'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van die maak van hawermout en pampoenmuffins tuis. Kalorie -inhoud en video -resep.
Pampoen kan gebruik word om nie net sop nie, maar pap van hawermout te kook. Hierdie produkte kan gebruik word om heerlike en ongewone ontbyt en ligte aandete voor te berei. Gesonde, smaaklike en watertandige donsige en donsige hawermout- en pampoenmuffins sal die hele gesin soggens en saans verheug. Dit is maklik om voor te berei, bekostigbare produkte, gesond vir die liggaam, en die helder kleur van die produkte sal u opgewonde maak in die koue herfs- en winterseisoene.
Vir die resep benodig u pampoenpuree, wat op verskillende maniere gemaak kan word. Die gewildste opsies is om pampoenpulp op die stoof te kook of in die oond te bak. Maak dit dan fyn met 'n blender of aartappelmoes, en laat die pampoenpulp afkoel. Die deeg vir die produkte word gegeur met gemaalde kaneel. Alhoewel die samestelling en hoeveelheid speserye en speserye na u smaak verander kan word. Sit neutmuskaat, gemmer, naeltjies, anys, kardemom … Suurmelk word vir die resep gebruik, maar kefir, gegiste gebakte melk, melk, klassieke natuurlike jogurt, suurroom, ens. met heel vlokkies of jy kan dit vooraf in 'n blender maal.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 239 kcal.
- Porsies - 25 klein grootte
- Gaarmaaktyd - 45 minute
Bestanddele:
- Suurmelk - 150 ml
- Suiker - 80 g
- Havervlokkies - 150 g
- Pampoenpuree - 150 g
- Groente -olie - 30 ml
- Gemaalde kaneel - 1 teelepel
- Eiers - 1 stuks.
- Sout - 'n knippie
Maak hawermout en pampoen kolwyntjies:
1. Plaas die hawermout in 'n helikopter en klits tot meel.
2. As jy wil, kan die vlokkies vooraf gedroog word in 'n skoon en droë braaipan tot goudbruin. Dan kry die gebak 'n neutagtige smaak en aroma.
3. Klits eiers met suiker met 'n menger tot donsig, voeg kefir daarby en meng.
4. Voeg pampoenpuree by vloeibare bestanddele en roer dit saam met 'n lepel.
5. Strooi 'n knippie sout, gemaalde hawermout en kaneel oor.
6. Knie die deeg. Die konsekwentheid daarvan sal vloeibaar wees, maar dit moet so wees, want hawermout tydens hittebehandeling sal verskeie kere in volume toeneem. Giet die deeg in vorms. Silikoon- en papierhouers hoef nie met iets gesmeer te word nie, en smeer die ysters met olie.
Stuur die hawermout- en pampoenmuffins na 'n voorverhitte oond van 180 grade vir 10-15 minute, afhangende van die grootte. Kontroleer die gereedheid deur 'n houtspalk deur te steek: dit moet droog wees sonder om te plak.
Bedek die voltooide verkoelde gebak met versiersel indien verkies.
