'N Baie lekker sweepgereg - Italiaanse pasta met ketchup en garnale. Eenvoudig, vinnig, smaaklik, bevredigend. Hoe om hierdie gereg te kook, sal ons uitvind in 'n stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Wat is nou beter as 'n regte Italiaanse klassieke pasta met tamatiesous? Dit is natuurlik 'n logiese gereg vir hierdie land, maar pasta met garnale en ketchup is 'n baie interessante en uiters lekker gereg! Die kombinasie van hierdie drie elemente is ook baie natuurlik. Pasta met seekos is immers nie net lekker nie, maar ook mooi, voortreflik, gesond en goedkoop! Dit is 'n elegante resep en 'n heerlike gereg wat nie moeilik is om voor te berei nie. As u van pasta hou, sal hierdie pasta -resep u beslis interesseer.
Soos met baie ander resepte, is hier ook wysigings moontlik. Byvoorbeeld, in die somerseisoen, in plaas van ketchup, maak 'n sous van vars tamaties, garnale - vervang met ander seekos, byvoorbeeld kammossels of mossels. Gereed maaltye kan aangevul word met kaasskyfies of vars groen of pers basiliekruid. En as u in die buiteland of buite is, probeer geroosterde of gebraaide garnale. So 'n resep sal help as die tyd om te kook is beperk, maar jy wil iets lekker en ongewoon kook.
Kyk ook hoe om pasta met vleistamatiesous te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 215 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Pasta - 70 g
- Soet en suur ketchup - 1 eetlepel
- Gekookte garnale - 200 g
- Sout - 2/3 teelepel of na smaak
Stap-vir-stap voorbereiding van pasta met ketchup en garnale, resep met foto:
1. Giet die bevrore garnale met kookwater, geur met 'n knippie sout, maak die deksel toe en laat dit vir 5-10 minute ontdooi. Aangesien dit gaargemaak is, hoef u dit nie verder te kook nie. Na hierdie tyd, dreineer die water. Sny die kop van die garnale af en maak die dop van die skulpvis skoon.
2. Terwyl die garnale ontdooi, kook die pasta. Vul 'n kastrol met water, sout en plaas op die stoof. Bring tot kookpunt en laat sak die pasta. Roer sodat dit nie bymekaar bly nie en kook weer. Skroef die temperatuur aan en kook tot sag. Die kooktyd word op die verpakking van die vervaardiger aangedui. Draai die voltooide pasta op 'n sif sodat al die water glas is.
U kan enige pasta gebruik: buise, boë, spirale, skulpe, spaghetti, ens.
3. Plaas gekookte pasta op 'n opdienbord.
4. Geur die pasta met ketchup of enige ander tamatiesous.
5. Voeg die geskilde garnale by die ketchuppasta. Besprinkel met kaasvleis indien nodig en roer die kos deur. Bedien dan die kos op die tafel. Dit word gewoonlik onmiddellik na voorbereiding verteer, want Dit is nie gebruiklik om so 'n gereg vir die toekoms te kook nie.
Sien ook die video -resep oor hoe om garnale te kook.
