TOP 7 heerlike vrugteslaai resepte vir die nuwe jaar 2020

2024 Outeur: Arianna Cook | [email protected]. Laas verander: 2024-01-12 17:56

Wat om te kook vir 'n soet tafel vir die nuwe jaar 2020? TOP 7 eenvoudige en heerlike vrugteslaai resepte. Nuttige wenke en kookfunksies. Video resepte.

Nuwejaar is nie net 'n pragtige boom, kranse en plesier nie. Dit is ook 'n feestafel, die spyskaart wat die gasvroue lank voor die vakansie uitmaak. Warm en koue geregte, slaaie en versnaperinge, soet en nie soet gebak nie, is noodwendig op die nuwejaars tafel. Wel, en natuurlik is geen nuwe jaar voltooi sonder vrugte nie. As die reuk van mandarijn in die huis gehoor word, beteken dit dat die nuwe jaar nader kom.

Vrugte kan aan die nuwejaars tafel bedien word, heel of eenvoudig in stukke gesny. Maar die lekkerste is om dit in die vorm van vrugteslaai te bedien. Dan sal die dessert Nuwejaarslaai helder en mooi lyk. Dit is 'n ideale nagereg nie net vir die feestafel vir die nuwe jaar 2020 nie, maar ook vir Kersfees, 8 Maart, verjaardag en ander spesiale geleenthede. Selfs goed gevoede gaste wat 'n koek weier, 'n vrugteslaai wat geurig is met eksotisme, sal dit nie kan weier nie. Omdat vrugteslaai lig op die maag is en nie 'n gevoel van swaarkry laat nie.

Boonop gee slaaie kreatiwiteit en verbeelding vrye teuels. U kan vrugte by u keuse voeg. Hier is 'n paar nuttige geheime van die sjefs om die lekkerny nie in 'n chaotiese oproer van kleure en geure te verander nie. Hulle neem u kookkuns na die volgende vlak. En ons sal die teorie met die praktyk konsolideer en oorspronklike slaaie voorberei wat 'n tafel kan versier.

Vrugteslaai vir die nuwe jaar 2020 - nuttige wenke en kookfunksies

Vir vitamien slaaie word alle vrugte gebruik: appels, lemoene, pomelo's, perskes, appelkose, pruime, kersiepruime, piesangs, pynappels, persimmons, granate, kiwi, druiwe, waatlemoen, spanspek, pere, eksotiese vrugte.
Slaaie kan in 'n enkele kleurskema gemeng of gekombineer word.
Sny die bestanddele in gelyke stukke. Plate van dieselfde grootte is visueel aantreklik en maak dit makliker om nagereg op te neem.
Die vrugte kan in blokkies, lang repies of driehoeke of in enige ander interessante en ongewone vorm gesny word. Gebruik byvoorbeeld koekiesnyers of skep los waatlemoen- of spanspekvleis met 'n ronde roomyslepel.
Die vrugteslaai sal lekkerder lyk as u al die stamme uit die vrugte verwyder en die skil sny.
As die vrugte saam met die skil gebruik word, was dit deeglik met warm water voor kook, indien moontlik met 'n sagte kwas. As verkopers bedek sommige vrugte met 'n dun laag eetbare was. Dit gee 'n lang raklewe en laat vrugte lank vars en sappig bly.
Gebruik alle vrugte in dieselfde hoeveelheid vir die gereg. Dan sal die smaak van die slaai harmonieus gebalanseer word.
Vrugte-klaargemaakte slaaie word onmiddellik na voorbereiding bedien. Hulle word nie in die yskas geplaas om af te koel nie. Daarom word hulle gewoonlik gemaak van verkoelde vrugte.
Voordat jy dit bedien, kan jy die vrugte 'n bietjie in botter braai of karamelliseer. Dan skitter die slaai met nuwe skakerings. Vrugte kan ook gebraai word.
Sommige groente is die ideale vrugte- en bessiespan. 'N Komkommer pas byvoorbeeld perfek saam met spanspek en waatlemoen. U kan eksperimenteer met die tamatie- en avokado -duo.
Gebruik graan, neute, sade, papawersaad en gedroogde vrugte om tekstuur en gewig by die gereg te voeg.
Bokkaas lyk aristokraties met vrugte, byvoorbeeld met swartbessie.
U kan kaas, blaarslaai, seldery, gemmerwortel, nie-vetterige vleis, liggies gesoute vis, garnale by vrugteslaai voeg.
Gebruik natuurlike jogurt, room, suurroom, heuning, roomys, melk, sojasous, vrugte of bessie asyn / sappe as nagereg. Verskillende sous voeg verskillende geure by die gereg.
Gebruik kruie, beide vars en gedroog, vir kruie: kruisement, suurlemoenbalsem, suurlemoen basiliekruid, dragon.
Sitrus en suurlemoensap of suurlemoensap versterk die smaak van slaaie. Daarbenewens sal sitrus sap die kleur van die vrugte behou en voorkom dat dit donker word onder die invloed van lug.
Alkohol word dikwels by die sous gevoeg of heeltemal gebruik in plaas daarvan: vrugte likeur, rum, brandewyn, konjak, soet sjampanje of wyn.
As u die vrugte slaai die dag na die nuwe jaar voorberei, voeg gemaalde hawermout daarby. U kry 'n volledige ontbyt, selfs lekkerder as muesli. Maaskaas is ook ideaal vir 'n vrugte -nagereg. Dit pas goed met baie vrugte.
Bedien die slaai pragtig met plat of diep bakkies, glasporsies en bakkies. Vir 'n meer interessante aanbieding, gebruik 'koppies' gemaak van sitrusskille, 'n 'vaas' gemaak van waatlemoen, spanspek of pynappelskil.
Versier die voltooide slaai wat reeds in die opdienhouer geplaas is: gooi gesmelte sjokolade, vrugtekonfyt of puree, strooi klapper, gebreekte koekies of neute oor.

