Groenteslaai met garnale en okkerneute

INHOUDSOPGAWE:

Groenteslaai met garnale en okkerneute
Groenteslaai met garnale en okkerneute
Anonim

'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van 'n gesonde vitamien- en ligte groenteslaai met garnale en okkerneute. Kooktegnologie, kalorie -inhoud en video -resep.

Klaargemaakte groenteslaai met garnale en okkerneute
Klaargemaakte groenteslaai met garnale en okkerneute

Vir liefhebbers van groenteslaai, seekos en net gesonde kos, stel ek 'n nuwe interessante en gesonde gereg voor. Groenteslaai met garnale en okkerneute aangebied in 'n Mediterreense styl. Dit lyk pragtig op die tafel, lyk smaaklik en sal help as gaste skielik verskyn. Die voorbereiding daarvan is 'n interessante en kreatiewe aktiwiteit wat genooide gaste en naaste familielede sal verbaas en behaag. Boonop is dit vinnig voorberei, baie gesond en gebalanseerd in smaak. Groente is immers 'n vitamienbom, en garnale is 'n stoorkamer van nuttige mikro -elemente.

Seekos en groente is ideaal vir 'n gebalanseerde dieet. Die resep is maklik, gesond en lae-kalorie, en selfs 'n beginner huisvrou kan die produksie daarvan bemeester. Seekos is laag in vet en 'n bron van volledige proteïene. Die samestelling van mikro -elemente van die seelewe is verskeie kere hoër as dié van vleis. Rou groente is die nuttigste vesel wat die ingewande goed reinig, die liggaam versadig en met nuttige vitamiene aanvul. Om die smaak van die kos te laat sprankel met nuwe lekkernye, kan u 'n interessante sous berei op grond van suurlemoensap, sojasous, balsamiese asyn, olyfolie, ens.

Kyk ook hoe om 'n slaai met garnale, kwartel eiers en parmesaankaas te maak.

  • Kalorie -inhoud per 100 g - 105 kcal.
  • Porsies - 2
  • Gaarmaaktyd - 15 minute
Beeld
Beeld

Bestanddele:

  • Witkool - 150 g
  • Knoffel - 1 teelepel
  • Komkommers - 1 stuks.
  • Tamaties - 1 stuks.
  • Gekookte garnale - 150 g
  • Groente -olie - vir toediening
  • Pietersielie - 'n paar takkies
  • Okkerneute - zhmenya
  • Basiliekruid - 'n paar takkies
  • Sout - 0,5 teelepel of na smaak
  • Groen uie - trosse

Stap vir stap kook groenteslaai met garnale en okkerneute, resep met foto:

Garnale is bedek met water
Garnale is bedek met water

1. Giet garnale met koue water en laat dit ontdooi terwyl jy groente kap. Aangesien dit voorheen gekook is voordat dit gevries is, kan dit nie weer gekook word nie.

Gerasperde kool
Gerasperde kool

2. Was die witkool, droog dit met 'n papierhanddoek en sny dit in dun repies.

Tamaties word in skywe gesny
Tamaties word in skywe gesny

3. Was die tamaties, droog dit met 'n handdoek en sny dit in medium stukke.

Komkommers word in skywe gesny
Komkommers word in skywe gesny

4. Was die komkommers, droog met 'n servet, sny die ente aan beide kante af en sny in dun kwartieringe.

Grasuie en knoffel gekap
Grasuie en knoffel gekap

5. Was groen uievere onder lopende water, droog met 'n handdoek en kap fyn. Skil die knoffel en sny dit fyn.

Basiliekruid en pietersielie gekap
Basiliekruid en pietersielie gekap

6. Was basiliekruid en pietersielieblare, droog met 'n papierhanddoek en kap fyn.

Garnale word uitgedop
Garnale word uitgedop

7. Plaas die garnale op 'n sif om al die water te dreineer. Sny dan die kop af en maak dit skoon van die dop.

Produkte word verbind
Produkte word verbind

8. Meng al die kos in 'n diep bak.

Die produkte word gemeng
Die produkte word gemeng

9. Geur die slaai met groente -olie en sout en meng goed.

Die slaai word op 'n bord gesit
Die slaai word op 'n bord gesit

10. Plaas die slaai op 'n opdienbord.

Klaargemaakte groenteslaai met garnale besprinkel met okkerneute
Klaargemaakte groenteslaai met garnale besprinkel met okkerneute

11. Versier die voltooide garnalslaai met okkerneute. U kan die neute vooraf droogmaak in 'n skoon en droë braaipan tot goudbruin. Let terselfdertyd versigtig op sodat hulle nie brand nie. Bedien die voltooide kos onmiddellik na die kook op die tafel, want Sulke slaaie word nie voorberei vir toekomstige gebruik nie. As hy 'n rukkie staan, sal die groente die sap uitlaat, wat sy voorkoms sal bederf.

Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n slaai met garnale en groente te maak.

Aanbeveel: