Ons stel voor dat u bokwiet saam met tavernes kook vir middagete. Voeg 'n goeie kombinasie met sojasous by. 'N Stap-vir-stap resep met 'n foto en 'n gedetailleerde beskrywing.
Bokwiet pap is een van die gesondste. As u dus van bokwiet hou, moet u hierdie opsie hou. As u nie baie van bokwiet hou nie, moet u hierdie resep probeer - bokwiet blyk verbasend lekker te wees. Maar wat nog te sê oor bokwiet, almal weet hoe lekker dit is. So kom ons kook!
- Kalorie -inhoud per 100 g - 92 kcal.
- Porsies - vir 4 mense
- Gaarmaaktyd - 25 minute
Bestanddele:
- Bokwiet - 1 eetlepel.
- Water - 2 eetlepels.
- Courgette - 1 klein
- Uie - 1 stuks.
- Sojasous - 3 eetlepels l.
- Groente en botter
- Sout
Bokwiet met courgette en sojasous - stap -vir -stap voorbereiding met foto
In die eerste plek sit ons bokwiet om te kook. Ons sorteer graan, verwyder vullis en swart korrels, spoel dit in verskeie waters. Giet bokwiet met twee glase water en bring tot kookpunt. Sout, bedek en kook vir 20 minute oor lae hitte. Voeg 'n klont botter by. Terwyl die bokwiet kook, sny die courgette in repies en die ui in blokkies.
Soteer die ui in groente -olie en voeg die courgette daarby. Braai oor matige hitte tot goudbruin.
Voeg sojasous, knoffel by indien nodig, en laat prut oor lae hitte vir 'n paar minute.
Voeg gekookte bokwietpap by en meng. Voeg indien nodig gekapte groente by en laat prut onder deksel op die laagste hitte vir 3 minute.
Dit is dit, bokwiet is gereed om voor te sit. Smaaklike ete! Deel jou resultate.
Sien ook video resepte:
Heerlike bokwiet met groente