Vrugteslaai met roomys

Smaaklik en gesond, helder en kleurvol, vinnig en maklik voorberei - vrugteslaai met roomys. Beide kinders en volwassenes sal graag so 'n lekkerny probeer.

Kalorie -inhoud per 100 g - 59 kcal.
Porsies - 4
Gaarmaaktyd - 15 minute

Bestanddele:

Oranje - 2 stuks.
Roomys - 300 g
Mojito -stroop of enige ander cocktailstroop - 4 eetlepels
Sjokolade vir versiering - 20 g
Neute - 2 eetlepels
Suurlemoensap - 2 eetlepels
Appel - 3 stuks.
Piesang - 2 stuks.

Berei vrugteslaai met roomys voor:

Was harde en soet appels, met 'n skaars opvallende suur, en skil die saadkissie. Sny die vrugte in klein blokkies, maar hou dit laaste. En sodat dit nie donker word nie, strooi die vrugte met suurlemoensap.
Skil die piesangs en sny in skywe van dieselfde grootte as die appels.
Was lemoene, droog, verwyder in skywe en sny elkeen in 3 dele.
Meng appels met piesangs en lemoene in een houer.
Giet die stroop oor die vrugte en roer.
Verdeel die slaai in die opdienbakke. Besprinkel dit met fyngemaakte sjokolade en versier met 'n lepel roomys. U kan ook gekapte neute by die nagereg voeg.

Vrugteslaai met jogurt en neute

Berei 'n heerlike vrugteslaai met jogurt en neute voor vir die langverwagte nuwejaars tafel. Dit word 'n versiering van die wintervakansie. 'N Heerlike slaai vir die nuwe jaar met lemoene en ander vrugte trek nie net aandag vir sy smaak nie, maar ook vir sy pragtige aanbieding.

Bestanddele:

Piesangs - 1 stuks.
Kiwi - 1 st.
Lemoene - 1 stuks.
Appel - 1 st.
Pere - 1 stuks.
Pruime - 1 stuks.
Vrugtejogurt - 2 stuks.
Okkerneute - na smaak
Gedroogde appelkose - 2 stuks.
Rosyne - 20 stukke

Vrugteslaai met jogurt en neute:

Week die rosyne en gedroogde appelkose vir 2 uur sodat die vrugte swel en sag word. As u wil, kan u vrugtesap of alkohol gebruik om te gooi. Droog dit dan met 'n papierhanddoek, en sny dan die gedroogde appelkose fyn.
Was die appels en pere, sny die saadkissie uit en sny in skywe.
Was die pruime, droog dit, verdeel dit in helftes, verwyder die put en sny dit in medium skywe.
Skil die kiwi en piesang en sny in klein stukkies.
Lê die gesnyde vrugte in 'n slaaibak in lae, versprei deur een laag met jogurt.
Versier die bokant met 'n laag gedroogde appelkose, strooi rosyne en okkerneute oor.

