Wil u vinnig en maklik 'n nagereg voorberei? Charlotte met aarbeie is wat jy nodig het. Ligte koekies en helder bessies sal selfs die veeleisendste soettand verheug.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resepte
Die klassieke charlotte is 'n lugagtige sponskoek met appels, maar wie het gesê dat dit die enigste moontlike vulsel is? Is dit moontlik om die gasvrou te verhinder om te eksperimenteer as die somer aanbreek, kan u bessies en vrugte op die markte koop, en tuismense dring aan op "iets soets"! Charlotte met aarbeie is 'n delikate nagereg wat vinnig en maklik voorberei kan word aan die begin van die somer, wanneer die bessieseisoen aanbreek. Volg die stap-vir-stap foto-resep-dit sal die kookproses soveel moontlik vergemaklik.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 192 kcal.
- Porsies - 6 stukke
- Gaarmaaktyd - 50 minute
Bestanddele:
- Meel - 1 eetlepel.
- Suiker - 1 eetlepel.
- Eiers - 3 stuks.
- Bakpoeier - 1 teelepel.
- Aarbei - 300 g
Stap-vir-stap voorbereiding van charlotte met aarbeie
Maal eiers met suiker.
Sif die meel, meng met bakpoeier en meng geleidelik by die deeg.
Om die charlotte -deeg romerig en sag te word, klop dit met 'n menger vir minstens 10 minute met kort pouses.
Beklee die bakplaat met bakpapier wat met groente -olie geolie is.
Was die aarbeie, skeur die sterte af, droog die bessies af en sny elk in lengte in vier dele.
Sit die deeg vir charlotte in 'n voorbereide vorm, en plaas die aarbei -skyfies lukraak bo -op. Sommige van die bessies sal in die deeg sak, en sommige sal uitloer wanneer die koek gebak word. As u bakplaat klein deursnee het, kan u die deeg in twee dele verdeel, een daarvan gooi, bessies bo -oor strooi, die ander helfte van die deeg gooi en die oppervlak van die tert versier met aarbei -wiggies.
Ons bak charlotte by 180 grade tot goudbruin. Dit sal ongeveer 'n halfuur neem. Kyk net of die charlotte gereed is met 'n bamboespen.
Besprinkel die voltooide charlotte met aarbeie met gepoeierde suiker en versier met vars bessies en 'n kruisementblaar.
'N Heerlik sagte charlottetaart met aarbeie word vinnig en maklik voorberei - jy kan dit sien. En sy lugagtige tekstuur en ligte suurheid, wat aarbeie gee, en 'n elegante voorkoms, bring u baie gastronomiese en estetiese plesier!
Sien ook video resepte:
1) Charlotte met aarbeie
2) Eenvoudige somer -aarbeipastei
