'N Stap-vir-stap resep vir die "muis" -slaai: 'n lys bestanddele en tegnologie om 'n feestelike gereg voor te berei. Video resep.
Die muisslaai met hoender is 'n temareg vir die viering van die nuwe jaar van die metaalrot. Vir die meeste mense bevat die tradisie om 'n huis vir die nuwejaarsvakansie te versier, ook die versiering van die feestafel, nie net met speelgoed nie, servette wat die simbool van die komende jaar uitbeeld, maar ook geregte met behulp van produkte. Die idee van ons slaai is redelik eenvoudig en vereis geen ernstige kookkuns van die sjef nie. Selfs 'n kind kan die versiering hanteer.
Die basis van die nuwejaarsgereg is hoendervleis. Dit is heerlik en voedsaam. Dit is redelik maklik om dit voor te berei. Ons beveel aan dat u die bors neem om tyd te bespaar op die skeiding van die bene. Dit kan vars of ontdooi wees. In hierdie geval moet dit gekook word. U kan ook gerookte hoender gebruik. Die smaak van die slaai sal sprankel met nuwe kleure.
'N Belangrike bestanddeel in die "muis" -slaai met hoender vir die nuwe jaar 2020 is Chinese kool. Benewens die verfrissende smaak, maak dit die gereg lig en voedsaam, en verbeter dit ook die spysvertering, wat baie belangrik is tydens vakansiedae.
Harde kaas en eiers pas baie goed by beide hoender en kool. Hulle maak die smaak interessanter, ryker en verhoog die versadiging van die gereg. Hierdie twee bestanddele word ook gebruik vir versiering. Ons maak ore uit dun skywe kaas, en die eierwit word die basis van die gesig van die muis. Vir die vervaardiging van die loergat en tuit, neem olywe.
Vervolgens bied ons 'n eenvoudige resep vir 'muis' slaai met hoender vir die nuwe jaar 2020 met 'n foto van die stap-vir-stap proses.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 120 kcal.
- Porsies - 3
- Gaarmaaktyd - 20 minute
Bestanddele:
- Eiers - 3 stuks.
- Chinese kool - 1/2 kop kool
- Hoenderfilet - 300 g
- Harde kaas 50% - 100 g
- Mayonnaise - 50 g
- Olywe - 15 stuks.
- Sout, peper - na smaak
Stap-vir-stap voorbereiding van die muisslaai met hoender vir die nuwe jaar 2020
1. Voordat ons die "muis" slaai voorberei, moet ons die kos voorberei. Kook die eiers hardgekook, koel af en trek dit af. Skei die wit van die dooier. Kook die hoender tot sag in soutwater met 'n halwe ui en lourierblaar. Ons koel dit af. Kap dan met eiergeel en 13 olywe. Drie harde kaas op 'n rasper nadat twee groot stukke vir versiering gelaat is.
2. Sny 'n kop Peking -kool in dun repies en meng met die res van die produkte.
3. Geur met mayonnaise, suurroom of onversoete jogurt en meng deeglik.
4. Voeg peper en sout na smaak by.
5. Voordat dit bedien word, sit die slaai in 'n klein slaaibak, en verdig die massa effens.
6. Vryf die proteïen op 'n rasper en versprei dit eweredig oor die slaai.
7. Sny die olywe oor om twee oë en 'n neus te maak. Ons versprei dit op die proteïen. Met die hulp van 'n mes maak ons afgeronde kaasore. En vir die antennas kan u dun vere groen uie neem.
8. Feestslaai "Muis" met hoender vir die nuwe jaar 2020 is gereed! Ons bedien dit koud aan tafel.
Sien ook video resepte:
1. Slaai in die vorm van 'n muis vir die nuwe jaar
2. Heerlike en eenvoudige slaai vir die nuwe jaar