Vrugteslaai met pynappel en lemoensap

'N Ongelooflike lekker en gesonde vrugteslaai op die Oujaarstafel sal beslis waardeer word deur verteenwoordigers wat hul figuur selfs op Oujaarsaand volg. Die hoofbestanddele van die slaai is immers vrugte, en die slaaisous is lemoensap.

Bestanddele:

Kiwi - 2 stuks.
Piesang - 2 stuks.
Pomelo - 1 stuks.
Pynappel - 4 sirkels
Perske - 2 stuks.
Appels - 2 stuks.
Suurlemoensap - 1 eetlepel
Lemoensap - 5-6 eetlepels
Suiker - opsioneel en na smaak

Kook pynappel- en lemoensapvrugteslaai:

Vir appels, korrel met sade en skil die vrugte.
Verwyder pitte uit perskes.
Sny die skil van die pomelo af en verwyder al die wit skil.
Skil die kiwi en piesang.
As al die vrugte geskil is, sny dit in gelyke, mediumgrootte stukke.
Meng al die vrugte, strooi suiker indien verkies en besprinkel met suurlemoensap.
Geur met natuurlike lemoensap, roer en plaas in porsies in glasvase.
U kan 'n bietjie likeur byvoeg om die smaak te beklemtoon.

Vrugteslaai met heuning

Watter vrugte is beskikbaar in die huis en gebruik dit in 'n slaai? En heuningdressing met suurlemoensap is perfek. Dit maak die slaai nog gesonder, lekkerder en lekkerder.

Bestanddele:

Kiwi - 1 st.
Piesangs - 1 stuks.
Aarbei - 20 0 g
Oranje - 1 stuks.
Appels - 1 st.
Pere - 1 stuks.
Heuning - 2 eetlepels
Suurlemoensap - 1 teelepel

Kook vrugteslaai met heuning:

Skil die kiwi en piesang en sny in skywe.
Was, droog en sny die aarbeie in kwarte.
Skil die lemoen en verdeel in skywe. As die vel styf en taai is, verwyder dit en laat net die pulp agter. As die vel dun is, sny die skywe in 3-4 stukke.
Was pere en appels, droog, skil, ontpit met sade en sny in blokkies.
Sit al die vrugte in 'n slaaibak.
Roer suurlemoensap met heuning en giet oor vrugte.
Roer die kos en bedien die soetheid aan die tafel, versier met 'n kruisementblaar indien verkies.

Vrugteslaai in lemoene

So 'n nagereg is nie net lekker nie, maar ook, danksy die ongewone en pragtige aanbieding, sal dit 'n ware versiering van die nuwejaars tafel word.

Bestanddele:

Lemoene - 5 stuks.
Granaatjie - 1 stuks.
Kiwi - 1 st.
Mandaryne - 2 stuks.
Frambose - 80 g
Piesang - 1 stuks.
Peer - 1 stuks.
Druiwe - 1 klein takkie
Suurroom - 120 g
Suiker - 1 eetlepel of na smaak
Gemaalde kaneel - 'n knippie

Berei vrugteslaai in lemoene:

Maak eers u vakansieslaai mandjies. Was die lemoene deeglik, sny die blare af (ongeveer 1, 5-2 cm) en verwyder die pulp versigtig om koppies te vorm. As u wil, versier hierdie koppies met anjersambrele en lê 'n patroon.
Vir die sous, klits die suurroom met poeiermelk tot dik en taai.
Gebruik die lemoenpulp wat uit die koppies vir die slaai verwyder is, in medium skywe gesny. As daar sap uit is, gooi dit nie uit nie, maar voeg dit by die slaaisous.
Verdeel die granaatjie in korrels, die druiwe in bessies en laat die frambose ongeskonde.
Skil die kiwi en piesang en sny in mediumgrootte stukke.
Demonteer die mandaryne in skywe.
Vul die mandjies met vrugte. Sit 'n bietjie suurroom onder op die oranje "koppie" en vul dit met vrugte.
Bedek die slaai met die toelae en besprinkel met gemaalde kaneel.

Vrugteslaai met slagroom

'N Verrassend heerlike vrugte -nagereg wat harmonieus gekombineer word met slagroom, wat die slaai 'n buitengewone lug gee. 'N Buitengewone sagte bederf sal altyd 'n welkome gas op die feestelike Nuwejaarstafel wees.