Courgette-, tamatie- en kaasbroodjies is 'n ligte somerhappie. Sy diversifiseer u spyskaart perfek: sy is geskik vir 'n vinnige peuselhappie, versier 'n feestelike tafel en behaag eenvoudig familielede tydens aandete.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Courgette gebak met tamaties en kaas is 'n soort groentesappige en helder warm toebroodjies. Die gereg is opvallend vanweë die porsiegrootte, toeganklikheid, gemak en is maklik om voor te berei. Soos die praktyk toon, gee mans min aandag aan hierdie snack, hulle gooi dit net heel in hul mond. Maar die billike helfte reageer aktief op die gereg, want dit is 'n dieet en uiters voordelig.
Die voorbereiding van groentebroodjies is eenvoudig en vinnig genoeg, maar vir die implementering daarvan moet u 'n oond of mikrogolf hê. Dit blyk dat die voorgereg smaaklik, lekker en bevredigend is. En danksy die teenwoordigheid van knoffel, kom dit baie pittig uit. Hulle gebruik sulke warm toebroodjies op hul eie of smeer dit op 'n sny stokbrood, wat weer gedroog kan word. Dit is 'n uitstekende versnapering vir diegene wat van die kombinasie van courgette met knoffel en kaas hou. U kan dit saamneem op 'n piekniek, 'n wandeling in die park neem, dit vir gaste bedien of dit net vir geliefdes kook as hulle 'n happie wil hê.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 45 kcal.
- Porsies - 10
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Courgette - 1 stuks.
- Tamaties - 2 stuks.
- Harde kaas - 100 g
- Knoffel - 2 naeltjies
- Dille - 'n paar takkies
- Mayonnaise na smaak
- Sout - 'n knippie
- Gemaalde swartpeper - 'n knippie
- Groente -olie - vir braai
Stap vir stap kook van toebroodjies met courgette, tamatie en kaas:
1. Was die pampoen en druk dit droog met 'n papierhanddoek. Sny die ente aan beide kante af en sny die groente in ringe van ongeveer 5 mm dik. As die vrugte ryp is, moet u dit eers skil en groot sade verwyder. Oor die algemeen word dit aanbeveel om jong vrugte vir sulke resepte te gebruik sodat sulke manipulasies nie uitgevoer word nie.
2. Berei ook die res van die kos voor. Was die tamaties, droog en sny in dun ringe. Dit is raadsaam om tamaties met dieselfde deursnee as die courgette te kies, sodat die voorgereg mooi lyk. Skil die knoffel. Kap die dille fyn. Sny die kaas in dun skywe, alhoewel u dit op 'n growwe rasper kan rasper.
3. Giet groente -olie in 'n braaipan en verhit dit goed. Rangskik die courgette, geur met sout, gemaalde peper en braai oor matige hitte tot goudbruin.
4. Draai die courgette om na die ander kant en bring dit in dieselfde bruin kleur. Aan die ander kant hoef groente nie gesout te word nie.
5. Plaas die voltooide courgette in een ry op 'n opdienbord. Kies geregte wat in die mikrogolfoond geplaas kan word. As jy toebroodjies in die oond bak, sit dan die courgette op 'n bakplaat.
6. Geur elke courgette met gemaalde knoffel en druk 'n druppel mayonnaise uit. Alhoewel die hoeveelheid mayonnaise aangepas kan word, afhangende van smaakvoorkeure. Sprinkel dille bo -op die courgette.
7. Plaas die tamatieringe bo -op die courgette. Geur dit met 'n knippie sout.
8. Giet die knoffel daarop deur 'n pers.
9. Bedruip ook mayonnaise na smaak. U kan suurroom of sagte roomkaas gebruik in plaas van mayonnaise.
10. Bedek die tamaties met 'n kaasskywe en mikrogolfoond. Hou dit totdat die kaas gesmelt het. Aangesien die krag van elke oond anders is, pas die baktyd self aan. As u toebroodjies in die oond bak, kan u dit tot goudbruin hou, as u wil.
Bedien die kos warm aan tafel, hoewel die voorgereg na afkoeling nie minder lekker bly nie. Let daarop dat u met hierdie resep kan eksperimenteer. Byvoorbeeld, in plaas van courgette, gebruik eiervrug, vervang harde kaas met verwerkte kaas, ens.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om courgette met tamaties en kaas in die oond te kook.
