Wat is 'n groente -dieet, basiese reëls, 'n lys van toegelate voedsel. Wat moet u vir 'n week prysgee? Hoe om 'n spyskaart vir 7 dae te maak, resepte vir heerlike en gesonde geregte. Resensies "lekker" om gewig te verloor. Elke 2-3 dae mag u 'n stukkie graanbrood eet. Jy moet nie aartappels prysgee nie. As die wortelgroente korrek gaar is, is die kalorie -inhoud van die gereg nie hoog nie. Voedingswaarde van gekookte knolle van medium grootte - 82 kcal. Die dieet kan aangevul word met plantaardige olies, gegiste melkprodukte, onversoete vrugte - byvoorbeeld groen appels.
Verbode voedsel op 'n plantaardige dieet
Vleis en vis moet nie in die dieet ingebring word nie, ongeag variëteite en vetinhoud, gerookte vleis, afval, alle meelprodukte sonder uitsondering, alkohol, suiker, asyn en mayonnaise, pasta, gebak en bakkeryprodukte.
Koffie en kakao word nie heeltemal uitgesluit nie, maar as dit nie moontlik is om die drang te oorkom nie, mag u elke 2 dae 250 ml van 'n swak gebroude drank drink - in dele beter.
Dit is onaanvaarbaar om geregte te kook van vrugte wat begin vrot het of wat hitte behandel is. Die doel van die dieet is nie net om gewig te verloor nie, maar ook om die liggaam te verbeter.
Groente dieet spyskaart vir die week
Voordat u oorskakel na 'n dieet met 'plant' geskenke, is dit raadsaam om 'n spyskaart vir 'n week vooraf op te stel. Dit sal baie tyd vrystel. Ondanks die verskeidenheid groente, is die verskeidenheid bestanddele vir die geregte beperk. Hieronder word aanbevelings gegee oor hoe u gedurende die week moet eet.
Maandag
- Ontbyt - pampoenpap en bessiekompote;
- Middagete - koolsop met suurroom, aartappel -tamatiebredie, groen tee;
- Middagete - wortelslaai met olyfolieversiering;
- Aandete - gevulde rissies en groen tee met heuning.
Dinsdag
- Ontbyt - onversoete jogurt met gerasperde appel of bessies;
- Middagete - borsjt sonder braai en gebakte aartappels, groen tee;
- Middagete - gebakte appels;
- Aandete - slaaisous met olyfolie en graanbroodrooster met komkommer.
Woensdag
- Ontbyt - wortelslaai met kruie, groen tee;
- Middagete - dik boontjiesop en gestoofde kool met uie;
- Middagete - kefir;
- Aandete - groentestoofpot, kompote met gedroogde vrugte.
Donderdag
- Ontbyt - jogurt met piesang en swak tee;
- Middagete - groente -borsjt, gebakte eiervrug, groen tee;
- Middagete - beet -slaai met pruimedante;
- Aandete - 'n slaai van wortels en kool met kruie, 'n glas kefir of 'n koppie jogurt.
Vrydag
U kan hierdie dag 'n vasdag maak en dit op koolslaai spandeer - van Chinese kool of gewone, gestoofde courgette of 'n mengsel van groente en blaarslaai. As die keuse op Chinese kool val, word dit gekruid met lemoene.
Saterdag
- Ontbyt - groente- en vrugtemengsel of groen smoothie met kefir;
- Middagete - koolbouillon met 'n paar stukke aartappels, ertjiepuree, gedroogde vrugtekompote;
- Middagete - vinaigrette;
- Aandete - gebakte pampoen met 'n paar neute, groen tee.
Sondag
- Ontbyt - pampoenpuree, gekruid met jogurt;
- Middagete - beet, aartappelbak;
- Middagete - komkommerslaai met kruie en olyfolie en groen tee;
- Aandete - aartappel- en prei -oondbak, wortelkotelette.
As versnaperinge kan u ligte slaaie gebruik met suurlemoensap van komkommers en tamaties, kool met appels, kefir, melk, gebakte of rou appels, pere. Dit is die beste om biokefir aan te skaf en self jogurt te maak met 'n suurdeegkultuur.
U moet u honger nie bedags bederf met slaaie met radyse of radyse nie. Dit is raadsaam om sulke geregte tydens die middagete te eet, die voedselinname aan te vul met 'n sny volgraanbrood, anders sal die suur van die maagsap aansienlik toeneem, en daar is ook 'n risiko om maagsere te ontwikkel.
Groente dieet resepte
Sappe in 'n groente -dieet is 'n moet. Maar dit is moeilik om te dink dat jy suiwer bietensap of 'n drankie van seldery drink. Alle sappe word met water verdun in die helfte.
| Hoofproduk | Opsie 1 | Opsie 2 |
| Tamaties | Komkommer en wortel | Komkommer en dille |
| Seldery | Wortel en appel | Biet en pampoen |
Slaaie:
- Biet … Bietjies word gekook, gerasper op 'n growwe rasper, gekombineer met 3 stingels vars seldery met ringe en 'n halwe groen appelblokkies. Versiering - olyfolie.
- Kool … Rasper wortels en swart radyse op 'n fyn rasper van 50 g elk, voeg 100 g witkool, 'n paar bosbessies by. Geur met 'n lepel suurlemoensap en olyfolie.
- Eenvoudige slaai … Gesnyde komkommers, tamaties, groen uie, dille en pietersielie word in willekeurige hoeveelhede gekombineer. Geur met lae-vet suurroom.
