Los soetgebak wat vinnig en lekker word - kortbroodkoekies Klokkies met aarbeikonfyt. 'N Stap-vir-stap resep met 'n foto vir die nuwe jaar. Video resep.
Kortbroodkoekies is een van die gunsteling tuisgemaakte lekkernye vir kinders en volwassenes. Niemand sal weier om te ontspan oor 'n koppie tee met sulke aromatiese en knapperige koekies nie. Dit is ideaal vir u oggendtee. Dit kan voorberei word vir 'n kinderpartytjie. Die grootste voordeel van die resep is spoed. Letterlik 'n halfuur en heerlike tuisgemaakte koekies is op die tafel. Elke huisvrou, selfs 'n onervare, sal soos 'n professionele kok voel.
Enige konfyt kan vir die vulsel gebruik word. En as u dit nie vir die winter kook nie, koop dan konfyt, konfyt, sjokoladepasta, nutella, neutbotter of gesmelte sjokolade in die winkel vir hierdie doeleindes. By enige vulsel sal die koekies baie lekker en geurig wees. Let op die vulsel as u 'n vulsel kies. As dit nie te dik is nie, voeg 'n bietjie stysel by. Soos die room sal uitvloei.
Sien ook die maak van hazelnoot -kortbroodkoekies.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 502 kcal.
- Porsies - 400-500 g
- Gaarmaaktyd - 1 uur en 15 minute
Bestanddele:
- Margarien - 200 g
- Suiker - 150 g
- Koringmeel - 400 g
- Aardbeikonfyt - 75 g
- Eiers - 1 stuks.
- Sout - 'n knippie
Stap-vir-stap voorbereiding van broodkoekies Klokkies met aarbeikonfyt: 'n resep vir die nuwe jaar, 'n resep met 'n foto:
1. Sny die margarien in skywe en plaas dit in 'n voedselverwerker met 'n mes. Die margarien moes koud uit die yskas gewees het, maar nie gevries of sag nie.
2. Voeg eiers by die voedselverwerker, voeg 'n knippie sout en suiker by.
3. Voeg dan meel wat deur 'n fyn sif gesif is, by die kos sodat dit met suurstof verryk word en die koekies sagter word.
4. Knie 'n elastiese deeg sodat dit nie aan die kante van die bak kleef nie. As u die deeg met u hande knie, doen dit dan baie vinnig, want Kortbrooddeeg hou nie van die warmte van die hande nie.
5. Haal die deeg uit die verwerker en vorm 'n ronde bal. Plaas dit in 'n plastieksak en verkoel vir 'n halfuur of vries vir 15 minute.
6. Na hierdie tyd, rol die deeg uit tot 'n dun laag van ongeveer 5 mm dik.
7. Druk die koekies met 'n klokvorm op die deeg.
8. In die middel van die klok, na die een, druk die kern uit in enige gerieflike vorm.
9. Verhit die oond tot 180 grade en stuur die produkte vir 15 minute tot goudbruin.
10. Verwyder die kern van die koekies om 'n klokkie in die middel met 'n gaatjie te maak.
11. Smeer 'n bietjie aarbeikonfyt op heel beskuitjieklokkies.
12. Plaas die koekies in die middel met 'n gaatjie bo -op die koekies met konfyt. Laat die produkte vir 10-15 minute staan sodat dit bymekaar bly. Bedien daarna kortbroodkoekies Bells met aarbeikonfyt op die nuwejaars tafel.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om broodkoekies met konfyt te maak.
