'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van eiers gaar gevul met garnale. 'N Uitstekende bederf vir die feestafel. Keuse van produkte, kalorie -inhoud en video -resep.
Gevulde eiers is 'n heerlike en maklik bereide snack. Daarom is hulle baie gewild vir die feestafel. Selfs diegene wat ver van die kombuis af is, kan die resep vir die bereiding van gevulde eiers hanteer. Vir die gereg hoef u slegs die eiers te kook, te skil, in twee helftes te sny, die eiergeel te kry en die proteïen te vul. Maar vulsels vir versnaperinge kan baie uiteenlopend wees. Dit hang af van die verbeelding van die kok en die beskikbaarheid van voedsel in die yskas. Vandag maak ons eiers gevul met garnale.
Die gereg word baie vinnig en maklik voorberei, wat veral goed is as gaste voor die deur is. Die belangrikste ding is om al die produkte in voorraad te hê. 'N Voorgereg sal elke tafel versier. Sy lyk feestelik en verdien 'n feestelike gebeurtenis. Alhoewel u u gesin op 'n weeksdag daarmee kan bederf. Dit is lig en lekker, so almal sal dit waardeer, veral seekosliefhebbers. Die voorgereg is 'n wonderlike kombinasie van alle produkte. Koriander gee 'n aangename varsheid, en mosterd het 'n skerp smaak. Laasgenoemde kan vervang word met mayonnaise, suurroom of suurlemoensap. Garnale kan vars of gaargevries, klein tot mediumgrootte, gebruik word. En as u dit met krappe of krewe vervang, sal die snack nog lekkerder wees.
Kyk ook hoe om eiers met spinasiekaas te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 149 kcal.
- Porsies - 3
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Eiers - 3 stuks.
- Koriander - 2 takke
- Gekookte garnale - 6 stuks.
- Korrelige Franse mosterd - 1 teelepel
- Krabstokkies - 3 stuks.
Stap-vir-stap kook van eiers gevul met garnale, resep met foto:
1. Kook eiers hardgekook. Om dit te doen, sit dit in 'n houer koue water en kook. Verlaag hitte tot medium en laat prut vir 8 minute. Om die eiers uit die dop te verwyder, voeg 'n klein knippie sout by die water tydens kook. Draai dit dan oor na yswater, wat verskeie kere verander word. Dit sal die eiers help om maklik te skil sonder om die blankes te beskadig. dit moet glad wees. 'N Gedetailleerde stap-vir-stap resep met 'n foto van hoe om hardgekookte eiers te kook, kan u op die bladsye van die webwerf vind met behulp van die soekbalk.
2. Sny die geskilde eiers in die lengte in die helfte.
3. Verwyder die eiergele van die eiers en plaas dit in 'n diep bak.
4. Druk die eiergele met 'n vurk fyn.
5. Jy moet 'n krummel eiergele hê. As jy wil dat die massa meer homogeen is, maal dit met 'n blender.
6. Ontdooi krapstokkies natuurlik by kamertemperatuur. Moenie 'n mikrogolfoond daarvoor gebruik nie, anders versleg die smaak van die produk. Kap dan die stokkies fyn of rasper.
7. Was die korianderblare, droog met 'n papierhanddoek en sny dit fyn.
8. Voeg in 'n bak eiergele gekapte koriander met krapstokkies by en voeg mosterd by.
9. Roer die vulprodukte goed om dit eweredig te versprei. Giet garnale met water by kamertemperatuur om dit te ontdooi. Aangesien hulle reeds voor die vries gekook is en nie weer gaargemaak kan word nie. Skil dit dan af en sny die kop af.
10. Vul die eierwitte styf met die vulsel.
11. Versier elke helfte van die gevulde eiers met geskilde garnale en sit die voorgereg op die tafel voor. As jy dit nie dadelik bedien nie, draai dit in kleefplastiek om verwering te voorkom, en hou dit in die yskas totdat dit bedien word.
Kyk ook na 'n video -resep oor hoe om gevulde eiers met garnale te kook.
