'N Stap-vir-stap resep vir donsige pannekoeke in melk sonder gis: 'n lys produkte en tegnologie om 'n heerlike meel-nagereg voor te berei. Video resepte.
Donsige pannekoeke met melk sonder gis is 'n heerlike en bevredigende nagereg vir 'n vinnige happie, ontbyt of tee. Die voorbereiding daarvan sal nie veel tyd in beslag neem nie. Die deeg word binne enkele minute van eenvoudige bestanddele voorberei. Dit is nie nodig om 'n deeg te maak nie, wag vir die aktivering van die gis. Ons meng die produkte en braai die koeke.
Die basis van die deeg is vars melk. Die vereiste vetinhoud is 2,5%. Danksy hom blyk die afgewerkte nagereg sag en sag te wees. Op kefir sal die smaak anders wees.
Daar is geen gis op die lys van bestanddele nie, maar bakpoeier en asyn is ingesluit. Dit is hulle wat sal help om donsige pannekoeke in melk sonder gis voor te berei.
Voeg 'n eier by vir 'n klomp van die bestanddele en suiker vir soetigheid. Die hoeveelheid laasgenoemde kan wissel na gelang van persoonlike voorkeur. Voeg vanielje suiker by indien nodig.
Vervolgens bied ons u 'n eenvoudige resep aan met 'n foto van welige pannekoeke in melk sonder gis.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 192 kcal.
- Porsies - 6
- Gaarmaaktyd - 20 minute
Bestanddele:
- Melk - 1 eetlepel.
- Meel - 1, 5 eetlepels.
- Asyn - 1 eetlepel
- Eier - 2 stuks.
- Suiker - 2 eetlepels
- Bakpoeier - 1 teelepel
- Groente -olie vir braai - 60 ml
Stap vir stap bereiding van donsige pannekoeke in melk sonder gis
1. Berei die deeg voor jy sagte pannekoeke in melk sonder gis maak. Giet asyn in 'n bord melk, meng en laat staan vir 10 minute terwyl 'n droë mengsel voorberei word.
2. Sif die meel deur 'n sif. Voeg dan bakpoeier en suiker by hierdie weelderige massa. Ons meng.
3. Klits eiers met 'n klitser of blender, en meng dan met melk.
4. Meng dan droë en vloeibare bestanddele. Knie tot glad. Die deeg blyk baie vloeibaar te wees, maar dikker as vir pannekoek.
5. Sit die pan op die vuur, verhit die groente -olie daarop en smeer die deeg op 'n warm oppervlak met 'n lepel. Ons behou die afstand tussen die koeke, want die deeg word effens groter.
6. Verlaag hitte en braai sonder deksel. As die eerste kant bruin is en die hele deeg gryp, draai dit om, bedek en maak gereed.
7. Heerlike donsige pannekoeke met melk sonder gis is gereed! Ons bedien hulle warm. Ons bied heuning, konfyt, suurroom, kondensmelk of vloeibare karamel aan. U kan ook 'n bord bedien met vars vrugte skywe - piesangs, appels, kiwi.
Sien ook video resepte:
1. Pannekoek met melk in 5 minute.
2. Weelderige pannekoeke met melk sonder gis.
