'N Paar maaltye is voltooi sonder slaaie en voorgeregte. Sampioenslaai met eiers en mayonnaise sal die feestelike spyskaart diversifiseer en alle eters verras met 'n ongelooflike smaak. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap -vir -stap voorbereiding van sampioenslaai met eiers en mayonnaise
- Video resep
Sampioenslaai met eiers en mayonnaise is 'n goeie idee vir 'n lekker en vinnige snack. Soos enige slaai met sampioene en eiers, blyk hierdie gereg voedsaam, bevredigend en smaaklik te wees. Selfs 'n klein gedeelte sampioene sal vinnig honger versag, en lesitien, wat deel uitmaak van die vrugte, maak die liggaam skoon van vetafsettings. Daarom het sampioengeregte die positiewe aanbevelings van voedingkundiges en die guns van die sjefs gewen.
Verwerkte kaas gee die voorgereg 'n spesiale teerheid, waardeur die slaai 'n ongelooflike konsekwentheid kry, waarmee dit bedien kan word met oggendbroodjies, op krakers of toast gesmeer. Hy bring 'n tikkie viering na 'n familiefees en versier enige feestafel. Die gereg sal deur almal onthou word vir sy aangename en ongewone smaak, en sal ook voldoen aan die mees veeleisende fynproewers. Boonop kan u binne 30 minute 'n slaai voorberei, dus dit sal veral handig wees as gaste onverwags verskyn. En met 'n bekostigbare produk vir die hele seisoen kan u gaste en familielede die hele jaar deur 'n slaai geniet.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 282 kcal.
- Porsies - 3
- Gaarmaaktyd - 15 minute om voedsel te sny, plus tyd om eiers te kook
Bestanddele:
- Gepekelde sampioene - 250 g
- Eiers - 2 stuks.
- Mosterd - 0,5 teelepel
- Sout - 'n knippie
- Mayonnaise - 1 eetlepel
- Gepekelde komkommers - 2 stuks.
- Verwerkte kaas - 100 g
- Sojasous - 1 eetlepel
Stap vir stap voorbereiding van sampioenslaai met eiers en mayonnaise, resep met foto:
1. Plaas die ingelegde sampioene in 'n sif en laat die oortollige piekel afloop. Sny dan met 'n skerp mes in medium stukke.
2. Plaas die eiers in 'n kastrol, bedek met koue water en kook. Verlaag die temperatuur tot die minimum en kook vir 8-10 minute tot 'n koel konsekwentheid. Plaas dit in 'n bak koue water en laat afkoel. Skil dan en sny in stukke.
3. Haal die piekels uit die pot en druk dit droog met 'n papierhanddoek. Sny dit in blokkies met 'n skerp mes.
4. Sny die verwerkte kaas in blokkies. As dit baie sag en swak gesny is, week dit dan ongeveer 15 minute in die vrieskas. Die kos word harder en kan maklik in skywe gesny word.
5. Vir slaaisous kombineer sojasous, mayonnaise, mosterd en 'n knippie sout in 'n klein bakkie. Meng die bestanddele goed.
6. Meng al die bestanddele van die slaai in 'n diep bak en geur dit met sous.
7. Roer die sampioenslaai met eiers en mayonnaise en sit voor. U kan dit 'n rukkie in die yskas hou voordat dit bedien word. Maar nie lank nie, ongeveer 15 minute. Anders drup die piekels en word die gereg baie waterig.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n sampioenslaai te maak.