Kook warm Italiaanse toebroodjies - worsbruschetta met kaas en ketchup. Dit is 'n goeie opsie vir 'n peuselhappie of 'n stewige aandete. Maak seker dat u kook en waardeer die unieke smaak van die toebroodjie! Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Bruschetta is 'n nasionale Italiaanse gereg met 'n 'lae' oorsprong eers is 'n peuselhappie vir die veldwerkers berei. Gisters se effens gedroogde brood, soos ciabatta, ekstra -olyfolie en 'n knoffelhuisie, word gewoonlik gebruik vir bruschetta. Die res van die produkte kan gevarieer word: vleis, wors, kaas, garnale, tamaties, kruie, vrugte, ens. 'N Kenmerkende kenmerk van bruschetta van toebroodjies is dat die snye brood vooraf gedroog word tot dit knapperig is sonder olie (op 'n rooster), draadrak, in die oond, in 'n pan).
Die hoogtepunt van die aangebied bruschetta is die Napolitaanse ketchup met die geur van vars kruie en tamaties. Om die toebroodjie lekker te maak, moet u nie op kwaliteit bestanddele spaar nie, want selfs een bestanddeel kan 'n gereg verwoes. Koop veral goeie wors en kaas. Dan sal sulke toebroodjies absoluut by almal pas, beide kinders en volwassenes. Hulle kan bedien word met bier, vir ontbyt, 'n ligte aandete, of net as 'n ligte versnapering. Hartlike en smaaklike worsbruschetta met kaas en ketchup sal die spyskaart diversifiseer en vervelige toebroodjies vervang.
Kyk ook hoe om bruschetta of croutons met eiers, komkommers en sprot te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 204 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 10 minute
Bestanddele:
- Brood - 1 sny
- Kinderwors - 4-5 sirkels
- Ketchup - 1 teelepel
- Kaas - 3-4 snye
Stap vir stap bereiding van worsbruschetta met kaas en ketchup, resep met foto:
1. Sny die brood in skywe van ongeveer 1 cm dik. Enige tipe brood kan gebruik word: brood, wit, swart, stokbrood, rog, ens. Verhit 'n droë braaipan sonder olie en maak dit medium hitte. Plaas die brood in die pan en droog dit aan albei kante tot goudbruin.
2. Smeer gebraaide brood met ketchup. Ons gebruik dit in plaas van tradisionele olyfolie. As jy wil, kan jy eers die brood met knoffel rasper.
3. Sny die wors in dun ringe en plaas op die brood.
4. Sny die kaas in dun skywe of rasper op 'n growwe rasper en plaas bo -op die wors.
5. Bruschetta is gereed om te proe. Maar as u wil, kan u dit ook in die mikrogolfoond bak om die kaas te smelt en die wors te bak.
6. Stuur die worsbruschetta met kaas en ketchup na die mikrogolfoond en kook 1 minuut by 850 kW. As u toestel 'n ander krag het, pas die kooktyd self aan. Sodra die kaas gesmelt is, is die snack gereed. Bedien dit onmiddellik na kook.
Sien ook die video -resep oor hoe om bruschetta met kaas en wors gaar te maak.