Sop:
- Groente … Alle groente word in kookwater gedoop en tot gaar. Sny paprika, kool, wortels, laat sak 'n heel ui na smaak (haal dit uit en verwyder dit). Aan die einde van die kook, gooi die sap van vars tamaties by en voeg 'n bietjie sout by. Skyfies dille en pietersielie word bygevoeg voor opdiening.
- Koolbroccoli … Blokkies van 1 aartappel en wortel, soetrissie, broccoli - 350 g, groen ertjies - 4 eetlepels (kan gevries word), 'n heel ui en 2 knoffelhuisies word in 1 liter kookwater gedoop. As die aartappels gaar is, voeg 'n bietjie sout by. Versiering - groente -olie.
Warm:
- Gevulde peper … Die rissies, rooi of geel, word geskil deur die sade te verwyder. Rasper wortels, beet op 'n medium rasper, kap die dille en pietersielie fyn, meng alles. Gevul met rissies, gegiet met tamatiesap, gestoof tot sag, gesout. Suurroom word bygevoeg voor opdiening.
- Aubergine rolle … Die vrugte word in die lengte gesny en 1-1,5 minute in kookwater gedoop. Meng lae-vet jogurt met fyngedrukte knoffel, bedek die gekookte eiervrug aan beide kante. Die borde word in rolletjies toegedraai, tamatieskywe word daarin gesit, in perkament toegedraai of in 'n mou gesit. Bak vir 15 minute by 180-200 ° C.
- Julienne … Sny in dun repies: 'n kwart selderywortel, 1 wortel, 'n kwart klein witkool, 200 g groen ertjies. Alles word in 'n diep braaipan geplaas, voeg 1 eetlepel botter by, stoof tot sag, terwyl aanhoudend geroer word. Sprinkel kruie na smaak voor opdiening.
Smoothies:
- Groen drankie … Sit 'n komkommer, selderystingels, 'n bossie pietersielie, 'n halwe bossie dille, 'n bietjie spinasie in 'n blender. Almal word geklits. Voeg koue mineraalwater by en roer weer. Om die smaak te verbeter, kan u 'n paar eetlepels gesoute tamatiesap byvoeg voordat u dit drink.
- Multikomponente drankie … Geur die blenderbak met komkommers, kersietamaties, knoffel, dille takkies, voeg 'n halwe kop ui by. Groente-puree word verdun met lae-vet kefir.
Smoothies het 'n stimulerende effek op die ingewande, daarom moet hulle nie saam met aandete en middagete geëet word nie. Die beste opsie is ontbyt voor 'n gratis dag, om gewigsverlies effektief te stimuleer.
Hoe om uit die plantaardige dieet te kom?
As u terugkeer na die gewone dieet, word die dieet geleidelik uitgebrei. Eerstens word maer vleis ingebring - in klein porsies, 1 keer per dag, dan word die hoeveelheid vet verhoog en pap bygevoeg.
Nuwe produkte word elke 2 dae bygevoeg. Op die eerste dag - 1 keer, 'n paar lepels, op die tweede - 'n vol porsie. Pasta en bakkeryprodukte begin nie vroeër as die derde week eet nie. Hulle verhoog die glukosevlak in die bloed aansienlik, en na 2 uur voel die persoon wat gewig verloor ernstig honger. Om nie ernstige ongemak te ervaar nie, moet die hoeveelheid maaltye verhoog word. Gevolglik sal die verlore kilogram vinnig terugkeer.
Om die porsiegrootte nie te vergroot nie, word vleis, brood en ander toevoegings eers saam met groente, aan die einde van die maaltyd, in klein stukkies geëet totdat die maag weer gewoond raak aan dierlike proteïene.
Na 3 weke kan die beperkings, indien nodig, laat vaar word, en die vasdae op groente 1 keer in 1, 5-2 weke gereël word. Terselfdertyd is dit moontlik om terug te keer na kragopleiding.
Resensies en resultate van die plantaardige dieet
'N Week met plantvoedsel is die beste opsie om gewig te verloor. Gedurende hierdie tyd versnel peristalse, die liggaam slaag daarin om van gifstowwe, gifstowwe en oortollige vloeistof ontslae te raak, oedeem bedaar. Gewig neem nie veel af nie-met 1,5-3 kg is die "skud" egter aansienlik, en as u nie die dieet met vetterige kos oorlaai nie en die tyd vir opleiding verhoog, sal gewigsverlies voortduur.
Die resensies van diegene wat reeds die groente -dieet op hulself probeer het, is meestal positief. Vroue let op die voorkoms van ligtheid, 'lugigheid', let op die verbetering van die kwaliteit van hare en naels, stabiele dermfunksie. Diegene wat voor en na die aanvang van die dieet metings van die middel gemaak het, spog met 'minus 3-4 cm'.
Klagtes van diegene wat nie by die dieet pas vir gewigsverlies nie:
- Pyn in die epigastriese gebied, na 'n besoek aan 'n dokter, is die aanvang van gastritis gediagnoseer;
- Menstruele versteuring;
- Swakheid en duiseligheid.
Hoe om op 'n groente -dieet te eet - kyk na die video:
Om ongemak en agteruitgang in die gesondheid te voorkom, moet u na uself luister, nie die liggaam stres nie, die aanbevelings volg om die dieet te stop. Dit is nie nodig om gebeure af te dwing en meer as 2 kg te probeer verloor nie, u moet honger ly. 'N Groente -dieet help nie net om die gewenste parameters te verkry nie, maar ook om van organiese probleme ontslae te raak.
