 g
Stap -vir -stap voorbereiding van maaskaasbak met sjokolade
1. Voordat u die sjokolade -oondbak berei, berei u die bestanddele voor en knie die deeg. Ons maak die maaskaas met 'n vurk fyn om die korrels te breek. Voeg die eier, griesmeel by en meng deeglik. Op hierdie punt kan u vanieljesuiker byvoeg.
2. Breek 'n blokkie sjokolade of sny dit met 'n mes in klein stukkies. Dit is nie raadsaam om op 'n rasper te slyp nie, want die idee van die resep sodat die sjokolade nie net lekker smaak nie, maar ook opgemerk kan word in die krummel. Voeg by die wrongelmassa.
3. Ons kies 'n bakplaat van die vereiste grootte. U kan 'n groot een vir een braaipan gebruik, of 'n paar kleintjies vir 'n porsie. Die deeg pas gewoonlik ongeveer 'n derde. Smeer die onderkant en sye met botter of verfynde groente -olie. Ons versprei die voorbereide deeg.
4. Dit is nie nodig om die oond voor te verhit nie. U kan dit aanskakel sodra u die vorm daarin sit. Terwyl dit tot 180 grade verhit, het die semolina tyd om 'n bietjie op te swel, waardeur die braaipan goed gebak word en donsiger word. Die baktyd is 40 minute.
5. As die oondbak goed gebak is, haal dit uit die vorm. Dit moet versigtig gedoen word om nie die integriteit daarvan te beskadig nie. Alternatiewelik, lig met 'n houtspatel aan alle kante, bedek dit dan met 'n snyplank van bo -op, draai dit om, plaas die gereg in plaas van die vorm en draai dit weer om. Die bokant kan versier word met poedersuiker of gerasperde sjokolade.
6. Ongelooflike heerlike maaskaasbak met sjokolade in die oond is gereed! Dit is raadsaam om dit warm te bedien, sodat die smaak die beste geopenbaar word, en gesmelte sjokolade -stukke word as 'n delikate room verkry.
Sien ook die video resep:
1. Maaskaasmuffins met sjokolade
