Die huisvroue wat 'n multicooker in die kombuis het, weet wat 'n wonderlike toestel dit is. Dit bly net om interessante resepte op te slaan en u gesin en gaste te verheug met geregte wat volgens hulle voorberei word.
Een van hierdie resepte is ribbetjies gestoof in 'n stadige oond met sojasous. In ons gesin geniet hierdie gereg spesiale liefde, want eerstens is 'n stewige varkgereg ideaal vir 'n gesinsete en vir 'n feestelike maaltyd, en danksy die sojasous het die ribbes 'n ongewone smaak. Kom ons begin saam kook.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 260, 62 kcal.
- Porsies per houer - 2 porsies
- Gaarmaaktyd - 1 uur en 20 minute
Bestanddele:
- Ribbetjies - 300-400 g
- Uie - 1-2 stuks.
- Sojasous - 40-50 ml
- Groente olie
- Sout, peper, ander speserye na smaak
- Water
Gestoofde varkrib in 'n stadige oond: 'n resep met 'n foto
1. Ons begin met die was van die vleis, droog dit met 'n papierhanddoek en sny dit in stukke sodat daar ongeveer dieselfde hoeveelheid vleis aan beide kante van die been is. Ons sit die ribbes in die multicookbak.
2. Skil, was en kap die uie. Ek sny dit in halwe ringe. Voeg sout, peper en aromatiese kruie by (tiemie, gedroogde basiliekruid of oregano werk goed saam met vleis). Gooi sojasous bo -oor.
3. Vul met water. Ons stel die modus "Blus" in; As u stadige kookplaat vereis dat u die tipe produk kies wat gekook moet word, druk ons op die woord "vleis". Nou laat ons die gewas greens op die tafel en vergeet vir 60–90 minute dat ons in die kombuis moet wees.
4. Bedien gestoofde ribbetjies met kruie, en dit kan met gegrilde groente en enige groenteslaai versier word. U kan natuurlik die meer tradisionele pad volg en gekookte aartappels of kapokaartappels, pasta of pap saam met vleis bedien, byvoorbeeld almal se gunsteling bokwiet of rys. Maar moenie vergeet dat varkbuik op geen manier 'n dieetgereg genoem kan word nie, daarom is dit beter om 'n ligte bykos daarvoor te kies.
5. Ons bedien die tafel, bel die gesin en behandel die gaste. Ons is seker dat die ribbetjies in 'n stadige oond met sojasous 'n sukses was. Smaaklike ete!
Sien ook video resepte:
1) Varkribbetjies met aartappels in 'n stadige oond:
2) Hoe om gestoofde ribbetjies in 'n stadige oond te kook: