'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van 'n gesonde vitamien- en ligte groenteslaai met garnale en okkerneute. Kooktegnologie, kalorie -inhoud en video -resep.
Vir liefhebbers van groenteslaai, seekos en net gesonde kos, stel ek 'n nuwe interessante en gesonde gereg voor. Groenteslaai met garnale en okkerneute aangebied in 'n Mediterreense styl. Dit lyk pragtig op die tafel, lyk smaaklik en sal help as gaste skielik verskyn. Die voorbereiding daarvan is 'n interessante en kreatiewe aktiwiteit wat genooide gaste en naaste familielede sal verbaas en behaag. Boonop is dit vinnig voorberei, baie gesond en gebalanseerd in smaak. Groente is immers 'n vitamienbom, en garnale is 'n stoorkamer van nuttige mikro -elemente.
Seekos en groente is ideaal vir 'n gebalanseerde dieet. Die resep is maklik, gesond en lae-kalorie, en selfs 'n beginner huisvrou kan die produksie daarvan bemeester. Seekos is laag in vet en 'n bron van volledige proteïene. Die samestelling van mikro -elemente van die seelewe is verskeie kere hoër as dié van vleis. Rou groente is die nuttigste vesel wat die ingewande goed reinig, die liggaam versadig en met nuttige vitamiene aanvul. Om die smaak van die kos te laat sprankel met nuwe lekkernye, kan u 'n interessante sous berei op grond van suurlemoensap, sojasous, balsamiese asyn, olyfolie, ens.
Kyk ook hoe om 'n slaai met garnale, kwartel eiers en parmesaankaas te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 105 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Witkool - 150 g
- Knoffel - 1 teelepel
- Komkommers - 1 stuks.
- Tamaties - 1 stuks.
- Gekookte garnale - 150 g
- Groente -olie - vir toediening
- Pietersielie - 'n paar takkies
- Okkerneute - zhmenya
- Basiliekruid - 'n paar takkies
- Sout - 0,5 teelepel of na smaak
- Groen uie - trosse
Stap vir stap kook groenteslaai met garnale en okkerneute, resep met foto:
1. Giet garnale met koue water en laat dit ontdooi terwyl jy groente kap. Aangesien dit voorheen gekook is voordat dit gevries is, kan dit nie weer gekook word nie.
2. Was die witkool, droog dit met 'n papierhanddoek en sny dit in dun repies.
3. Was die tamaties, droog dit met 'n handdoek en sny dit in medium stukke.
4. Was die komkommers, droog met 'n servet, sny die ente aan beide kante af en sny in dun kwartieringe.
5. Was groen uievere onder lopende water, droog met 'n handdoek en kap fyn. Skil die knoffel en sny dit fyn.
6. Was basiliekruid en pietersielieblare, droog met 'n papierhanddoek en kap fyn.
7. Plaas die garnale op 'n sif om al die water te dreineer. Sny dan die kop af en maak dit skoon van die dop.
8. Meng al die kos in 'n diep bak.
9. Geur die slaai met groente -olie en sout en meng goed.
10. Plaas die slaai op 'n opdienbord.
11. Versier die voltooide garnalslaai met okkerneute. U kan die neute vooraf droogmaak in 'n skoon en droë braaipan tot goudbruin. Let terselfdertyd versigtig op sodat hulle nie brand nie. Bedien die voltooide kos onmiddellik na die kook op die tafel, want Sulke slaaie word nie voorberei vir toekomstige gebruik nie. As hy 'n rukkie staan, sal die groente die sap uitlaat, wat sy voorkoms sal bederf.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n slaai met garnale en groente te maak.