Die beste resep vir die naweek! Marinade met sojasous en heuning sal gewone hoenderbene pittig, effens soet, sag en smaaklik maak.
Gemarineerde hoenderbene het 'n pittige, soet oosterse geur. Pluimveevleis wat op 'n spesiale manier gemarineer word, word sag, sag. Die spesiale samestelling gee die gereg 'n smaaklike kors tydens kook. Die resep verg nie veel moeite en tyd nie; dit neem letterlik 15 minute om die hoender met marinade voor te berei.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 165, 9 kcal.
- Porsies - 4
- Gaarmaaktyd - 1 uur
Bestanddele:
- Hoenderbene - 4 stuks.
- Sojasous - 5 eetlepels
- Weide heuning - 1 eetlepel
- Sesamsaad - 2 eetlepels
- Knoffel - 3 naeltjies
- Ekstra suiwer olyfolie - 3 eetlepels
- Sout, peper, jou gunsteling speserye, 'n mengsel van droë kruie - na smaak
Kook hoenderbene in soja heuning marinade:
1. Maak drie knoffelhuisies fyn.
2. Meng: sesamsaad, olyfolie, speserye, sout, kruie, knoffel en skud ons mengsel 'n bietjie.
3. Voeg sojasous by die marinade en meng alles weer.
4. Sit ons pittige mengsel van Art. skep heuning en meng deeglik tot glad.
5. Bedek die hoenderbene met ons spesifieke marinade en laat dit vir 'n paar uur week. Volgens die kookreëls is dit beter as die vleis op 'n koue plek gemarineer word.
6. Smeer 'n bakplaat met groente-olie, gooi 'n derde van 'n glas water in (sodat die hoender 100%gebak word) en stuur dit vir 40-50 minute na die oond. Die temperatuur moet nie 200 grade oorskry nie. Het u 'n goudbruin kors? Gemarineerde hoenderbene is gereed!
Hierdie gereg kan goed bedien word met vars groente en tradisionele gekookte (gebakte) aartappels.
Smaaklike ete!
