Is dit moontlik om proteïene onbeheerbaar te verbruik, wat kan die gevolge hiervan wees? Hier is die vrae wat ons in hierdie artikel sal probeer beantwoord. Die inhoud van die artikel:
- Oormaat proteïene
- Verbruikskoers
Die meeste atlete weet dat proteïene baie belangrik is vir die bou van nuwe spierweefsel, maar proteïene moet in sekere hoeveelhede verbruik word. Terselfdertyd is proteïenverbindings nie net nodig vir spierweefsel nie. Daarbenewens benodig die spiere van interne organe ook aminosure, wat deel uitmaak van proteïene. Dieselfde hart is eintlik 'n spier, en gepaste aminosuurverbindings is nodig vir sy normale werking.
As ons hierdie kwessie so akkuraat as moontlik benader, benodig elke element van die menslike liggaam proteïenverbindings. Dit is te wyte aan die feit dat die liggaam nie in staat is om 'n reserwe proteïene te skep nie, soos die geval is met koolhidrate, wat in die vorm van vetselle neergelê word.
Vandag sal ons probeer uitvind wat die gevolge van proteïenmisbruik kan wees. U kan gereeld die mening hoor dat daar niks verkeerd is as u baie min ekstra proteïene inneem nie. As dit baie selde gebeur, sal die liggaam die oormaat proteïene kan hanteer. Dit is baie erger as die 'ooreet' van hierdie makronutriënte voortdurend voorkom.
Oormaat proteïene tydens oefening
Volgens die aanbevelings van dokters is die gemiddelde daaglikse proteïeninname van 1, 3 tot 1, 7 gram vir elke kilogram van die atleet se liggaam. Hierdie norm is geskik vir amateurs en gewone mense. Professionals benodig beslis meer proteïene, en in hierdie geval is die gemiddelde daaglikse inname reeds van 1,8 tot 2,3 gram per kilogram liggaamsgewig. Vir verteenwoordigers van verskillende sportsoorte kan hierdie getalle verskil, maar nie beduidend nie.
Wetenskaplikes het daarin geslaag om vas te stel wat gebeur as daar 'n oormaat proteïenverbindings in die liggaam is. Oormaat proteïene word na die lewer gestuur, waar dit in glukose verwerk word. Die stof wat op hierdie manier verkry word, word na spierweefsel gestuur, waar dit glikogeen word of in vetafsettings verander.
Met 'n hoë inhoud proteïenverbindings in die liggaam val 'n groot las op die niere, wat alle byprodukte van die afbreek van proteïenverbindings moet verwyder. Hieruit kan die gevolgtrekking gemaak word dat die atleet, deur meer proteïene in te neem, absoluut geen voordeel daaruit trek nie. Boonop kan die liggaam benadeel word as die oortollige proteïen permanent word.
Dit is altyd belangrik om die norme van verbruik van enige stof te onthou. Die liggaam streef na balans in alles, en met 'n oormatige vlak van een element moet hy baie moeite doen om hierdie wanbalans uit te skakel. Om die vereiste hoeveelheid proteïenverbindings gedurende die dag te bepaal, kan u 'n spesialis kontak of 'n spesiale sakrekenaar gebruik, waarvan daar baie op die netwerk is.
Gemiddelde daaglikse proteïeninname vir atlete
Die gevolge van oormatige gebruik van proteïene verskil aansienlik van 'n gebrek daaraan. Dit is baie moeilik vir atlete om hierdie lyn te vind, ondanks bogenoemde metodes om die verbruik te bepaal.
U moet begin met die aanbevelings van verskillende gesondheidsorganisasies wat die verbruiksyfer van elke makronutriënte vir die gemiddelde persoon uitmaak. Soms word dit baie onderskat, en dit is nie heeltemal duidelik waar hierdie syfers vandaan kom nie. U vind gereeld inligting dat dit genoeg is om 56 gram proteïenverbindings per dag te verbruik. Oor die algemeen is dit miskien nie genoeg nie, selfs vir 'n eenvoudige gesonde man, om nie eens van atlete te praat nie.
As u na die bogenoemde getalle kyk, blyk dit dat ongeveer 0,5 g proteïen per kilogram liggaamsgewig verbruik moet word. Miskien is hierdie figuur geskik vir mense wat 'n sittende leefstyl lei. Maar vir aktiewe mense, en nog meer vir atlete, is dit uiters klein. Die syfer van 1 gram vir elke kilogram droë liggaamsgewig lyk baie beter. Spesifieke aandag moet gegee word aan die woord "droog". Dit beteken dat die massa nie onderhuids vet in berekening moet bring nie.
Vir amateuratlete kan ons die gebruik van ongeveer twee gram proteïenverbindings gedurende die dag veilig aanbeveel. Dit is genoeg vir intensiewe opleiding. Dit is miskien nie genoeg vir professionele persone nie. Vir PRO -atlete word daar egter individuele voedingsprogramme opgestel, en nou praat ons nie daarvan nie.
Daar is reeds hierbo gesê dat met 'n oormaat proteïen in die liggaam die lewer en niere aktief begin werk. Maar internasionale standaarde bied nog nie 'n grens nie, as 'n oorskryding van die vlak van proteïenverbindings naarheid, hoofpyn of ander negatiewe gevolge kan veroorsaak. Tot dusver was daar geen studies wat dit moontlik sou maak om seker te maak dat 'n sekere hoeveelheid proteïene die liggaam kan benadeel nie. 'N Ander ding is dat 'n oorvloed van makronutriënte nie voordelig sal wees nie.
Ons kan met volle vertroue sê dat al die aanbevelings van voedingkundiges wat vandag beskikbaar is, van toepassing is op mense wat nie 'n aktiewe leefstyl lei nie. Vir hulle beteken 'n oorvloed van proteïenverbindings die ophoping van onderhuidse vet en niks anders nie.
Die hooftaak van atlete is om 'n optimale en gebalanseerde voedingsprogram op te stel. Dit moet die hoeveelheid proteïene bevat wat korrek gekorreleer is met die liggaamsgewig en spiermassa van die atleet. In hierdie geval moet u ook die totale kalorie -inhoud van die dieet onthou. 'N Toename in hierdie aanwyser sal immers ook nie voordelig wees nie. Ja, en om baie proteïene te eet, sal u welstand beslis nie verbeter nie. Hiervoor moet u die hoeveelheid ander makrovoedingstowwe - vette en koolhidrate - verminder.
Kyk na 'n video oor proteïeninname deur atlete:
Die vraag wat die gevolge van proteïenmisbruik kan wees, kan natuurlik baie belangrik wees vir atlete. Totdat navorsing gedoen is, is dit die moeite werd om by die aanbevelings te bly wat in hierdie artikel gegee is.
